Przepis na bób w sosie

Nasza tegoroczna festiwalowa trasa przebiegała również w okolicach nowego Muzeum Śląskiego. Menu Moodro Restaurant było intrygujące, a sam lokal po za genialną lokalizacją przyciągał nas już od dłuższego czasu pochlebnymi recenzjami. Tak więc zamówiliś...

SKŁADNIKI:400 g sznycli z indyka (3-4 sznycle)2 marchewkigarść posiekanych orzechów włoskichczarnuszka1 łyżka oliwyulubione przyprawy- ja użyłam myśliwskiej2 łyżki musztardy sarepskiejPRZYGOTOWANIE:Oliwę wymieszać z przyprawą, orzechami i musztardą. Wy...

Zapraszam do śledzenia mnie na Instagramie – @wojti_gotuje WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 523 kcal Białko: 23 g Tłuszcz: 19 g Węglowodany: 64 g SKŁADNIKI: Chleb graham - 2 duże kromki (85 g) Pomidory suszone - 1,75 garści (50 g) Oliwa z oliwek - 1,5 łyżk...

Szukałam pomysłu na pół kalafiora i pomysł zrodził się sam. Miałam do tego pęczek koperku i powstały wegetariańskie mielone które są lekkie i zdrowe. Można zjeść kilka bez żalu o kalorie.1/2 kalafiora1 bułka czerstwa2/3 szklanki mlekasól, pieprz1...

Składniki:Ciasto:drożdże (30 g)woda (1/2 szklanki)mąka pszenna (1 1/2 szklanki)mąka kukurydziana (1/2 szklanki)oliwa z oliwek 1 łyżeczkaPropozycja dodatków:cukinia (1/4 szt.)pieczarki (4 duże)pomidory (2 szt.)płatki drożdżowe (2 łyżki)czosnek (1 ...

Aż trudno w uwierzyć, ale już skończył się październik. Ten miesiąc był dla mnie pełnym wyzwań, w pracy bardzo dużo "pracy" jak i też zmian, bo choć firmy nie zmieniam to zaczynam pracę z nowym zespołem w nowym miejscu. Więc wiele wyzwań, nowości...

Chyba jeszcze tu o tym nie wspominałam, że od urodzenia do bodajże 10. roku życia byłam uczulona na gluten i to tak poważnie, że okruszek glutenowego jedzenia wywoływał u mnie paskudne reakcje alergiczne. W związku z tym chodziłam do bezglutenowego prz...

Tego połączenia nie muszę zachwalać. Jogurtowiec i poziomki to niebo w gębie. Ciasto robi się bardzo szybko, jest bardzo fajną bazą dla dowolnych owoców. Warto zapisać przepis i dodawać owoce w zależności od sezonu.Składniki:3 jajka250 ml jogurtu...

To mój ulubiony, codzienny chlebek. Jest w 100% żytni, na zakwasie, wilgotny w środku i bardzo smaczny. Długo utrzymuje świeżość - nawet po 5 dniach jest dobry. Czy przygotowujecie chleb na zakwasie ?SKŁADNIKI150 g aktywnego zakwasu żytniego400 g mąk...

Możnaby powiedzieć, że codzienne kryzysowe sytuacje to domena kobiet, które szczególnie przez kilka dni w miesiącu potrafią zrobić burzę w szklance wody. Wystarczy, że powie się jedno słowo za dużo albo jedno za mało i ciche dni gotowe. Wtedy w formie ...

Domowe zdrowe pieczywo, pełnoziarniste lub żytnie, na zakwasie lub drożdżach. Bezglutenowe lub tradycyjne- domowe pieczywo jest najlepsze oraz pozbawione dodatków których w chlebie nie powinno być. Pieczywo ,,marketowe" odradzam każdemu, więcej na ten ...

składniki:1 większa cukinia1/2 torebki ugotowanej kaszy pszennej100 g sera pleśniowego Gorgonzola 3 łyżki suszonej żurawinykilka gałązek rozmarynu1 mała cebula2 ząbki czosnku1 łyżka oliwy50 g żółtego serasól ,pieprzJak zrobić?Cukinię umyj, osusz i pr...

Powoli lato chyli się ku końcowi. Trzeba garściami czerpać z ostatnich świeżych owoców tej pory roku. Udało mi się kupić jeszcze ostatnie truskawki. Powiem, że smakiem przewyższają te z maja czy czerwca. Maliny będą jeszcze przez kilka tygodni. I one s...

29.08.2016 Magda Jeśli lubicie chrupiącą panierkę na kotlecie to koniecznie musicie wypróbować taką z płatków kukurydzianych - takiej chrupkości dotąd nie było na moim talerzu :) Dodatkowo, dobrej jakości filet z kurczaka, najlepiej św...

Kilka dni temu jedno z moich dzieci obchodziło swoje urodziny. Na pytanie czym chce podjąć gości krzyknął radośnie tortem w kształcie LEGO i mini serniczkami. Kiedy próbowałam go wypytać o jakieś wskazówki typu jaki miałby być smak albo jakie kolory, u...

Bardzo prosty i szybki pomysł na obiad. Uwielbiam wątróbkę i staram się ja przygotowywać na wiele sposobów. Do tego mój ulubiony makaron z jajkiem.300 g boczku500 g wątróbki drobiowej2 cebulePrzyprawa do mięsa0,5 szklanki bulionuSólPieprz300 g makaronu...