Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Przepis na spaghetti w sosie serowym modyfikowałam już kilka razy i ten wydaje mi się być najlepszy. Jest bardzo szybki i nie wymaga dokładności, a zarazem cieszy wszystkich miłośników sera :) Do sosu dodałam czosnek, przez co smak się zaostrzył, i ude...

Soczyste skrzydełka kurczaka w miodowym sosie to idealna propozycja na męski (i nie tylko ;-)) wieczór przed telewizorem. Danie to sprawdzi się również znakomicie jako obiad. Składniki:2 łyżki wina czerwonego wytrawnego (może być półwytrawne)6 łyżek so...

Podeszłam do niego z sercem na dłoni. Wybrałam na targu, spakowałam do torby, przyniosłam do domu, obrałam ze zbyt dużych liści. Zostawiłam go takiego ładnego, z pojedynczymi listkami otulającymi go po bokach. I wymyśliłam, że ani nie zrobię z niego py...

Miesiąc temu zaproponowałam akcję kulinarną "Danie inspirowane podróżą". Przeprowadziłam ją na Mikserze Kulinarnym, mając nadzieję, że powstanie książka z przepisami z różnych stron świata. Wydawało mi się, że końcówka wakacji to dobry termin na taką a...

Mięsny wtorekW związku z trwająca akcją kulinarną Namestekuchnia indyjska w najbliższym czasie będzie królowała na blogu, ponieważ należy ona do moich ulubionych kuchni świata i odkąd mieszkam na Wyspach zgłębiam jej tajniki. Dziś w związku z "Mi...

Pyszny i soczysty schab nadziewany morelami. Pieczenie w rękawie zapewnia mięsu odpowiednią wilgoć i sprawia, The post Schab nadziewany morelami pieczony w rękawie podawany z sosem brzoskwiniowym appeared first on Poproszę Dokładkę.

Bułeczki baozi wywodzą się z kuchni chińskiej. Mają zróżnicowane nadzienie, często resztkowe, są gotowane na parze i są popularnym (i pysznym!) streetfoodem. Nigdy nie jadłam prawdziwych baozi, ale zawsze ciekawiło mnie ciasto wykorzystywane do robieni...

Wspaniały, esencjonalny gulasz wołowy z marchewką i ziemniakami. Przygotowany przy stosunkowo małym nakładzie pracy.Pokrojone w grubą kostkę mięso doprawiłam samodzielnie przygotowaną mieszanką przypraw, podsmażyłam na rumiano (uważając, aby temp...

W odmętach internetów, zarówno tych rodzimych, jak i zagranicznych, kłębią się setki przepisów na churros, a różnice między nimi to niuanse. Da się jednak zauważyć dwa podstawowe trendy. Dla części kucharzy jedynie słuszne churro zawiera jaja i jest ro...

Sopot. Jako dziecko uwielbiam. Godzinami mogłam spacerować po Molo-wtedy bezpłatnym. Mam takie piękne zdjęcie, siedzę w spódniczce - żółta w czarne w kropki, mam niebieski sweterek i biały kapelusik ( to był 92 rok, więc sami rozumiecie ten miks), za m...

Każdy z nas pod łopatkami nosi anielskie skrzydła. Jedne są zaledwie ich zawiązkami i takie pozostaną, inne, na skutek ciekawych, bądź dramatycznych zawirowań losu, urastają do imponujących rozmiarów. Przy czym rozmiar naszych skrzydeł nie jest tu isto...

Ostatnio zasmakowaliśmy w pizzy własnej roboty. Kiedyś już robiłem pizzę razem z Franciszkiem (klik) , ale teraz... mamy nowe rozwiązania...Po pierwsze ciasto!Najprostszei niezawodne7g (1 op.) suchych drożdży2 i 1/2 szklanki (380g) mąki150 ml (ok...

Pieprznik jadalny (Cantharellus cibarius) - gatunek grzybów jadalnych z rodziny pieprznikowatych. Występuje prawie na całym świecie. Rośnie w lasach liściastych i iglastych, najczęściej na glebach piaszczystych i kwaśnych. W Polsce bardzo popularny, na...

Udka w glazurze miodowej z sosem sojowym Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 21 sierpnia 2014 r. Sekretem tego kurczaka jest aromatyczna marynata. Połączenie słodko pikantnych smaków sprawiło, że mięso kurczaka rozpływało się w ustach. Udka są perf...

Temat chińskiej kuchni w Polsce jest zaskakująco skomplikowany. Budzi sentymentalne skojarzenia z Szanghajem i Pekinem, stołecznymi restauracjami których lata świetności przypadły na czasy impasu. Dzisiaj ich egzotyka wydaje się być przebrzmiała, a pok...

Kremowe włoskie ravioli przygotowane z użyciem polskiego ciasta na pierogi. Nadziewane fetą i szpinakiem skąpane w maślanym sosie i parmezanie!***Creamy Italian ravioli prepared of Polish dumpling dough. Stuffed with feta cheese and fresh spinach bathe...