Przepis na bób w sosie

Przepis na to ciasto pojawia się na wielu blogach kulinarnych, z dodatkiem różnych owoców. Ja zdecydowałam się na morele - składnik dosyć rzadko używany w ciastach owocowych - a przecież taki smaczny. Akurat na straganie dostałam bardzo ładne, duże owo...

Co roku, kiedy wybieram się nad NASZE morze pogoda mnie zaskakuje…Albo jest fatalna, a miała być dobra, albo na odwrót.Tym razem pogoda dopisała, choć podróż z Warszawy do Krynicy tego nie zapowiadała.Lało prawie całą drogę i to potwornie.Na szczęście ...

Muszę to przyznać, miłością ogromną darzę i nie potrafię odmówić sobie bezy, ciasta z kremem i z owocami, co jest moją zmorą i niestety "przekleństwem" :(Zatem jak sami rozumiecie, zwyczajnie nie mogłam przejść obojętnie obok tego przepisu. Sernik z wi...

Składniki (na lasagne wielkości keksówki):1/4 niewielkiej cukinii (u mnie żółta)kilka płatów makaronu do lasagne1/2 paczki mrożonego szpinakukiełbaskapormozarellachilli, pieprz, sól, czosnek w płatkachszklanka bulionu warzywnegosos beszamelowy:mlekomas...

Naked cake z truskawkami(21 cm)ciasto:5 jajek150g cukru140g mąki pszennej tortowejkilka kropel esencji cytrynowej (używam z sycylijskich cytryn)poncz:herbata owocowa posłodzona brązowym cukremkrem:500ml kremówki 36%2 łyżki cukru dark muscovadokil...

Zamiast kupować ciastka owsiane w sklepie, wolę zrobić je sama. Nie straciłam za dużo czasu a przy tym dobrze się bawiłam :) Ciastka ze sklepu mają zazwyczaj mało orzechów, słonecznika itp. a w moich jest naprawdę na bogato jeśli chodzi o bakalie. ...

Miałam na blogu zrobić małą przerwę od truskawek, ale uznałam, że ten przepis nie powinien czekać i pokazuję go jeszcze dziś ;)Efekt końcowy jest bardzo zbliżony do tradycyjnego sernika ze spodem, bezą i kruszonką, ale zrobiłam jak zwykle odświeżoną we...

Dziś o grzybach, bowiem utarło się przekonanie, że grzyby w zasadzie nie zawierają nic cennego i nie warto ich jeść. Nic bardziej mylnego. Przykładem są boczniaki.BOCZNIAK OSTRYGOWATY - charakteryzuje się dużą zawartością wody (86-90 %), dzięki czemu j...

Cukinia jest uniwersalnym warzywem, które można przygotować na wiele sposobów (nawet na słodko :)). Często z braku pomysłu na dodatek obiadowy wykorzystuję właśnie cukinię i przygotowuję ją na patelni, zazwyczaj w bardzo lekkim i świeżym wydaniu. Do pr...

Projekt pod nazwą: wszystko z kaszy jaglanej trwa ;). Nie zawsze z sukcesami, ale tym razem nie mam zastrzeżeń. Przepis na spód znalazłam na blogu p. Marioli Białołęckiej i od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Jednak nie chciałam do tego robić k...

Lato mija nieubłaganie. Temperatura i pogoda psują się z dnia na dzień. Ale to jeszcze nie katastrofa, bo koniec wakacji też może być pyszny, jeśli tylko zrobicie to ciasto ;) Nie powinno być z tym większego problemu, bo robi się je bez włączania pieka...

Nie mam pojęcia, dlaczego to ciasto tak się nazywa. Możliwe, że konsystencja masy śmietanowej z wiórkami kokosowymi przypomina kruszący się małymi kuleczkami styropian (ale to tylko moje skojarzenia ;) Druga nazwa, która mi bardziej odpowiada to sernik...

Obiecana rolada :), zdjęcia niestety nie zachwycają :/... Jak będę robiła ją następnym razem to postaram się o lepsze i wtedy je wymienię ;). Rolada zachwyciła mnie smakiem i mimo nie do końca udanych zdjęć postanowiłam podzielić się przepisem :).Skład...

Puszysta babka to jest mój ideał na Święta Wielkanocne :) Najgorzej jednak gdy zrobi się zakalec :( ale w przypadku tej babki Wam to nie grozi... pod warunkiem, że będziecie trzymać się dwóch zasad: po pierwsze składniki muszą być w temperaturze pokojo...

...

Tak. Chciałam upiec szarlotkę, ale inną, nie taką zwyczajną. Długo szukałam inspiracji, aż znalazłam przepis na German apple cake w książce Step-by-step. Baking. Mojej ulubionej, bo rozmaitości tam pełno i wszystko wychodzi jak na obrazku. No sami powi...