Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ten tort makowo-jabłkowy miałam zrobić już bardzo dawno temu. Ciągle jednak nie było okazji. Kiedy kilka lat temu pisałam Wam o konkursie na Węgierski Tort Roku przy okazji przepisu na bezglutenowy tort morelowy bazujący na kaszy jaglanej, zostałam zas...

Mus mango to coś, co tygryski lubią najbardziej! Puszysty, delikatny mus robi się 10 minut z zegarkiem w dłoni. Nie ma wielu prostszych i równie efektownych deserów. Sprawdzi się zarówno wiosną czy latem, jak i jesienią i zimą, gdy za oknem szaro, buro...

U nas w domu serniki na zimno to najchętniej konsumowane ciasta. Zwłaszcza z dużą ilością owoców i galaretki. Dzisiejszy sernik co prawda ma tylko truskawkową dekorację, ale jest jednym z najlżejszych serników na zimno, jakie zrobiłam. A to za sprawą j...

Santorini od lat było na naszej liście marzeń i wcale się nie tego nie wstydzimy. Wyspa jest w dużej części mocno skomercjalizowana, ale na szczęście zwiedzając ją na własną rękę można też odkryć zupełnie spokojne i cudnej urody miejsca. O tym jak zorg...

Do Mięsnego zaglądamy pięć miesięcy po otwarciu, dzień jest nie ciepły, rześki. W sam raz na porcję mięsa na obiad. Przed nami i po nas przychodzą cały czas ludzie, non stop jest ruch i to pomimo sezonu wakacyjnego, potencjalnych grillów czy wypadów na...

Spectre to najnowsza produkcja o przygodach Bonda. James Bond, który już od 53 lat nieustająco przyciąga do kin tłumy. Wszak jest co oglądać i główny bohater za każdym razem ryzykuje życie dla Jej Królewskiej Mości, a także i całej ludzkości. W najnows...

Mus karmelowo-czekoladowy to kolejny niesamowity przepis na szybki deser. Robi się do dosłownie piorunem! Jestem pewna, że znakomicie sprawdzi się jako deser na zimę, a w szczególności sylwestrową imprezę i nadchodzący karnawał. Jest puszysty, bardzo d...

Rolada szpinakowa z łososiem to absolutnie niebywała przystawka! Nadaje się na każdą porę roku, a zwłaszcza świetnie sprawdzi się na Boże Narodzenie, podczas którego to właśnie ryby grają główną rolę w polskiej tradycji. I właśnie rok temu podczas Świą...

Oponki serowe to zupełnie inna wersja klasycznych pączków z dziurką. Są mniej tłuste, ale przy tym mają inną strukturę są odrobinę bardziej zbite i jednocześnie bardzo wilgotne. To wszystko zasługa sera oraz śmietany, dzięki którym oponki serow...

Kluski ziemniaczane, czyli szare kluski to klasyka polskiej kuchni. A ja bardzo lubię kluski we wszelkich odmianach! Te ziemniaczane robi się naprawdę szybko. Podczas gotowania starte ziemniaki utleniają się i zmieniają kolor na szary stąd też ...

Mazurek cytrynowy podbił moje serce intensywnie żółtym, nieprzyzwoicie pięknym kolorem. Jestem wielką miłośniczką wszelkiej maści mazurków i co rusz wymyślam nowe. Mazurek cytrynowy jest jednym z łatwiejszych i najszybszych mazurków, jakie do tej pory ...

Burgery z grilla to świetny pomysł na nadchodzącą majówkę i cały sezon grillowy, choć nie tylko. Możecie je także zrobić w domu na patelni grillowej, jeśli nie dysponujecie grillem ogrodowym. Kluczem do sukcesu jest tu oczywiście dobra bułka, najlepiej...

Lemoniada ogórkowa to, obok wód smakowych, jeden z najlepszych i najbardziej odświeżających przepisów na ciepłe dni. Ogórek to wspaniałe warzywo! Ma mało kalorii, a dużo błonnika, choć aż w 95% składa się z wody. To czyni go idealnym warzywem dla dbają...

Dziś mam dla Was nie lada gratkę: ciasto drożdżowe z jagodami. Jagody co roku przywołują dobre wspomnienia z dzieciństwa, gdy wyjeżdżałam do leśniczówki mojej babci i dziadka. Pod koniec wakacji chodziliśmy na grzyby, a wcześniej zbieraliśmy jagody. Po...

Makaron z sosem na bazie surowych żółtek i parmezanu należy do moich ulubionych. W końcu właśnie w taki sposób robi się przepyszną carbonarę. W tym przypadku, w przypadku makaronu z kalafiorem romanesco dodałam do sosu odrobinę śmietanki, tylko po to, ...

Święta Wielkanocne już za kilka dni, więc spieszę z nowym przepisem, tym razem na babkę.Przed chwilą skończyłam rozmowę przez telefon z Praline, podczas której zachwycałyśmy się alternatywnymi dietami i nowymi przepisami, tak więc dzisiejszy wpis będzi...