Przepis na bób w sosie

Przygotowanie jajka w koszulce, czyli jajka gotowanego w wodzie bez skorupki, zawsze kojarzyło mi się z tą tajemną częścią sztuki kulinarnej ; ) Na szczęście skomplikowany proces przygotowania to tylko pozory, a praktyka jak zawsze pozwala szyb...

Być może nie zdajesz sobie z tego sprawy, że kawa nie jest jedna. Dzieli się bowiem na dwa gatunki: Arabicę i Robustę. Czym się charakteryzują i jakie są różnice między nimi? Arabica To najczęściej występujący gatunek kawy – również w kapsułkach do Nes...

Pomimo tego, że większość osób zdaje sobie sprawę z tego, że nie wszystkie naczynia powinny być myte w zmywarkach do naczyń, tak w przypadku sztućców wiele osób zdaje się pomijać zalecenia producentów. Już na samym początku warto wyraźnie podkreślić, ż...

Żyjemy w czasach ogromnych korporacji, gdy wielu ludzi na co dzień mnóstwo czasu spędza w pracy i na realizowaniu obowiązków zawodowych. Jemy często w pośpiechu i nie zastanawiamy się nad tym, czy są to naprawdę wartościowe posiłki. W codziennej gonitw...

Dzisiaj kolejny post kosmetyczny. Tym razem ocenimy sobie krem do twarzy z firmy Harmonique. Firmę tą uwielbiam ze względu na świetne kosmetyki do ciała. Wszelkie balsamy, kremy do rąk, cukrowe peelingi nieziemsko pachną i fajnie nawilżają naszą skórę,...

Tą surówkę przyrządzicie w mgnieniu oka. To jedna z najprostszych surówek z marchewki. Jabłko nadaje jej dodatkowo nutkę słodyczy. Wasze dzieci ją pokochają. 2 średnie marchewki 1 małe jabłko łyżka oleju rzepakowego łyżka soku z cytryny sól i pieprz do...

Surówka coleslaw, albo jak mówią niektórzy colesław, jest banalnie prosta w przyrządzeniu. Słodko-kwaśny dressing świetnie komponuje się z kapustą i marchewką.  Coleslaw doskonale komponuje się z szybkimi daniami takimi jak hamburgery, czy hot-dogi, a ...

Lekka sałatka w sam raz na drugie śniadanie do pracy. Mozzarella to uniwersalny ser, który wyśmienicie smakuje w połączeniu także Czytaj dalej

Lekkie ciasto z musem arbuzowym to moja propozycja na trwające upały. Delikatny biszkopt na bazie budyniu i czekoladowy sernik to Czytaj dalej

Często dostaję maile z pytaniem o przyprawy, których używam. Boicie się "śladowych ilości...", chemii, domieszek. To fakt, jak mamy coś w proszku, to właściwie nie wiadomo, co to tak naprawdę jest. Kilka (naście?) lat temu była, o ile dobrze pamiętam, ...

Co robi matka, której dziecko zaczęło przedszkolną przygodę? Po wysłaniu szkraba na godziny adaptacyjne wśród cioć i dzieciarni, zwiększa głośność dzwonka w telefonie i jedzie z duszą na ramieniu na krótkie zakupy. Co chwila sprawdza smartfona, czy nie...

Po fiołkach przyszedł czas magnolii. Kwiaty magnolii są cudowne, tylko szkoda, że tak szybko przekwitają. Miałam na nie chętkę w już w ubiegłym roku ale nie zdążyłam się załapać na ich okres kwitnienia. W tym roku już czekałam w blokach startowy...

Nigdy w życiu nie piekłam pierniczków, ani żadnego innego dużego piernika z jednego prostego powodu. Ja ich po prostu nie lubię! Kocham za to unoszący się w domu zapach cynamonu z imbirem i fakt, że ciasteczka znikają z miski, jeszcze zanim zdążą skrus...

Forma podania deseru w słoiku może się wydawać oklepana, a dla niektórych może i mało estetyczna, ale nie ulega wątpliwości, że słoik w domu każdy ma, a piękne pucharki, niekoniecznie:) W przeciwieństwie do słoika, składniki na ten deser nie są tymi, k...

Ostatnio dużo słyszymy o konieczności zwiększenia spożycia witaminy D. Witamina d na co pomaga? W czym występuje i jakie posiada właściwości? Dlaczego tak ważna jest dla naszego zdrowia? Witamina d gdzie jest jej najwięcej? Niski poziom witaminy d Wita...

Tartinka – to po prostu brzmiąca wytwornie nazwa kanapki z pojedynczą warstwą chleba. Jej angielska nazwa jest prozaicznie nudna – open sandwich. Otwarta w przeciwieństwie do zamkniętej sandwich. Po polsku: sandwicz. Po śląsku: klapsznita. Za pomysłoda...