Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zapiekanka to idealne danie na sobotę. Możesz do niej wykorzystać te składniki, które akurat masz w lodówce i za każdym razem smakuje ona inaczej. Moja dzisiejsza propozycja to zapiekanka z kaszy jaglanej, szpinaku i kurczaka. Nie dość, że pyszna, to j...

W ubiegły weekend odwiedziliśmy piękne miasto jakim jest Toruń. Udaliśmy się tam na obchody Święta Toruńskiego Piernika, które miały miejsce w sobotę 13 sierpnia. Mogliśmy uczestniczyć w tym wyjątkowym wydarzeniu dzięki uprzejmości Fabryki Cukierniczej...

W styczniu miałam kolejną okazję uczestniczyćwwarsztatach kulinarnych, organizowanych przez Chwilę dla Ciebie. Wcześniej musiałam zrezygnować z jednego terminu, tym razem udało się do nich dotrzeć. Studio mieści się na warszawskich Bielanac...

Uwielbiam tę porę roku. Wszędzie jest pełno owoców i warzyw, pysznią się na straganach, rozsiewając wokół niesamowite zapachy. Raj dla kucharza. Można przebierać w smakach i zapachach. Kiedy pojawiają się węgierki obowiązkowo robię ciasto na maślance i...

A jak Wam się już znudzą te wszystkie tarty z wymyślnymi nadzieniami, to proste i szybkie ciasto trochę jak to na babkę, nazwałam je za źródłem pudding, z owocami jest świetną alternatywą.Tak przy okazji, pudding to angielskie słowo klucz, często, racz...

Kochana Mama uszczęśliwiła mnie wczoraj małym pudełkiem leśnych skarbów jakimi są poziomki! To tak trudno dostępne owoce, że gdy już je mamy, a co więcej jemy, wywołują wiele pozytywnych wspomnień i uczuć :) Dziś postanowiłam dodać je do budyniu,...

Lubię polską kuchnię i jej zupy. Najczęściej proste i sycące.Zdaje sobie sprawę, że z upływem ostatnich lat, mamy większydostęp do wielu produktów z różnych kuchni świata. Przyprawy, owoce, półprodukty z innych kuchni świata - dostaniemy ja...

Pasty warzywne to produkty, bez których nie wyobrażam sobie mojego kuchennego asortymentu w domu ;) Hummus to moja ogromna miłość, to pewnie doskonale wiecie, ale nie pogardzę też innymi pastami warzywnymi! Opcji jest wiele i taką pastę można zrobić do...

Postawiłam sobie zadanie, czy 30 min wystarczy mi na tartę przygotowanie. Zegarek nastawiłam, piekarnik włączyłam, pomysł już miałam, wiec do przygotowania wszystkich produktów się zabrałam. Wodę nastawiłam, ciastem w tym czasie formę wyłożyłam, kiedy ...

Kolejne tygodnie zbliżają nas do zimy, dookoła coraz ciemniej i coraz chłodniej. Jedyne czego pragnę po powrocie z pracy to gorąca miska i ciepły kocyk. Prawdę powiedziawszy nie wychodziłabym spod kocyka gdybym nie musiała. Tęsknię do czasów kiedy mogł...

Po co ja tę kaczkę kupiłam? Mało mam roboty z tzw tradycją?Na rozum mi padło czy co? Leży biedula w lodówce a ja coraz bardziej nerwowo zerkam na mak, bo to jego pora właśnie nadchodzi. Żeby zrobić miejsce w chłodzie, musiałam pozbyć się drobiu. Najl...

Zapuściłam się ostatnio do marketu budowlanego. Lubię wszelkiego rodzaju piły, strugi, szlifierki i opalarki.Kiedyś nie było nic nudniejszego niż wyprawa z moim tatą do działu z narzędziami. Kiedyś...Jak ludzie się zmieniają. Co prawda jeszcze nie umi...

Okazuje się, że po pracowitym tygodniu, przychodzi jeszcze w dodatku sobota i koniec końców człowiek jest w stanie odpocząć dopiero w niedzielę. ;)Chodzić cały dzień w spodenkach od piżamy, jeść na obiad kiełbasę pozostałą po wczorajszym grillu i upiec...

Kolejne pyszne bułeczki, tym razem razowe, jak dla mnie bomba. Uwielbiam pieczywo pełnoziarniste. Dla urozmaicenia menu chlebowego - mała odmiana w postaci pełnoziarnistych bułeczek. Na szczęście moja rodzinka choć wybredna, nie kręci nose...

Jestem taka szczęśliwa, że natknęłam się na ten przepis. Pochodzi z magazynu Slowly Veggie!, ale poniżej podaję go we własnej, wegańskiej adaptacji. Nie potrafię wyobrazić sobie życia bez talerza ciepłej zupy, jednak ta ujęła mnie w szczególności. Jeże...

Po sukcesie poprzednich serniczków na zimno postanowiłam eksperymentować dalej - tym razem zrobiłam dwuwarstwowy serniczek na biszkoptach - pierwsza warstwa jest z dodatkiem zmiksowanych truskawek, a druga - z rozpuszczoną białą czekoladą. Całości dope...