Przepis na bób w sosie

Pogoda jaka jest, każdy widzi, parafrazując pierwszą polską encyklopedię. Słyszałam, że w pewnych rejonach jest jeszcze wręcz letnia, ale, szczerze mówiąc, ciężko mi w to uwierzyć. Wczoraj na przykład obudziło mnie radosne słoneczko, żeby już po godzin...

Dawno nie było zupy, więcej dzisiaj zapraszam na delikatny krem z pieczonego kalafiora, z dodatkiem aromatycznego czosnku. Koniecznie podajcie go z chrupiącym bekonem kokosowym i odrobiną oliwy truflowej, których połączenie jest szalenie przepyszne.SKŁ...

Mój mąż w tym roku na rocznicę ślubu zrobił mi podwójną niespodziankę. Raz, że załatwił opiekę dla naszych dzieci i to taką, że nie musiałam co chwilę zastanawiać się co zastanę po powrocie. A dwa, że zabrał mnie w niezwykle czarujące miejsce, o któreg...

Ta popularna ryba, o którą jednak wbrew pozorom trudno w rybnym sklepie w stanie surowym (dostępna jest wyłącznie w postaci wędzonej) zawiera dużo tłuszczu. Co nie znaczy, że jest niezdrowa. Przeciwnie. Makrela jest jedną z wartościowszych ryb je...

Marynta:3 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka kminu rzymskiego1 łyżeczka kminku1 łyżeczka papryki sproszkowanej słodkiej lub ostrej3 ząbki czosnku5 łyżek oliwy3 łyżki mioduWszystkie składniki marynaty blenderujemy. Pastą smarujemy pokrojone żebra. Układamy w...

Wczoraj postanowiłam upiec te ciasteczka, do których przymierzałam się od jakiegoś czasu. Miałam w lodówce jeszcze kilka zamrożonych białek i postanowiłam je dobrze wykorzystać :)Ciacha, bo ciasteczkami raczej nie można ich nazwać ze względu na ich wie...

Spośród moich czytelników wielu zna mnie osobiście. Niektórzy tylko w świecie wirtualnym, ale większość w ogóle. Dziś pozwolę sobie na trochę prywaty, byście mogli mnie lepiej poznać :) ale czy od tej dobrej strony...? ;)))))Zakładka "O mnie", która je...

Æbleflæsk to na pierwszy rzut oka szalony przepis, który jednak w Danii znany jest od pokoleń. To wiekowe danie wywodzi się z biednej kuchni chłopskiej, gdzie właśnie jabłek (æbler) i boczku (flæsk) było pod dostatkiem. Czasy epoki przemysłowej spowodo...

Tymi ciastkami z amarantusa skradłem już serce niejednego ciastkożercy. Przepis na nie powstał przez przypadek podczas jednego kulinarnego konkursu, kiedy to dostałem skrzynkę z kilkoma produktami i musiałem stworzyć z nich deser w przeciągu niecałej g...

Składniki:- 1 puszka krojonych pomidorów- 1 cebula- 300g wątróbki z kurczaka- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- 200g makaronu- sól i pieprz- oliwaSposób przygotowania:1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu, gotowy odcedzamy....

Dawno już nie brałam udziału we wspólnym pieczeniu chleba, albo wyjezdżałam, byłam w drodze albo właśnie wracałam. Światowy Dzień Chleba - także dla domowego piekarczyka jest jednak zobowiązujący. Tym razem nie mogłam się już wymigać, tym bardziej, że ...

Nie znudziła Ci się jeszcze dynia? To świetnie, bo mam następną propozycję wykorzystania słonecznego warzywka. Dziś pasztet z dyni. Z założenia powinien być wegeteriański, mój jednak nie jest, bo do jego przygotowania wykorzystałam resztki wędzonego bo...

Deser w pucharku jest bardzo łatwy w przygotowniu, pięknie się prezentuje i z pewnością zadowoli każde podniebienie.Smaczne, niskokaloryczne "co nieco". Zawartość pucharka i jego kaloryczność zależy wyłącznie od Twoich preferencji smakowych.Dzisiejszy ...

Dania z woka to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy dbają o linię, nie mają czasu na przesiadywanie w kuchni i cenią zdrowe jedzenie.Wok to zmyślna głęboka chińska patelnia (najlepsza, najtańsza i ta prawdziwa chińska zawsze wykonana ze stali wę...

Mango lassi - lekki, gładki, kremowy, owocowy i słodki - absolutnie boski. Napój jest uzależniający, a przygotowuje się go expresowo.Lassi to indyjski napój przyrządzany z jogurtu i wody w proporcji 1:1. Słodkie odmiany są z dodatkiem cukru, szafranu, ...

Smażona skórka pomarańczowa, niezbędna do świątecznych wypieków i obowiązkowa pozycja w każdej domowej spiżarni przez cały rok. Warto zrobić ją teraz gdy pomarańcze są najsłodsze, najsmaczniejsze i stosunkowo tanie.Całe lata robiłam skórkę pomarańczową...