Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

„Sezon śliwkowy u mnie trwa nadal, a w głowie rodzą się coraz to nowe pomysły. Nie wiem tylko czy uda mi się wszystkie zrealizować. Było już wyśmienite ciasto ze śliwkami, masą budyniową i bezą oraz  placek śliwkowy z migdałami. Teraz czas na sernik.Cz...

4 jajka1 szklanka cukru pudru250g roztopionego masła2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier waniliowy lub łyżeczka esencji waniliowej1/2 kg śliwek2 łyżki cukru2 łyżki mąki 1 łyżka masła lub margarynyJajka ucieramy z cukrem pudrem n...

Macie też tak czasem, że sobie coś "upieprzycie" i jak coś pójdzie nie po Waszej myśli, to wszystko macie gdzieś, cały dzień nagle jest zepsuty i nie macie ochoty nic już więcej robić? Ja tak miałam w poniedziałek. Od kilku dni chodziło za mną, że zrob...

Fajnie wyglądające, a zarazem całkiem smaczne kruche ciasteczka. Niby nie wyróżniające się specjalnie smakiem, a jednak błyskawicznie znikają ze stołu.Przepis znalezionytutaj.Składniki na jasne ciasto:200 g mąki100 g zimnego masła50 g cukru pudru...

Puszysty biszkopt, lekki, orzeźwiający krem cytrynowy i biała czekolada razem tworzą przepyszne połączenie. Nawet jeżeli nie jesteś fanem ciast kokosowych, ten przepis musisz koniecznie wypróbować!

Grudzień jest dla mnie wyjątkowym miesiącem. W domu pachnie pomarańczami, migdałami i przyprawą do piernika. Wieczorem lubię posiedzieć pod kocem z grzanym winem lub zimową herbatą, a także pójść na długi spacer, gdy ulice rozświetlają już świąteczne i...

Na wielkanocny stół pojawił się już mazurek czekoladowo - kokosowy na gryczanym spodzie (przepis) i pojawia się jeszcze jedna propozycja. Tym razem spód jest orkiszowy a nadzienie z całych pomarańczy ze skórką (pod warunkiem pomarańczy ekologicznych) i...

No to zaczynamy. Serię przepisów bożonarodzeniowych i jednocześnie wyprzedaż mojej książki. Nie znam się zbytnio na marketingu, ale końcówki serii się chyba wyprzedaje. Zatem hopsa, wietrzymy magazyny i cenę "100 smakołyków dla alergików" obniżamy o po...

Jak wiecie odmian dyń jest tak wiele jak sposobów na nią. Robiłam już chleb dyniowy, ciasto i ciasteczka z dynią, puree pieczone i gotowane. Była też pieczona, dodatkiem do zapiekanek, zup czy rosołu z dynią. Tym razem czas na pierożki. Pyszne, pożywne...

Wiem, wiem, znowu ciasto! Ale sobota bez ciasta? Niemożliwe! Szczególnie, gdy na wypiek czeka kilkanaście par uśmiechniętych oczu, pełnych nadziei, że tak, wchodzę do kuchni, by znowu coś upiec. Moja współlokatorka nazwała mnie dzisiaj "niemożliwą", mó...

Po dłuższej przerwie wracam z nowymi przepisami, zacznę od prostego i niewymagającego czasu ciasta Owoce w kruszonce. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu ale jest naprawdę dobre.Owoce w kruszonce to ciasto kruche w for...

Obecnie jestem zakochana w książce Piotra Kucharskiego "Chleb - domowa piekarnia". Jestem na etapie robienia zakwasu i eksperymentowani z przepisami z tej książki. Pierwsze były bagietki, bo książka dotarła do mnie tuż po wpisie o ostatnich bagietkach....

Mam to szczęście, że odkąd mieszkam w Łodzi, zawsze mam dosyć blisko jakiś rynek. Na pierwszym roku studiów był to mały, ale dobrze zaopatrzony ryneczek przy ulicy Wodnej. Kolejne lata to spacery na rynek Bałucki, gdzie przed laty zakupy robiła moja ba...

Wypiek z grupy tych, które o wiele lepiej smakują niż wyglądają ;) Ciasto swój specyficzny kolor zawdzięcza dodatkowi piure z dyni, która wraz z cynamonem i przyprawą do piernika daje mu niezwykle jesienny smak i aromat. Chociaż ciasto nie zawier...

Lekki, śmietanowy tort jest dobry na każdą okazję i stanowi doskonałą bazę do wymyślania niezliczonych wersji i modyfikacji. Między warstwy biszkoptui śmietany można włożyć owoce, kajmak, galaretkęczy konfitury... Na pierwsze urodziny Asi z...

Każdy może się tu dobrze poczuć i swobodnie odprężyć Festiwal Kawy już się niestety kończy, dzisiaj była ostatnia szansa by promocyjnych trunków się napić i ciasta z rabatem popróbować, w ramach festiwalowego wezwania: "Czas na kawę i nie tylko..." Tró...