Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Są ciasta, za które biorę się za bary za strachem... tak jest z tymi gdzie trzeba kręcić kremy, z sernikami na zimno, do niedawna z tortami. Nie ufam tez recepturom gdzie występuje beza...Postanowiłam jednak zaryzykować i ulec pokusie. Przepis znalazła...

Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki4 żółtka2 łyki cukru1 / 2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kostka margaryny1 - 2 łyżek kakao1 łyżka cukru waniliowegoPianka:3 / 4 szklanki cukru4 białka1 / 2 szklanki mąki ziemniaczanejszczypta soliDżem:według uznani...

Wizyta w księgarni i przeglądanie książek kulinarnych to jedno z moich ulubionych zajęć w wolne popołudnie. Na szczęście mam już za sobą ten etap, kiedy chciałam MIEĆ te wszystkie pięknie wydane, z wyjątkowo dobrymi, klimatycznymi zdjęciami. Teraz też ...

Błyskawiczne i diabelsko słodkie ale w połączeniu z mocnym espresso smakuje wspaniale.Jadłam już różne wersje tego ciasta ale w tym wydaniu mi najbardziej smakuje.Dzięki cytrynie i gorzkiemu kakao nie jest aż tak przesłodzone.Następnym razem spró...

Zrobiło się chłodniej (pewnie na chwilę), więc uruchomiłam mój piekarnik, by upiec legendarne ciasto z morelami Annabel Langbein. O autorce "Kuchni w stylu wolnym" pisałam już na blogu przygotowując według jej przepisu kurczaka pieczonego z fenkułem.&n...

To chyba jedna z najłatwiejszych, najzdrowszych i najszybszych ciasteczek do przygotowania. W tym przepisie nie musimy posiadać wielkich zdolności kucharskich, bowiem wystarczy tylko wymieszać wszystkie składniki i ciasteczka owsiane - GOTOWE! W przypa...

380 g mąki1 jajko4 żółtka130 g masła180 g cukru250 ml mleka250 g konfitury z cytryn.2 cytrynycukier puderZagnieść ciasto: 350 gramów mąki połączyć z masłem, 140 gramami cukru, skórką z 1 cytryny, 1 całym jajkiem i 2 żółtkami. Szybko wyrobić. Włożyć na ...

W zamrażalniku miałam kilkanaście białek. Postanowiłam je w końcu wykorzystać, a inspiracją był przepis Dorotki, która jak się okazuje jest specjalistką nie tylko w sernikach :)Torcik dla każdego, bo bez grama alkoholu, a na dodatek z delikatnym kremem...

Jesiennie, puszyste mini serniczki z dodatkiem dyni i przypraw korzennym na kruchym ciasteczkowym spodzie. Całość wykończona kremem kajmakowym. :) Zapraszam również na babeczki pumpkin spice latte (przepis). :)SKŁADNIKI:Spód:- 200 g ciasteczek (użyłam ...

Sezon na truskawki powoli się kończy, za to czereśni można jeszcze sporo spotkać. Zwłaszcza jeśli ma się drzewko we własnym ogrodzie :)Połączenie tych owoców z herbatnikami to naprawdę dobre rozwiązanie, a co najważniejsze szybkie :) Deser możemy...

Krem jajeczny w czekoladowych kieliszkachMałe słodkie co nie co, delikatny w smaku krem adwokatowy w kieliszkach z białej czekolady to propozycja dla prawdziwych fanów słodkości, jeden taki kieliszek z pewnością zaspokoi ochotę na coś słodkiego. ...

Już maj, już czas na ciasto z owocami, już czas na rabarbar! Rabarbar nieustannie kojarzy mi się z wiosną i z majem. Ciasto z rabarbarem, czy to kruche, czy drożdżowe, czy biszkopt, to chyba pierwsze owocowe ciasto, które piekę po zimie. Rabarbar może ...

Czy tylko mi te tygodnie uciekają jak szalone? ;) Sama już nie mogę się połapać z tym uciekającym czasem i nie wiem jakim cudem zaraz mamy grudzień! No, ale jak to się mówi - byle do świąt :)Dziś mam dla Was przepis na coś, co ostatnio powaliło mnie na...

W malinowym sezonie nie może zabraknąć ciasta z tymi pysznymi owocami. Ciasto, które dziś proponuję, jest bardzo łatwe do wykonania, robi się je szybko, więc świetnie nadaje się na deser w ciągu tygodnia. Po ok. godzinie uzyskuje się niezwykle pachnące...

Wegańskie ciasto z tego co pamiętam pierwszy raz zagościło w mojej kuchni. Muszę powiedzieć, że jestem pozytywnie zaskoczona choć proces pieczenia i przygotowywania różni się od zwykłych wypieków. Na pewno jeszcze spróbuję udoskonalić proces pieczenia ...

Knedle ze śliwkami do tego  kleks śmietany lub z polewa z bułki tartej na słodko. Śliwki będące na straganach są teraz najsmaczniejsze. Duże, soczyste i bardzo słodkie śliwki węgierki. Ciasto na knedle bardzo delikatne, gładkie wręcz rozpływające się w...