Przepis na bób w sosie

O jego właściwościach można by długo pisać. Zawiera w sobie mnóstwo kwasu octowego, może obniżyć poziom cukru we krwi, pomaga zrzucić zbędne kilogramy, zalecany także osobom chorym na serce.Do jego przygotowania wystarczą tylko winne jabłka, woda...

Daaawno mnie tu nie było... A wszystko przez małą Asię, która najpierw (jeszcze w moim brzuchu) zafundowała mi kilka miesięcy przymusowej laby, by później - już we współpracy ze starszą siostrą Karoliną zorganizować nam zaawansowany kurs zarządzania cz...

Te grzanki to wariacja na temat zapiekanek, które pamiętam z dzieciństwa. Pszenna bułeczka, a na niej jajecznica z dużą ilością pieczarek i żółty ser. Wszystko zapieczone w piekarniku i podane z domowym keczupem. Co ciekawe, w dzieciństwie nie przepada...

Rzadko kiedy zabieram ze sobą luch na zajęcia. Po pierwsze nie lubię nosić tych pojemników. Po drugie jedzenie po kilku godzinach od przygotowania bez możliwości włożenia go do lodówki lub podgrzania staje się nijakie. Znacznie bardziej wolę wyskoczyć ...

Żurek to podstawa na wielkanocnym stole. W moim domu właśnie od tradycyjnego żuru zaczynamy świąteczne śniadanie. Uwielbiam go za ten kwaskowaty smak, dużą ilość chrzanu i majeranku. Jednak zwykle jadam go bez dodatków. Nie jestem wielkim fanem kiełbas...

Składniki:- 1kg mąki pszennej- 5 jajek- 1/2 kostki margaryny- 1 łyżka rumu- 1/2 kostki drożdży- 1,5 łyżki cukru- 1 szklanka mleka- szczypta soli- cukier puder do posypania- olej do głębokiego smażeniaSposób przygotowania:1. Margarynę rozpuszczamy, stud...

Składniki:- 100g kaszy gryczanej- 1 szalotka- 2 łyżki startego oscypka- 100g szynki wędzonej- 1 jajko- sól i pieprz- oliwa do smażenia- 1/2 szklanki orzechów włoskichSposób przygotowania:1. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu...

Składniki:- 125g sera ricotta- 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej- 1/2 szklanki cukru- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru- sok z 1/2 pomarańczy- skórka z całej pomarańczy- 1/4 szklanki oleju- 1/2 szklanki maślanki- 1 jajko- 1 ...

Składniki:- 3/4 szklanki mąki pszennej- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej- 6 jajek- 4 płaskie łyżki majonezu- 3/4 szklanki cukru- 1 op. cukru waniliowego- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- szczypta soli- 50g startej białej czekolady- 1,5 szklanki pokrojon...

Składniki:- 1 duża pierś z kurczaka- 1 średni bakłażan- garść pomidorków koktajlowych- 1 średnia cukinia- oliwa- sól i pieprz- curry- kilka łyżek zielonego pesto, może być z tego przepisuSposób przygotowania:1. Bakłażana płuczemy, kroimy w kostkę, soli...

Składniki:- 3 ogórki małosolne- 1 ogórek świeży- ok. 600g młodych ziemniaków- 1/2 puszki kukurydzy- 1 łyżeczka tahini- kilka rzodkiewek- 1-2 łyżki majonezu- sól i pieprz- natka pietruszki- 2 łyżki jogurtu greckiegoSposób przygotowania:1. Ziemniaki zale...

Składniki:- 1/2 słoika suszonych pomidorów w oleju- ok. 100g świeżego szpinaku- 1 cebula- 200g ryżu do risotto- 2 ząbki czosnku- 3 łyżki masła- ok. 1/2 litra bulionu- 3 łyżki startego parmezanu+do posypania- sól i pieprzSposób przygotowania:1. W garnku...

Składniki:- 2 marchewki- kawałek selera- 1 korzeń pietruszki- 1-2 garści suszonych grzybów- 2 udka z kurczaka- mała dynia, np. Hokkaido- 2-3 łyżki sosu sojowego- 1/2 szklanki kaszy jaglanej- 2 liście laurowe- natka pietruszki- sól i pieprzSposób przygo...

Składniki:- 2 filety z kurczaka- 30dag małych pieczarek- 5 dag sera pleśniowego lazur- 2 ząbki czosnku- 100g ryżu- 300ml białego wytrawnego wina- ok. 1 litr bulionu- oregano- tymianek - sól i pieprz- 1 łyżka oliwy- 1 łyżka mąki pszennejSposób przygotow...

Okres karnawału to idealny czas na przekładańce! Tak to te ciasta, w których znajdziemy maślany krem budyniowy - jakże pyszny, ale niestety też ciężki i kaloryczny. Kubanka jest pyszna. Na kakaowym biszkopcie, z kremem z dodatkiem nutelli, warstwą herb...

Co jedzą weganie na Śniadanie Wielkanocne? Oczywiście pastę bezjajeczną, która przygotowana jest wprawdzie z tofu i ciecierzycy, a smakuje bardzo podobnie do tradycyjnej wersji! To moja podstawowa, klasyczna wersja ale uwielbiam także taką z suszonymi ...