Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Przyznaję zawładnęła mną faza na bezy. Mam nadzieję że wybaczycie kolejny bezowy przepis, ale bezowy tort bazyliowy z truskawkami to deser, koło którego nie można przejść obojętnie Dla wszystkich, którzy bazylię jedli do tej pory tylko w...

Festiwal dyni trwa dalej. Kilka dni temu piekłam Ciasto orzechowe z dynią i lukrem. Ciasto dyniowe z polewą czekoladową i lukrem to kolejna moja propozycja na wykorzystanie dyni w słodkich wypiekach. 3 szkl. mąki + szczypta soli 1/2 szkl. posiekanych o...

Pyszna, choć najlepsza świeża... ale na drugi dzień też była nie zła ;)Potrzebujemy:- 30g świeżych drożdży,- 1 łyżeczka cukru,- 350g wody,- 700g mąki pszennej,- 1 łyżeczka soli,- 50g oliwy z oliwek,- 2 ząbki czosnku,...

Jestem przekonana, że nikogo nie trzeba namawiać do tego aby skusił się na kawałek aromatycznego ciasta z brzoskwiniami i bitą śmietaną, posypanego prażonymi migdałami i kokosem. Połączenie kremowej bitej śmietany i chrupiącego kokosu idealnie współgra...

Kocham, uwielbiam i mogła bym jeść przez cały rok. RABARBAR !Doskonały do ciast i deserów, idealny na kompot i konfiturę. Podany prosto lub w wyrafinowany sposób, pasuje zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych.Mamy sezon na r...

Niedawno w mojej kuchni pojawił się amarantus... i zdecydowanie w niej pozostanie na dłużej :)Będziecie zaskoczeni jak szybko robi się te ciastka. Wystarczy miska i widelec i całe 5 minut na wykonanie... Dodajcie swoje ulubione bakalie, a wyczaru...

Semifreddo to deser lodowy, nie całkiem zmrożony. Po włosku „semifredo” oznacza półzimny czy półmrożony. Jest szybki a przede wszystkim prostszy niż klasyczne lody. Deser jest wysmienity napewno zasmakuje wszsytkim :) Składniki200 g serka masc...

Lekkie ciasto biszkoptowe przekładane duszonymi owocami i bitą śmietaną mieszaną z białą czekoladą. Czy istnieje coś lepszego na ogródkowe przyjęcia:) czas przygotowania 80 minut  potrzebujesz przygotowanie The post Ciasto rabarbarowo-truskawkowe z bia...

Do kolejnego makaronikowego podejścia namówiła mnie córka, która się w tych ciastkach rozsmakowała.Przyznam, że chyba to moja najbardziej udana próba do tej pory.Połową sukcesu jest precyzyjne odmierzenie składników, a drugą wiara w to, że się uda :)Za...

Wczoraj wybrałam się z przyjaciółką do "Fenomenalna crepes cafe". Pierwsze co mnie zaskoczyło, to bardzo miły, studencki klimat oraz magia kolorów, których tak bardzo brak w tym długim zimowym okresie. Wielobarwne hamaki, plastikowe krzesła, jasn...

Domowe ciasto drożdżowe z owocami lata (jagodami, malinami, truskawkami, wiśniami), maślaną kruszonką i lukrem królewskim. Puchate, wysokie, mięciutkie. Idealnie słodkie i nie za suche. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe ze szklanką herbaty lub mleka. Sp...

Przepyszna tarta z serem Camembert, Bryndzą, serem z niebieską pleśnią, awokado, suszonymi pomidorami szynką parmeńską. Idealnie kruche ciasto z takim nadzieniem nie może się nie udać. Przepis idealnie sprawdzi się na kolację z przyjaciółmi lub weekend...

W mojej kuchennej szafce od jakiegoś czasu zalegały znane wszystkim ciasteczka korzenne i tylko czekały, aby je wykorzystać do jakiegoś deseru. Więc pomyślałam: zrobię krem z tego przepisu, a potem zobaczymy jak go wykorzystam i na co będę miała ochotę...

Gdyby kolor zawsze mógł oddawać smak dania,to byłoby doskonale.Niekiedy trzeba jednak użyć siły wyobraźni,aby to, co smakuje nieziemsko,równie dobrze prezentowało się na talerzu.Myślę, że z dzisiejszą zupą jest podobnie.Nie powiem, że jej wygląd powala...

Przepis znalazłam w jednej z moich ulubionych książek 'Hugh's three good things on a plate" Hugh Fearnley - Whittingstall. Jak większość zamieszczonych tam przepisów, zawiera mało składników, a efekt był naprawdę bardzo smaczny. Użyłam ciemnych moreli,...

Doskonale wiecie, że uwielbiam celebrować śniadania. Jak już sobie dogadzać to właśnie o tej porze dnia, nigdy na kolację. Dzisiejsze śniadanie wygląda okazale ale ono jest z serii dietetycznych propozycji na moim blogu. Nie ma chyba nic lepszego niż d...