Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dziś mamy ochotę na omlet. Oczywiście nie mogliśmy zapomnieć w świeżych warzywach. Wszystko w tajskich klimatach. Smacznego. Składniki: 3 łyżki oleju Carotino 1 łyżeczka mielonego czosnku Thai Heritage 1 posiekana szalot...

Obrazek pierwszy: "stworzenie"Zaparowane szyby w kuchni, na stole - otwarta butelka wina. Malutki płomyk ledwo daje radę podgrzać stojący nad nim rondelek. W jednej dłoni - drewniana łyżka, do której przykleiło się kilka ziarenek ryżu. W drugiej - kiel...

Zupa jest czasochłonna i dość pracochłonna, dlatego robię ją w większej ilości. Nadmiar można wekować lub mrozić, jest idealna do podania gdy za oknem śnieg i mróz.potrzebne:2 litry bulionu (tu szyja indycza i skrzydło indycze zalane 2,5 litra wody, 4 ...

Zniknęłam ostatnio na chwilę, by przypomnieć sobie jak ważna jest dla mnie ta strona. W międzyczasie ból sprytnie zniechęcał mnie do przygotowywania pięknych dopracowanych śniadań i wymyślnych obiadów, ale mimo wszystko zostałam wierna posiłkom pożywny...

Składniki:0,5 op. mieszanki sałat1 zielony ogórek1 czerwony grejpfrut100 -125 g łososia wędzonego na gorąco3 jajka ugotowane na tardoGarść pestek dyni uprażonych na suchej patelniSos:3 łyżki oliwy1 łyżka płynnego mioduSok z połowy cytryny1 łyżka ...

To cudowny okres obfitości w warzywa i owoce sezonowe. I trzeba go wykorzystać do cna. Ja na przykład zajadam się teraz pomidorami - do śniadania, obiadu i kolacji ;) Jest to też doskonała pora na przygotowanie dania, które teraz opiszę. Bakłażany są ś...

Kochani, pracuję szykując się na warsztaty z Pysznąpaczką, Klubem Mamusiek i BookCook (w czwartek) i konferencję blogerów (w sobotę). Po tych wydarzeniach posty będą zdecydowanie bardziej regularne. Tymczasem w bento:Czytaj więcej »

Tak, wiemy, cukier specjalnie zdrowy nie jest. Zwłaszcza, że dostarczamy go sobie praktycznie w każdym rodzaju przetworzonej żywności: od keczupu, poprzez ogórki konserwowe, na polędwicy sopockiej kończąc. Nie mówiąc już nawet o słodyczach.Ci, którzy k...

Uwielbiam ciasta z wiśniami. Gdy mowa dodatkowo o cieście czekoladowym, to na samą myśl dostaję ślinotoku ;-) To tort urodzinowy mojej mamy, która co rok składa zamówienie na ciasto z tymi owocami właśnie. Solidnie nasączyłam je Cherry Brandy, bo dobre...

Wieczorową, chciałoby się rzec, śnieżną porą, znów wracamy do Malowniczego, małej wioski znajdującej się w Bieszczadach, gdzie rynek tętni życiem, a mieszkańcy przygotowują się do świąt.Czytaj więcej »

Jaja sadzone z czarnymi oliwkami i świeżym koperkiemjaja (z własnego kurnika)czarne oliwkiświeży koperekdo picia: herbata zielonaHalo, jest niedziela, brak czasu nad staniem w kuchni. Śniadanie zrobione w 3 minuty przy minimum składników a maksimum sma...

Bajgle z wegańskim twarożkiem, marmite, ogórkiem i miętą oraz cappuccino na mleku nerkowcowymCześć! Dziś mam dla was na blogu propozycję śniadania przywiezioną prosto z Wysp Brytyjskich. Według zalecenia poznanego Szkota, ich ulubione bajgle podp...

Aromatyczny łosoś w towarzystwie śródziemnomorskich dodatków. Robi się sam – wystarczy wrzucić wszystkie składniki do żaroodpornego naczynia, doprawić i włożyć do pieca. Szybki, smakowity obiad.Łosoś w stylu śródziemnomorskimCzytaj więcej »...

Moja propozycja na ziemniaki w nieco innym wydaniu. Zrobiłam je do rybki smażonej z dodatkiem ogóreczka konserwowego. Są naprawdę pyszne. Bardzo proste w wykonaniu, a zmienią obiad w bardzo wykwintny

Świetny patent na grillowy dodatek- grillowane bułki na parze Pycha! Chrupiące, aromatyczne, miękkie w środku Wspaniale komponują się z masłem ziołowo-czosnkowym lub sosem tzatziki. Polecam! Poza tym dziś na grillu: wcześniej zamarynowane...

Grudniowa kuchnia, ale i cały dom stawiamy na ciepło, światło, przytulność i dobre jedzenie! Wybrałam dla Was produkty, które mogą zbudować fajny, zimowy klimat. Kubek na gorące kakao z domowymi piankami marshmallows, żeliwny garnek, w którym m...