Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Sos barbecue... kiedy widzę w knajpie jedzenie z jego dodatkiem - nie ważne czy co burger, pizza, zapiekanka, kanapka czy jeszcze co innego - na 99% właśnie to zamówię :) Po prostu uwielbiam!Koniec końców pomyślałam, by zrobić go samej, zobaczyć czy do...

Ostatnie dni karnawału przed nami, dlatego dzisiaj polecam ekspresową przekąskę. Pyszne gniazdka z ciasta francuskiego napełnione ciekawym farszem. Kurczak smażony na boczku z pieczarkami z dodatkiem śmietany, którascala farsz. Taką przekąs...

Maliny i borówki to bez wątpienia moje ulubione letnie owoce. Niestety, z racji ślubu, remontu itd, nie miałam czasu na robienie dużej ilości przetworów i załapałam się na ostatki pod koniec września. Ceny podrosły, dorwałam ostatnie koszyczki na targu...

Ciągle poszukuję zdrowych alternatyw dla słodkości :) zawsze, gdy popijam kawkę mój mózg domaga się słodkiego kopa ;) zamiast zajadać się czekoladą, batonami i nadziewanymi ciastkami sięgam wtedy po własnej roboty ciasteczka. Dzisiaj postawiłam na cias...

Wstałam rano i zrobiłam - pełnoziarniste pancakes :) Fajne te małe placuszki, bo dzięki różnym dodatkom z owoców, za każdym razem smakują inaczej. Zapewniam Was, że na pewno z chęcią zjedzą je zarówno dorośli, jak i dzieci. Dzięki przygotowaniu fajnej ...

Parę dni temu wspólnie z Bożeną (kucharką żłobka) stwierdziłyśmy, że nasze dzieci "dojrzały" do tego, aby spróbować pasztetu. Pewnie pasztet kojarzy się Wam od razu z królikiem lub innym mięsem użytym do jego produkcji? Nic bardziej mylnego. Nasz paszt...

Niebawem dzień mamy,może kogoś uda mi się zainspirować?Biszkopt:5 dużych jajek3/4 szkl mąki pszennej1/4 szkl mąki ziemniaczanej1/2 szkl cukruWykonanie: Białka ubijamy na sztywną pianę pod koniec dodajemy partiami cukier, kolejno żółtka stale ubi...

Tort, który po prostu zaskakuje. Nie tylko wyglądem, ale i idealnie zbalansowanym smakiem z niewyobrażalną ilością czekolady. Wiadomo, że żaden inny produkt nie potrafi tak poprawić humoru jak ona. Dodając do tego Whisky, smak Coli i jakość produ...

Czekolada od wieków słynie ze swoich właściwości.Można też ją nazwać słodkim narkotykiem. Zawiera ona ponad 600 substancji, które zbawiennie wpływają na nasz organizm. Stymulują nasz układ odpornościowy, a co za tym idzie chronią nasze zdrowie. Czekola...

To już prawie koniec pierwszego w Nowym Roku miesiąca, a ja dopiero smaruję pierwszy post ;) Wszystko przez przeprowadzkę i remont we własnym M :) Jeszcze troszkę i będę mogła działać na nowo w kuchni, którą zaprojektowałam na swoje potrzeby. Tymczasem...

Nie wiem dlaczego dopiero teraz zamieszczam ten przepis bo korzystałam już z niego niepoliczalną niemalże ilość razy i do tego jeszcze zanim zdecydowałam się na założenie bloga! Jak dla mnie to jest zdecydowanie najlepsza i najsmaczniejsza tarta jabłko...

Po hucznych świętach i bogato zastawionych stołach lepiej przestawić się na coś zdrowego i zjeść coś w miarę lekkiego a jeszcze lepiej takiego z dodatkiem warzyw ;) Ciasteczka, które Wam dziś zaserwuję są właśnie z niewielką ilością masła, bez jajek, n...

Dziś kolejne wegańskie fotomenu czwartkowe :) Największym odkryciem dzisiejszego dnia okazały się śniadaniowe pancakes kokosowe, które smakowały zupełnie jak leniwe pierogi, jakie ostatni raz jadłam w przedszkolu, z tym że te były w kokosowej wersji :P...

Kochamy chrupać, przegryzać chipsy, krakersy czy w zdrowszej wersji pokrojonej warzywa. A do każdej z takich przekąsek dobrze sprawdza się jakiś dip lub sos. Chyba najbardziej znanym jest guacamole, czyli meksykański sos, pasta z avocado. Ja jednak ni...

Wiewiórka to ciasto tak proste, że zrobi je nawet dziecko. Moim zdaniem to ciasto idealne na awaryjną sytuację, ewentualnie gości zapowiedzianych w ostatniej chwili. Smakuje o każdej porze roku, ale tylko jesienią zjedzone z kubkiem gorącej herbaty ma ...

Dieta eliminacyjna (FODMAP), o której wspomniałam w poprzednim wpisie, jest wariantem bardziej znanej diety paleo i jest szczególnie pomocna przy zaburzeniach układu pokarmowego. Nie jest to dieta w typowym tego słowa znaczeniu, ponieważ nie ogranicza&...