Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Wiadomo, że szparagi są w czołówce moich ulubionych warzyw. Zielone w szczególności. Mało kalorii, sporo minerałów i witamin. Mograbieh pojawił się w naszej kuchni w związku z Ottolenghi i jego książkami oraz moją małą fascynacją kuchnią wschodu. Dzisi...

Angielski to podstawa. Powie Ci to każdy, nieważne czy jest emerytką w kolejce na poczcie, czy prezesem wielkiej firmy. Ten język trzeba umieć i basta. Jednak jak często korzystamy z niego na co dzień? Czy można zrobić coś, by wiedz zdobywana latami ni...

ŻUREKSkładniki:- 200g żeberek- 3 średnie ziemniaki- 100g kiełbasy- 3 liście laurowe- 5 kulek czarnego pieprzu- 4 kulki zioła angielskiego- 2 kulki owoców jałowca- 1 kostka rosołowa- 200ml zakwasu na żur-5 łyżeczek białego barszczu w proszku- przy...

Kupiłem ostatnio w markecie mrożone małże bez skorupek i przez długi czas zastanawiałem się co z nimi zrobić. Spróbowałem ugotować zupę i wyszła całkiem dobra, ale nie aż tak, żeby promować ją na blogu. Potem wpadłem na pomysł, żeby je zamarynować i to...

Gdzie się nie ruszę dynia. Uwielbiam to :)Dziś w towarzystwie kurek, zatem podwójneświętowanie sezonu.około 700g obranej dynilitr lub półtora wywaru jarzynowegodwie garści kurek3 ziemniakidwie gałązki rozmarynucebulaoliwasólDynię pokrojoną ...

„Dziś rozpoczynam publikację świątecznych przepisów przygotowanych we współpracy z ZT „Kruszwica”,  producentem oleju Kujawskiego z pierwszego tłoczenia, oleju Kujawskiego ze smakiem i margaryny Palma. Przepisy te znalazły się w świątecznej książce kuc...

Kiedyś pisałam już o wakacyjnych wspomnieniach i i kilku amerykańskich stereotypach, które okazują się prawdą, zachowaniach czy przyzwyczajeniach (...KLIK...)Wszystkie wymienione w tamtym poście muszę potwierdzić i dorzucić kilka nowych.Chciałam zaznac...

Im dłużej przyglądam się kulinarnym eksperymentom moich znajomych studentów, tym bardziej przekonuję się, że popularne stwierdzenie dotyczące studentów żyjących na daniach instant jest po prostu mitem. Kuchenne inspiracje otaczają nas z każdej strony i...

Ogórkową mogę jeść codziennie. Nigdy sobie nie odmówię tej zupki. Jakaś magia w niej jest.To typowa polska zupa, której nigdzie chyba na świecie nie spotkacie.Przepis całkiem niemagiczny a tradycyjny, zwyczajny i pyszny.PotrzebujecieOgórki ...

Kuchenna wena twórcza nigdy się nie kończy.Eksperymenty kulinarne rosną w siłę. Programy kulinarne są popularne. Bo lubimy jeść, bo jedzenie to przyjemność dla podniebienia, ciała i ducha. Bo miło spędzać czas przy stole.Ale tu ma być o mak...

Biała Fasola gości w moim rodzinnym domu dość często.Pysznie i najprościej jak się da czyli ugotowana i wymieszana z roztopionym masłem lub podsmażona z masłem lub olejem.Doskonale smakuje, syci i zastępuje mięso.Została mi raz w lodó...

Sałatka ze szpinakiem, gruszką i serem pleśniowymSzpinak dumnie rośnie w moim ogródku, dopominając się, że czas najwyższy już go zrywać...tak więc, zerwałam, część zamroziłam, ale nie mogłam się oprzeć pokusie by pochrupać go w smakowitej, prostej, ale...

Zastanawiam się, jak to możliwe, że nie ma jeszcze na blogu mojej ulubionej lemoniady. Cytryny smażone w cukrze smakują genialnie w połączeniu ze świeżym posmakiem rozmarynu. Naprawdę, warto spróbować tego napoju, na upalne dni nie ma nic lepszego niż ...

Moi mili dzisiaj szybko i konkretnie, więc przed Wami przepis na łatwego kurczaka z cukinią i pomidorami. To co, zaczynamy?Co potrzebujemy:Filet z piersi kurczaka2 cukinie1 paprykaPuszka pomidorów3 łyżki przecieru pomidorowego1 cebula...

Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki4 żółtka2 łyki trzcinowego cukru pudru Diamant1/2 łyżeczki proszku do pieczenia250 g kostka margaryny1 łyżka cukru waniliowegoDodatkowo:1 słoiczek ulubionego dżemu np. truskawkowycukier perlisty Cukier KrólewskiPrzygotow...

Uwielbiam cukinię w każdej postaci. Jest idealnym zastępstwem makaronu. Zdrowsza, mniej kaloryczna, pełna witamin i co najważniejsze - nadająca potrawie ciekawy smak. Zapraszam do spróbowania lasagne bez makaronu!Składniki:2 cukinie250 g serka ricottap...