Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Przyszedł czas na świąteczne wypieki. W pierwszej kolejności mam dla Was muffinki cukiniowe z czekoladą, cynamonem, imbirem i goździkami. Może to dosyć nietypowe świąteczne połączenie, ale muffinki pachną korzennie, w smaku przypominają pierniki i do t...

Jeden z wielu przepisów na sernik ze strony Moje Wypieki (polecam gorąco).Sernik jest przepyszny. Ja do niego będę wracać na pewno. Składniki(powinny być w temperaturze pokojowej):1000 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukro...

Już dawno nie próbowałam owocowo - mięsnego połączenia, a że w kuchni leżało dojrzałe mango stwierdziłam, że trzeba przeprowadzić kolejny kuchenny eksperyment. Do tego danie szybkie w przygotowaniu, a aksamitny smak pozostaje na długo w pamięci :)Skład...

Dzisiaj polecam przepis ze strony Lidla. Warkocz drożdżowy z nadzieniem marcepanowo - cynamonowym, obsypany chrupiącymi płatkami migdałowymi i pokryty glazurą z miodu. Ciasto w środku jest puszyste i mięciutkie, skórka z zewnątrz jest pysznie chrupiąca...

Od jakiegoś czasu jestem wielką fanką mąki orkiszowej. Orkisz w ostatnim czasie wraca do łask, a był zbożem prawie jużzapomnianym. Orkisz jest cennym źródłem wielu składników, zawiera więcej białka niż pszenica, ma więcej błonnika, zawiera ...

W dalszym ciągu świąteczne klimaty. Dzisiaj pyszne, wytrawne tartaletki z pieczarkami. Farsz można wzbogacić gotowanym kurczakiem. Całość udekorowana gwiazdkami z kruchego ciasta, dekorację można pominąć jeśli tartaletki chcemy serwować na inną okazję....

Szybkie muffiny tym razem w wersji na słono. Doskonałe jako lekka przekąska, idealne na domową imprezę. Zamiast szynki możemy dodać salami lub podsmażony boczek. Wierzch przed pieczeniem możemy posypać pokrojoną szynką, papryką i fetą. Polecam!Muffiny ...

Zupa z botwinką jest jedną z nielicznych, za którą nie przepadam. Sama gotowałam ją kiedyś raz i też zjadłam ją bo była ale jakoś bez specjalnych zachwytów. Nie przekreśliłam jednak samej botwinki, na szczęście! Z tej tarty jestem naprawdę zadowolona i...

W tym roku nie robię żadnych przetworów. Miałam jednak resztkę wiśni z ogródka, które leżały już parę dni w lodówce i w sumie nikt nie miał już na nie ochoty ;) Postanowiłam na szybko zrobić frużelinę. Pomyślałam, że jesienią miło będzie powrócić do te...

Na pewno zauważyliście, że lubię przyrządzać różnego rodzaju dania zapiekane w piekarniku. Robię je bardzo często, a tym razem zapiekłam rybę. Znacznie bardziej smakuje mi w wersji pieczonej, duszonej bądź na parze, niż smażona. Mam dla Was zieloną pro...

Czy jest coś lepszego na poprawę humoru w ponury, deszczowy dzień niż ZDROWE ciasteczka z polewą czekoladową? Chyba nie. Te ciastka to samo dobro. Odżywcze, dodające energii i pyszne. Na dodatek nie musimy włączać piekarnika - wystarczy włożyć je na ch...

Muffiny z kremem były jednym z wypieków, do których nie mogłam się zabrać. Ostatnio przygotowywałam tarty, bułeczki czy biszkopty, a o babeczkach stale zapominałam. Nie miałam na nie konkretnego pomysłu. W końcu udało mi się je zrobić i powiem wam, że ...

Odkąd pamiętam u mnie w domu jajka barwiło się łupinami cebuli. Czasem nawet wychodziły na nich wzorki. Gdy byłam mała nie za bardzo podobało mi się barwienie brązowych jaj na brązowo, uważałam, że to totalny bezsens. Dziś sądzę inaczej i uważam, że sz...

Czyli jesień? Nie kocham jej tak, jak wiosny. Nie czekam z utęsknieniem. Nie wyglądam i nie poganiam. Wolałabym odsunąć ten moment. Ale skoro musiała przyjść i taka wrzosowa próbuje się rozgościć, to niech już będzie. Niech zaskoczy ciepłym słońcem, d...

Jeśli w Twojej szafce kuchennej zalega przypadkiem mąka żytnia i nie masz za bardzo na nią pomysłu – podpowiadam: przygotuj zakwas na żurek! Będzie jak znalazł na zbliżające się święta wielkanocne, a Tobie odpadnie szukanie po sklepach jadalnego gotowc...

Od 6 grudnia czyli Mikołajek zamieszczam na moim blogu przepisy, które Wy umieścić możecie na swoim wigilijnym stole. Sprawdzam i eksperymentuje właśnie po to aby upewnić się, że i w tym roku moim gościom wszystko będzie smakowało a ja będę spokojna o ...