Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Odkąd robię sama mydło gospodarcze, coraz bardziej fascynuje mnie robienie mydeł do mycia ciała, do mycia włosów. Zaczęłam więc eksperymentować :) Ostatnio zrobiłam mydło, które niesamowicie się pieni, ma śliczny kolor i nadaje się zarówno do m...

Dziś zrobimy musujące muffinki do kąpieli :) No bo kto z nas nie lubi przyjemnie sobie poleżeć w wannie? ;) To oczywiście nie muszą być muffinki, mogą to być kule lub inne wzory, które macie dostępne w Waszej kuchni :) Co nam będzie potrzebne? ...

Pierogi, pierożki jak zaczęłam w końcu sama je lepić to już nie skończę Tym razem ponownie nie co rzadziej spotykane nadzienie, ale również pyszne. Polecam Pierożki można podać ugotowane lub podsmażone najlepiej na maśle klarowanym, posypane świ...

Takie ciasto piekła babcia Pani Wioli dla swojego męża, kiedy ten, po długiej nieobecności w przeprosiny, przynosił jej kosz pełen... Czytaj dalej

Ta sałatka jest najlepsza, często robię ją w uproszczonej wersjiser pokrojony w kostkę, pomidor i ogórek kiszony. Do sałatki tuż... Czytaj dalej

Obowiązkowa, wiosenna zupa. Delikatnie słodka, warzywna, przełamana odrobiną boczku i koniecznie z ziołami i koperkiem. Zwykle gotuję taką zupę w... Czytaj dalej

Bakalarska to jedyne miejsce w Warszawie, które zachowało międzykulturowy urok Jarmarku Europa. Wprawdzie koncept ten tragicznie skończył pod co-noc-nam-mrugającym Stadionem Narodowym, ale pamięć o nim będzie żyć na wieki.

Wietnamska gastronomia ma wiele twarzy. Po czasach dominacji barów orientalnych przychodzi czas na bistra. Podzielić możemy je na trzy rodzaje konceptów: polsko-wietnamski, wietnamski drugiego pokolenia oraz wietnamski, łączący generacje. Nowy ...

Od lipca razem z Linh Nguyen, szefową kuchni i właścicielką To To Pho, organizujemy wyprawy kulinarne do Wólki Kosowskiej, w której znajduje się Chińskie Centrum Handlowe. W tym kulturowym tyglu, znajdującym się całkiem blisko Warszawy, znaleźć można p...

To bardzo popularne w Syrii danie śniadaniowe w swojej najbardziej podstawowej formie (inne wersje zawierają np. kurczaka, jagnięcinę czy bakłażany). W naszym domu to też sprytny sposób, aby zużyć twarde chlebki pita z poprzedniego dnia. Smażenie na gł...

składniki na kruche babeczki: 230 g mąki orkiszowej lub pszennej 150 g masła, schłodzonego 70 g cukru pudru 1 żółtko 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier puder, sól, żółtko oraz masło. Wszystko siekamy, a następnie z...

składniki: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 125 g masła 200 g cukru 250 g miodu 60 ml mleka 2 jajka 40 g przyprawy do piernika 1 i 1/2 łyżeczki sody 1 szczypta soli dodatkowo: ok. 500 g gęstego powidła śliwkowe polewa czekoladowa opcjonalnie masa orz...

składniki: młoda pokrzywa, dowolna ilość wykonanie: Młodą pokrzywę zrywamy z dala od drogi. Pokrzywę myjemy w ciepłej wodzie a następnie osączamy. Wyciskamy sok przy pomocy wyciskarki lub sokowirówki.  Przelewamy do szklanej buteleczki lub słoiczka i p...

składniki na ciasto: 160 g mąki 100 g masła 35-40 g cukru 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier, sól oraz masło i siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy, przekładamy do foremki wyłożonej papierem ...

składniki na domowe crunchy: 60 g drobno posiekanych lub zmielonych migdałów 50 g płatków owsianych 60 g mąki 100 g masła 100 g cukru dodatkowo: 7 dużych jabłek sok z 1/2 cytryny 250 ml śmietany kremówki 2 łyżeczki cukru pudru wykonanie: Jabłka obieram...

składniki: 360 g maki 2 4 łyżki cukru 7 g drożdży 125 g puree z dyni 1 jajko 45 g masła 1/2 łyżeczki soli 125 ml letniego mleka dodatkowo: 1 jajko 1 łyżka mleka cząstki orzechów włoskich wykonanie: Masło roztapiamy. Drożdże mieszamy z cukrem i ...