Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jak je tylko zobaczyłam od razu wiedziałam, że muszę je szybko zrobić. Do złudzenia przypomina kostkę ciacha, sama się na to nabrałam. Podpatrzyłam je uKasi i lekko zmodyfikowałam na swoje potrzeby, dodając korniszona i cebulkę. Zastąpiłam także...

Zaczynamy pierwszy wpis z serii Tygodniowe menu dla rodziny.Chciałabym zaznaczyć, że nie jesteśmy na żadnej specyficznej diecie, a ja nie jestem ekspertem żywieniowym. Lubimy zwyczajną, domową kuchnie i czasem eksperymentujemy.Mam nadzieję, że ni...

Na stronie wujka Bena piszą, że "Tajski Sos Curry z pędami bambusa Uncle Ben’s® to idealna propozycja dla miłośników tajskiej kuchni. Tradycyjne połączenie delikatnych warzyw, kolb małej kukurydzy i pędów bambusa z nutą mleczka kokosowego i orientalnym...

Postanowiłam przygotować zestawienie najciekawszych, moim zdaniem przepisów, które idealnie nadają się do przygotowania na sylwestrową zabawę, ale także na inne imprezy, które organizujecie w ciągu roku. Większość zaproponowanych przeze mnie dań to typ...

Co będzie potrzebne:- mielone mięso wieprzowe - 500 dkg- jaja- 2 sztuki- przyprawy: sól, pieprz, majeranek, gotowa przyprawa do mięsa mielonego- kapusta biała - pół główki- olej do smażenia- przecier pomidorowy - 200ml- sok pomidorowy - 200...

Gotowanie jest moją pasją, a prowadzenie bloga sprawia mi zazwyczaj mnóstwo radości. Jednak ponieważ jestem aktywna zawodowo, a moja działalność wiąże się z wieloma obowiązkami, zazwyczaj w tygodniu mam niewiele czasu na przygotowywanie "czasochłonnych...

Raz na jakiś czas spełniam kulinarne życzenia ;)) Tym razem padło na curry. Konsultacja z hinduską koleżanką, co? do czego? i dlaczego? Mając blade pojęcie o tym co robię zaczęłam kulinarny eksperyment ;)) Najważniejsze są przyprawy- danie ma być aroma...

Kiedy nie mogłam jeść pszenicy, zastępowałam ją głównie żytem i orkiszem. Do tej pory, kiedy mam taką możliwość i konkretny wypiek nie wymaga ode mnie użycia koniecznie mąki pszennej, zastępuję ją mąką żytnią, orkiszową, kukurydzianą lub chociaż pszenn...

Kategorycznie stwierdzam: powoli staję się sushimaniaczką.Nie żebym nic innego nie jadła:)Wkręciła mnie zabawa w przygotowywanie coraz to nowych roleczek, układanie kolorowych paseczków i nieprzewidywalność wzorków uzyskanych po pokrojeniu.Jednak bardz...

Kolejny, ostatni już post z Florydy. Tym razem zapraszam was na jednodniową wycieczkę po Miami! Główna atrakcja Miami Beach! Oczywiście każdy z nas na pewno słyszał o Miami! Jak je sobie wyobrażamy? Jako piękną plaże, błękitny ocean, deptak z p...

Myśl o podróży do Izraela "zalegała" w mojej głowie od jakiegoś czasu. To "wina" Beaty, mojej koleżanki z pracy, która do Izraela jeździ regularnie i wypowiada się o tym kraju w samych superlatywach. Z natury jestem tchórzem, w dodatku ulegającym stere...

Nic odkrywczego nie powiem. Jest gorąco. Różnica między gorąco a gorąco staje się namacalna, kiedy możemy porównać dwa słupki Celsjusza. Ten w mieście i ten nie w mieście.Mam ten wątpliwy (w obecnej sytuacji ma się rozumieć) przywilej, że jedną nogą st...

Ten weekend był pełny pozytywnych emocji i niezapomnianych wrażeń. Miałam ogromną przyjemność wziąć udział w Blogger Food Festival, organizowanym w ramach Święta Miasta Bydgoszczy 2017 roku.W ramach tego festiwalu, został zorganizowany konkurs dla blog...

Ten weekend był pełny pozytywnych emocji i niezapomnianych wrażeń. Miałam ogromną przyjemność wziąć udział w Blogger Food Festival, organizowanym w ramach Święta Miasta Bydgoszczy 2017 roku.W ramach tego festiwalu, został zorganizowany konkurs dla blog...

FOTO RELACJA Z WARSZTATÓW Z MARKĄ GALEO!Galeo – warte dodaniaSmak i zapach dania to w dużej mierze zasługa ziół i przypraw. Galeo oferuje te, po które najczęściej sięgamy w polskiej kuchni. Marka stawia równocześnie na jakość i przyst...

Barania łopatka idealnie nadaje się do wolnowaru. Mięso wstawiam wieczorem, tak aby rano było już miękkie. Rano mięso wyjmuję, owijam w folię aluminiową, studzę i wstawiam do lodówki - znacznie łatwiej je później pokroić w plastry. Sos przecieram i też...