Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W tym roku pogoda we wrześniu nas rozpieszczała. Jednak od kilku dni za oknem zrobiło się jesiennie. Jest chłodniej, deszczowo, a dni stały się wyraźnie krótsze. Mimo wszystko lubię jesień. W kuchni rano pachnie jaglanką z jabłkiem i cynamonem, a popoł...

Dostałam ostatnio wyzwanie od Barilla, aby przygotować makaron al pomodoro w ramach akcji Masters od Pasta. Pisałam o niej na moim instagramiei zapraszałam Was do udziału w konkursie na Mistrza Makaronu. Postanowiłam zrobić wegańską wersję al pom...

Myślę, że to najpyszniejsza wersja "pyr z gzikiem", jaką jadłam w życiu. Od razu, gdy obejrzałam program Okrasy, poleciałam po składniki. Najlepsze są młode ziemniaczki, ale i stara skórka upiecze się na chrupko, jeśli dokładnie posmaruje się każdy pla...

Witam, siema, hej i cześć.To już mój kolejny blog, choć pierwszy na poważnie w tej tematyce.W internecie znajdziecie mnie (obecnie) jako m.in. Ronster, Voldemort, Rebel czy Mika. Nawet lubię gotować czy piec, a już szczególnie sama wymyślać przepisy. B...

Chipsy. Chipsy są wszędzie. W każdym sklepie, na różnych okolicznościach. Chipsy są wysokokaloryczne i tłuste, a więc ciężkostrawne. Niezdrowe. A gdyby tak się przyczepić tego to nic nie jest w pełni zdrowe. Warzywa są pryskane, ziemie nawożone, potem ...

Problem wpisów rozwiązany. Przynajmniej o jedno zmartwienie mniej. Zawsze coś. Minęły tylko (albo aż) 2 dni od końca ferii (najgorzej je zaczynać), a ja jestem już dostatecznie zmęczona, aby zasłużyć na odpoczynek. I fizycznie i psychicznie. Pragnę jes...

Co tam u Was? Bo u mnie festiwal wirusów i przeziębień :) Piję to i to. Jem czosnek, cebulę, imbir, witaminę C, a i tak glut do pasa :) Stres i zmęczenie robi swoje. Ale co tam, aby do marca! Najnowsze #foodinspiracje to przede wszystkim kolory. Jakoś ...

Nie macie pomysłu na niedzielny obiad? Proponuję tartę z kurkami, pierwszymi grzybami w tym sezonie, i oczywiście z owocami, które ostatnio wpycham do wielu potraw wytrawnych. Brzoskwinie świetnie do takich potraw pasują - czy to do sałatek, czy do wyp...

Przepis na tą wspaniałą i orzeźwiającą lemoniadę znalazłam w książce Nigelli Lawson "Nigella Ekspresowo". Polecam ją zrobić w upały bop jest przepyszna.Składniki- 2 cytryny- garść listków mięty- 4 łyżki cukru (można dać mniej)- wodaCytryny dokładnie pa...

Moja rodzina bardzo lubi wszelkiego rodzaju kluski. Jak dla mnie to donie dość czasochłonne jeśli chce się je przygotować samemu. O kupnych kluskach w moim domu raczej mowy nie ma. Jeśli już się pojawiają to musi być to naprawdę sytuacja szczególna. Ba...

na kotlety;200 g ugotowanej kaszy bulgur250 g mięsa mielonego z łopatki1 jajkopół cebulisólpieprzpół łyżeczki suszonych pomidorówszczypta bazyliibułka tarta do panierowaniana sos;200 g mrożonych grzybów (opieńki)pół małej cebulitłuszcz do smażenia200 m...

Szare kluski lub inaczej kluski kładzione jak się na nie mówi w moim domu, zawsze będą mi się kojarzyły z wakacjami u babci. To ona zawsze ścierała cały gar ziemniaków i gotowała kluski. Pamiętam, że jako dziecko bardzo ich nie lubiłam. Nie pasowała mi...

SKŁADNIKI:1 brokuł0,5 serka typu feta2 łyżki pestek słonecznika (prażymy na patelni)0,5 puszki ananasa0,5 puszki kukurydzyoliwa z oliweksok z cytrynysól, pieprzWYKONANIE:Brokuła blanszujemy i studzimy. Następnie kroimy w mniejsze części. Ser feta...

Awokado, jedno z moich ulubionych owoców. Jest niezwykle bogate w wiele składników mineralnych, witamin oraz mi.in żelazo, cynk i kwas foliowy."Awokado pochodzi z Ameryki Centralnej i jest powszechnie stosowane w kuchni meksykańskiej. Nazwa tego owocu ...

"Najlepsze truskawki to te, które rosną w gruncie. Wówczas pachną i smakują. Na ich wartość mają wpływ warunki pogodowe, np. duża różnica temperatur między dniem i nocą. Dlatego gatunki uprawiane w naszym klimacie są słodsze i bardziej aromatyczne od o...

"Nie tylko roślinożercy powinni kochać to, co jedzą - dotyczy to nas wszystkich. Może zabrzmi to nieelegancko, ale nie ma znaczenia, czy weganie kochają daną potrawę. Ważne, że smakuje ona także innym"Na rynku wydawniczym pojawia się coraz więcej pozyc...