Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dzisiaj mam dla Was specjalny wakacyjny wpis. Planuję publikowanie tego rodzaju postów przez całe wakacje. Zwiedzając Turcję egejską będę Wam doradzała co warto zobaczyć gdzie zjeść, co kupić. Dziś zacznę od Kuşadası. Niewielkie miasteczko położone 95 ...

Zupa jogurtowa na zimnoDzisiaj mam dla Was orzeźwiającą zupę w sam raz na upały. U nas lato w pełni więc ta zupa jest idealnym rozwiązaniem i jako danie przerywające post i jako chwila ochłody i rzeźkości po dniu spędzonym w upalnym słońcu. Za ni...

Zupa jogurtowa z kotlecikamiJuż połowa Ramazanu za nami. Cieszę się bo wciąż mam w głowie mnóstwo nowych propozycji do menu. Wyglada na to, że uda mi się opracować je na całe29 dni.Menu na dziś:Sahur: Chleb cypryjskiIftar: Zupa ...

Zeytinyağlı lahana. Wegetariański bigosZeytinyağlı lahana czy po prostu kapuska to coś w rodzaju wegetariańskiego bigosu. Bardzo proste i smaczne danie. Dodam, że znalazłam sposób by smakował jak zrobiony z kiszonej kapusty. Typowy polski smak. Pyszny....

Korzenne pancakeJeśli nie wiecie co przygotować na śniadanie, jeśli Wasze dzieci chcą zjeść coś słodkiego na podwieczorek czy kolacje te korzenne pancake są idealne. Dodatkowo jeśli podacie je z miodem lub dowolną konfiturą wszystkie znikną w mgnieniu ...

Piyaz z ciecierzycy / Nohut piyazıDzisiaj nietypowo bo w weekend a to wszystko za sprawą Malwiny z bloga Filozofia smaku, ponieważ postanowiłyśmy razem przygotować Piyaz z ciecierzycy / Nohut piyazıCzytaj więcej »

Pieczarki smażone z warzywami / Mantar sote Dzisiaj mam dla Was potrawę z pieczarek. Te grzyby są popularne w Turcji jednak nie robi się z nich wielu potraw. Najczęściej się je griluje, dodaje jako dodatek do potraw z kurczaka albo smaży tak jak ja to ...

Dla mnie, wychowanej na babcinych darach ze wsi, kupno dobrych jajek zawsze było bardzo ważne. Miało mi to ułatwić oznaczenie: "trójki", "dwójki", "jedynki", "zerówki". Ale kiedy w jednym miejscu widziałam razem wszystkie możliwe jajka, mi...

Ciasto idealne dla łasuchów. Słodkie, chociaż nie mdłe ( dwa kawałki zjadłam :) ). Co prawda moje nie wyszło tak ładnie jak TUTAJ ale jest pyszne i szybkie co bardzo sobie cenie w kuchni przy dwójce dzieci ;) herbatniki ( u mnie pełnoziarniste, o...

Dieta bezglutenowa na pierwszy rzut oka wydaje się być dietą trudną, przynajmniej takie panuje przekonanie. Owszem, w razie głodu, nie wejdziecie do pierwszego, lepszego sklepu i nie złapiecie pachnącej bagietki. Nie zamówicie też pizzy w pizzerii. Ale...

Nasze zdrowie, nasz wygląd, nasze samopoczucie, w bezpośredni sposób zależy od tego, co jemy.Każdy mój czytelnik, który nie tylko mnie czyta, ale też stosuje się do moich rad i zaleceń, z pewnością zdążył już się o tym przekonać.Generalnie statystyczny...

W XVI wieku uprawiany głównie w celu uzyskania oleju do lamp oliwnych, produkcji mydła i smarów. Dziś zwany „oliwą Północy” króluje na większości polskich stołów. I słusznie, bo zasługuje na najlepsze traktowanie. Rzepak, bo o nim mowa, to roślina, co ...

Nie ma nic bardziej brytyjskiego w kulinariach niż ser cheddar. Smakuje świetnie jako przekąska, w makaronach, ale nie każdy wie, że można dodać go również do zupy. Zapraszam na smaczną i sycącą zupę!200g cienkiego makaronu2 filety z kurczaka&nbs...

Dania jednogarnkowe to pomysł na szybki i leniwy obiad. Leniwy, bo nie toniemy w garach do mycia:).400g kiełbasy1 duży brokuł2 cebule4 ząbki czosnku5-6 średniej wielkości ziemniaków3 marchewki500ml przecieru pomidorowego3 łyżki mąkiol...

Paprykarz z kurczaka w mojej wersji w smaku przypomina leczo, choć nieco delikatniejsze, bo nie ma kiełbasy a jest drobiowe mięso:). Bardzo rozgrzewające i zarazem delikatne danie.500g filetów z kurczaka3 papryki2 cebule1 puszka pomidorów1 łyżeczka pap...

Kurczak z porami i pieczarkami, duszony w białym winie bardzo nam zasmakował:). Danie jest delikatne a zarazem dość wyraziste w smaku, bo ostrości nadaje tu por. Polecam na niedzielny obiad, danie robi się bardzo szybko.3 filety z kurczaka2 duże pory&n...