Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

To jedno z najlepszych ciast, jakie kiedykolwiek zrobiłam! A do tego jego przygotowanie nie jest trudne! Tarta jest lekka, orzeźwiająca, intensywnie owocowa - idealna w ciepłe, letnie dni. Czytałam kiedyś, żedobry deser powinien zawierać różne sm...

Już od kilku miesięcy chciałam spróbować batata. Za pierwszym razem zrobiłam z niego frytki, jaki dodatek do pieczonego łososia. Bardzo zasmakował mi w tej wersji, jednak ze względu na jego teksturę i słodki smaczek stwierdziłam, że na pewno nada się d...

Pizza z brokułem i jajkami przygotowana na drożdżowym cieście z dodatkiem gotowanych ziemniaków, które zostały mi z obiadu. Ciasto dzięki nim jest wilgotniejsze i  bardziej sycące. Na czym mi zależało, bo pizza jest wegetariańska z niewielką ilością do...

Już jutro imieniny Marcina ... wszyscy wokół pieką (lub kupują) i zajadają słynne rogale Marcińskie ... swoją droga niezwykle pyszne.A ja postanowiłam z tej okazji upiec ciasto o wdzięcznej nazwie , jakże pasującej do jutrzejszego dnia - Ciasto b...

Przepis na to pyszne ciacho mam od mamy. Piekła je już kilka razy a nam tak smakuje, że ja również upiekłam je do niedzielnej kawy. Połączenie puszystego biszkoptu, delikatnej masy i słodkiego kajmaku tworzą idealną całość. Ciasto i doskonale nadaje si...

Dzisiaj trochę wykwintnej na blogu. Bardzo, ciekawe, efektownie wyglądające i smaczne ciasto.Przepis dostałam od kuzynki, wypróbowany i dlatego polecam.SKŁADNIKICiasto:4 białka2 żółtka1/2 szklanki cukru1 łyżka mąki tortowej1 łyżeczka proszku do p...

Kochamy murzynki i to bardzo ;)szczególnie takie świeże, wilgotne i mocno czekoladowe, z chrupiącymi orzechami w środku!znikają bardzo szybko i czasami od razu przygotowuje dwie blaszki.Zamiast orzechów włoskich można dodać inne ulubione lub zastąpić m...

I znowu jabłkowo :) Już od tygodnia pogoda jest po prostu okropna. Leje i leje i leje i lać nie przestaje! Nie cierpię deszczu i takiej chlapy. Nasz ogród zamienił się w basen, a dobry humor się chyba gdzieś w nim utopił. Nie pozostaje nic inneg...

Zapraszam na pierogi z farszem z mięsa i soczewicy :).SKŁADNIKI:Farsz:500 g mięsa mielonego (np. karkówki, łopatki lub szynki) lub mięso drobiowe z rosołu300 g soczewicy3-4 ząbki czosnku2 średnie cebulemajeraneksól i pieprzolejCiasto:500 g mąki pszenne...

Składniki:Ciasto kruche:1,5 szklanki mąki pszennej2 żółtka1 łyżka cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia125 g margaryny1 łyżka cukru waniliowego Jabłka:1 kg jabłek do szarlotki1 opakowanie galaretki o smaku cytrynowymcukier do smakuMasa waniliowa:2 opa...

Ravioli - czyli małe pierożki z dowolnym nadzieniem przygotowywano już w XIV wieku. W Wenecji w połowie XIV wieku w książce kucharskiej można było znaleźć przepisy na ravioli z zielonych ziół z jajkiem, świeżym serem duszone w rosole.Składniki na ciast...

Najpyszniejsze czekoladowe ciasto z fasoli ze śliwkami, białą czekoladą i cukrem pudrempóźniej też tahiniOpss, i zrobiłem to jeszcze raz. I jeszcze to zrobię, na pewno.Co z tego, że nie dokładnie zmieliłem fasolę (co widać na zdjęciu)? Idea...

Smak mojego dzieciństwa! Ostatnio, jadłam je wiele wiele lat temu. Dzisiaj powróciłam do nich, zupełnie przez przypadek. Ahhh miło jest tak sobie przypomnieć taki smak. U mnie koniecznie z cukrem pudrem. A u Was?Składniki:- 2 szklanki mąki pszenn...

Ten chleb już prezentowałam na blogu (TU), ale jest to chleb, który można piec i piec, tym razem upiekłam go przy okazji Piekarni Amber. Nie wahałam się długo, gdy Ania zaproponowała mi wybór chleba. Poza przygotowaniem zakwasu z semoliny chleb ten jes...

Dzisiejsze słońce było cudowne. Choć wcześniej miałam nadzieję, że połowa marca będzie ciut cieplejsza i bardziej wiosenna, to jeśli takie słońce się utrzyma, jestem w stanie jakoś to zaakceptować :)Choć wczoraj kupiłam sobie gadżeciarską kolarsk...

Dziś kolejny przepis z wykorzystaniem truskaweczek.Tym razem truskawki łączymy z rabarbarem i pieczemy pyszne muffinki.U nas znikły prawie zaraz po wyciągnięciu z piekarnika.Mniam!Muffinki z truskawkami i rabarbaremSkładniki:2 s...