Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ostatnim moim wielkim odkryciem jest mleczko kokosowe. Pokochałam je nie tylko za świetny smak i za śmietankę (z której można zrobić pyszną wegańską bitą śmietanę), ale przede wszystkim za to, że świetnie nadaje się i do deserów i do dań wytrawnych. Je...

Czasami człowiekowi się chce tak po prostu kanapki. Ale może, żeby nie była to taka zwykła kanapka trzeba ją trochę podrasować. Jak różne podejście miałam do awokado, tak teraz to jedno z moich ulubionych dodatków praktycznie do prawie wszystkiego. W z...

Dzisiaj słodkość, którą chyba każdy lubi, tzn każdy miłośnik bananów i czekolady. Czekolada została mi jeszcze ze świąt (tak tak nadmiar czekolady nadal w użytkowaniu). Dlatego gdy zobaczyłam, że banany zaczynają już za bardzo dojrzewać pozwoliłam im n...

Bardzo prosta i szybka propozycja na obiad. Jak nie mamy za dużo czasu, a chcemy zjeść coś zdrowego to polecam szczególnie. Tym bardziej, że składników nie potrzebujemy za dużo - zaledwie dwa :)Pomysł wziął się oczywiście z zasobów naszej lodówki...

Jesień coraz bliżej, dnie coraz krótsze, słońca coraz mniej i właśnie dlatego proponuję hummus z dodatkiem słodkiego ziemniaka w bardzo słonecznym kolorze. Przepis na tradycyjny hummus znajdziecietu.1 nieduży słodki ziemniak2 łyżki tahini34 dkg o...

Pyszna,chrupiąca surówka,którą można podać solo,jako lekką przekąskę,ale równie dobrze pasuje do obiadu.Właśnie z tą surówką podałam ruskie naleśniki(klik).Zapraszam :) źródło przepisu -tuz moimi zmianamisałata rzymskakilka pom...

Pyszny,lekko kwaskowy orange curd przygotowałam po raz pierwszy z myślą o wykorzystaniu go do muffinek.Jednak,gdy curd był już gotowy stwierdziłam,że może posłużyć jako smarowidło do chleba,czy słodkich bułek typu brioche.Wykorzystałam bardzo kwaśne po...

Choć sosy ze śmietaną są dość ciężkie,to jednak raz na jakiś czas lubię je jako "zaprawa"do mięsa.Dodatek śliwek oraz garam masala sprawia,że sos nabiera aromatu.Spróbujcie,bo choć jest lato i raczej sięga się po lekkie potrawy,to na chłodniejsze dni t...

Pogoda coraz bardziej jesienna... jeszcze przed deszczem udało mi się nazbierać śliwki. Było ich sporo, choć i tak większość została podarowana rodzinie oraz skorzystali z nich mali przyjaciele ;)Ciasta z owocami już się nam przejadły, więc posta...

Dziś polecam sprawdzony od wielu lat przepis na paprykę w słoikach. Przepis mam od mamy i co roku z niego korzystam.Składniki:5 kg paprykikilka łyżek olejuZalewa:10 szklanek wody2 szklanki octu 10%2 szklanki cukru2 łyżki soli15-20 ziaren pieprzu1...

Bardzo lubię Gwiazdkę, więc zawsze się cieszę na adwent, światełka choinkowe i ogólnie na to, że pośrodku zimnicy i ciemnicy jest takie fajne święto. Każdy ma swoje ulubione bożonarodzeniowe tradycje, a u nas w domu zawsze najważniejszymi elementami pr...

Składniki:3 litry bulionu900 g serka topionego różne smaki (śmietankowy, radamer, emmentaler)400 g sera gouda250 g sera mozzarella100 g sera parmezan5 cebul 6 ząbków czosnkusól, pieprzCebulę kroimy w niedużą kostkę, czosnek przepuszczamy przez praskę.&...

Przy robieniu rogalików kokosowych zostało mi 3 łyżki nadzienia twarogowego. Postanowiłam wykorzystać je do zrobienia na śniadanie kokosowych placuszków. Wyszły 2 małe wieżyczki przekładane dżemem malinowym. Twaróg i kokos są wyczuwalne, ale nie dominu...

Przeczytałam dziś, że w akcji "Żyj smacznie i zdrowo" bierze już udział aż 25% gimnazjów! Wiem, że blogi nierzadko odwiedzają rodzice gimnazjalistów, dlatego liczę, że jeśli ktoś jeszcze o tym nie wie, dowie się o akcji dzięki mnie :)"Żyj smacznie i zd...

Podzielę się z Wami przepisem na ten pyszny sernik,ponieważ moim skromnym zdaniem jest to ciasto bardzo efektowne ,które może uświetnić nie jedną rodzinną uroczystość.Przepis na sernik mam od ładnych kilkunastu lat,a znalazłam go w jednym z numerów gaz...

Czy jest ktoś kto nie lubi pysznych, chrupiących frytek? Nie sądzę. Jednak klasyczne ziemniaczane frytki nie należą do niskokalorycznych przekąsek...ale te dyniowe są już duuużo bardziej fit i możemy sobie na nie pozwolić znacznie częściej! W 100 g sur...