Przepis na bób w sosie

Nie wiem jak, gdzie i komu dziękować, za to, że całkiem swobodnie można cieszyć się mnogością i różnorodnością świeżych ryb w sklepach, które nie są specjalistycznym punktem zaopatrzenia wynkwintnej gastronomii. Dwójka konkurentów discountowych p...

Moja pierwsza w życiu panna cotta i od razu wyszła mi w paski :) Inspirację zaczerpnęłam z bloga arbuzowedaiquiri.* TRÓJWARSTWOWA PANNA COTTA CZEKOLADOWA *piękna i smaczna trójwarstwowa panna cotta czekoladowaINFOposiłek: podwieczorekgatunek: desermięs...

Zupka a'la rosół, czyli przepis na prostą i szybką zupkę, przypominającą tradycyjny rosół. Zaleta tej zupki to przede wszystkim czas. Zupka a'la rosół3 udka z kurczakaszczypta soliszczypta pieprzu2 kostki rosołowe1 duża marchewka0,5 p...

Zawierają tylko 3 podstawowe składniki.Jeśli otwieramy szafkę i mamy w niej płatki owsiane, miód i jakieś suszone owoce - to batonik prawie gotowy ;) Można opcjonalnie dodawać gotowe płatki musli czy też orzechy.Moja wersja zawierała jedynie płat...

Witajcie po dłuższej przerwie :) Tak się złożyło, że jestem na diecie, a jak to z dietą bywa, o fajne przepisy niełatwo, za to są efekty, więc zawsze to coś :P Wielki powrót również zaczynamy dietetycznie, bo szybkim i smacznym zamiennikiem ziemniaków ...

Ciasto francuskie to genialny towarzysz wielu dań, zarówno przekąsek, jak i obiadów czy też oczywiście deserów. Dawno, dawno temu przedstawiałam Wam parówki w cieście francuskim, dziś pora na coś bardziej "treściwego" :) Z podanych składników wychodzi ...

Jesień to sezon na gruszki, mamy w kuchni pełen kosz. Oprócz zjadania ich na surowo, dodawania do owsianek czy kanapek, chętnie wykorzystujemy do pieczenia. Przygotowanie tego ciasta zajmuje naprawdę niewiele czasu, wystarczy dodać jedynie lody lub ubi...

Tytuł sugeruje jakieś niewiadomoco... Może i to danie gdzieś w świecie ma jakąś oficjalną nazwę i jest w tradycji jakiejś kuchni. Nie wiem. Ja zrobiłem po prostu garbage collection przy udziale kupionego w Makro pstrąga, trochę w azjatyckim stylu. Wysz...

W takie dni jak dziś, kiedy temperatura nie spada poniżej 30 stopni, grzechem byłoby spędzać czas w rozgrzanej kuchni. Od wiosny znów regularnie pijamy zielone szejki, o których Agniecha pisała dwa lata temu tui to one są kolejną propozycją na zd...

Nazwa naprawdę nie ma znaczenia. Liczy się smak i wygląd. W całej przedświątecznej bieganinie gubi mi się magia Świąt. I tylko pieczenie smakołyków, których zapachy przywodzą mi na myśl Święta z dzieciństwa - mak, ser, przyprawy korzenne, skórka pomara...

Ciągle wypróbowuję nowe przepisy śledziowe. Co prawda określenie "nowe" nie do końca jest zgodne z prawdą, bo są to stare znane przepisy z wymiennymi składnikami. Czyli coś dodaję do swojego sposobu, czasami coś pomijam.Tak jest w tym przypadku - pomij...

Na świątecznym stole w czasie Wielkanocy chrzan jest obowiązkowy - pojawia się jako samodzielny dodatek w różnych postaciach i jako składnik innych potraw.Dlatego w dzisiejszym Wspólnym gotowaniu - tym razem w parze z Zuzią, w temacie "jajk...

Odwiedzili nas w nowym mieszkaniu nasi chrześniacy. Miło, że coraz więcej osób do nas wpada i jest już na czym usiąść. Takie spotkania dają nam wiele radości. Duży stół, pianino i naprawdę czujemy magię tego domu. Madzia i Sebastian z łatwością odnaleź...

Składniki:400 g makaronu łazanki,800 g kapusty kwaszonej,500 g kiełbasy,ok 200 g pieczarek,1 duża cebula,3 ziarenka ziela angielskiego,2 liście laurowe,przyprawy: sól pieprz, kminek mielony.Wykonanie:Kapustę kroimy i wkładamy do garnka, dodajemy ziele ...

W lesie zaroiło się od grzybów. Cieszy mnie to ogromnie! Byłam na grzybach już kilkakrotnie i tylko w poniedziałek, po poprzednim weekendzie, kiedy w lesie jest wielu grzybiarzy, wróciłam z prawie pustym...

Na mojej półce pojawiły się ostatnio dwie książki, z których jedna zmieniła moje podejście do odżywiania się, a druga zrewolucjonizowała sposób myślenia o fotografii."Jedz pysznie, chudnij cudnie" M. Makarowskiej usystematyzowała moją wiedzę na t...