Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Wyszła idealnie krucha na zewnątrz, a w środku z rozpływającą się w ustach pianką. Z dodatkiemmiętowego mascarpone i dużą ilością jagód. Ale napiszę szczerze to moja pierwsza i ostatnia beza. Ta słodkość (konieczna przy bezie), to...

Babeczki z owocami i masą z serka mascarpone wykonałam dla koleżanki siostry na wesele.Słodkie, kolorowe babeczki, które cieszyły oko.Ciasto kruche:2 szklanki mąki pszennej4 żółtka3/4 kostki masła lub margaryny1/2 szklanki cukruszczypta soli2 łyżki śmi...

Na jesień coraz chętniej wracam do moich książkowych zbiorów i przy herbacie, w późne wieczory, zaznaczam kolorowymi karteczkami wciąż nowe przepisy do wypróbowania. Czasu jakoś nigdy nie starcza na każde z wybranych ciast, ale powoli, powoli realizuję...

Dzisiaj przepis na biszkopt z zieloną herbatą od samej Anny Olson, mistrzyni słodkich wypieków. Ten Post Genueński biszkopt z zieloną herbatą z przepisu Anny Olson z mascarpone i sezonowymi owocami pojawił się poraz pierwszy w .

Smakiem tort przypomina krówki. Jest słodki, ale nie przesadnie. Lekki, puszysty, zniknął w oka mgnieniu. Tort na klasycznym biszkopcie, ale z nowym kremem: mascarpone z mlekiem skondensowanym. Całość ozdobiłam orzechami laskowymi w karmelu oraz własny...

Składniki:ciasto100 g mąki pszennej120 g gorzkiej czekolady50 g cukru100 g masła3 jajka1 łyżeczka proszku do pieczeniaW rondelku roztopić masło, cukier i czekoladę- nie doprowadzić do zagotowania i odstawić do wystudzenia. Przestudzoną masę dodać do ma...

Na diecie bezglutenowej brakowało nam trzech rzeczy: chleba, makaronu i pierogów. I tak jak z chlebem już nam się udało, z makaronem też (tym bardziej, że można kupić pyszny w Biedronce), to z pierogami było ciężko. Próbowałam się mierzyć z ciastem bez...

Rozgrzany (a w zasadzie w moim przypadku był to stygnący) grill można wykorzystać do przygotowania szybkiego deseru. Jabłka świetnie się do tego nadają. Przekrojone połówki z usuniętym gniazdem nasiennym wymagają niewiele czasu i mogą zostać podane na ...

tort śmietankowo-czekoladowyJedni lubią psy, inni koty, a są i tacy, którzy szczególnie upodobali sobie krowy. Czemu więc osobie, która uśmiecha się na widok łaciatego zwierzęcia nie zrobić łaciatego tortu. Tym bardziej, że okazja niemała, bo urodziny....

Kiedy w radiu zaczynają lecieć świąteczne piosenki, w prognozach pogody już przewija się temat śniegu, a w centrach handlowych nawet stoją ubrane choinki, nabieram ochoty na przygotowywanie potraw ze 'świątecznymi składnikami'. Stąd w dzisiejszym deser...

ciasto kakaowe1 i 1/2 szkl. mąki pszennej typ 450 (210g.)1/3 szkl. mąki ziemniaczanej (50g)6 jaj1 szkl. cukru (200g.)2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakao3 łyżki olejuforma 32 x 25 cm.Całe jajka ubić z cukrem aż masa będzie jasna i puszysta. Dod...

Zdrowsza wersja typowego jabłecznika z mąką pełnoziarnistą i płatkami owsianymi w składzieDawno nie brałam udziału w fejsbukowej akcji Ciasto na niedzielę. A to przytrafiły się Święta Wielkanocne, a to przeszkodził wyjazd, a to nie miałam ochoty na pie...

Dziś na przekąskę polecają się sycące ciasteczka z mąki kokosowej i tahini - bezglutenowe, z małą ilością cukru. Trochę za mało słodkie jak na mój gust, dlatego potraktowałam je czekoladą :) Polecam!Składniki (na ok. 25 szt.):3/4 szklanki mleka kokosow...

Latem na gorące dni nie ma nic lepszego od schłodzonych babeczek z aromatycznym, cytrusowym kremem. W moim domu prym wiodą kruche babeczki wypełnione kremem z serka mascarpone z limonką i nutą mięty. Tylko komu chce się włączać piekarnik, gdy z n...

Hoł!Wracam z wypiekiem. Żadna nowość, prawda? Kto by to pomyślał, że się wkręcę w pichcenie, tyle dobrze, że człowiek jednak zwraca uwagę na to co i ile...ładuje do buzi ;dZatem ciasto mam. Bezglutenowe, pyszne, wilgotne, z daktylami, na jabłkach....z ...

Dzieci je uwielbiają! A prawda jest taka, że to takie "ciasteczka po przejściach". W tym roku robiłam je na Wielkanoc, kiedy dwa ciasta nam - mówiąc delikatnie - nie wyszły. Nie znaczy to, że były niejadalne, nie - były całkiem smaczne. Ale po prostu n...