Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Tarta z kozim serem i szparagami- a także z łososiem i warzywamiTarty kojarzą nam się przede wszystkim z czymś słodkim, często owocowym. Coraz częściej jednak tarty przygotowuje sie jako danie obiadowe. Ten rodzaj francuskiego wypieku w wersji mięsno -...

Karnawał czas zacząć. Zawsze w karnawale piekę pączki, czasami twarogowe, zwykłe drożdżowe z dżemem lub...

Kuchnia włoska jest tak bogata w różnorodne potrawy. Jest tak wiele odmian każdej potrawy, tak szybko kuchnia ewoluuje. Nim się obejrzysz już powstało ich kilka, a ty jeszcze tej klasycznej nie spróbowałeś.Foccacię pokochałam od pierwszego ugryzienia. ...

Tłusty Czwartek to zdecydowanie mój dzień. Uwielbiam zarówno pączki, jak i faworki. Od pączków nie stronię także w ciągu roku, moje ulubione kupuję w malutkiej pracowni na Górczewskiej oraz na Chmielnej, gdzie zjadam je na ciepło w posypce z płatków mi...

W moim menu występowała już taka pozycją jak pizza z patelni. Dzisiejsza odsłona jednak różni się tym, że postanowiłem dorzucić drożdże, które sprawiły że ciasto stało się pulchniejsze, a co za tym idzie, smaczniejsze. Żeby nie było zbyt standardowo, w...

To ciasto występowało u mnie w domu rodzinnym od zawsze pod nazwą "ciasto z owocami". Pamiętam je jako takie zwyczajne ciasto "codzienne". Nie od święta, nie przy imprezach rodzinnych, ale w zwykłe dni tygodnia, kiedy ktoś m...

Mignął mi ostatnio w internetach przepis na tofurnik pieczony w prostokątnej, "chlebowej" foremce. Ja jakoś automatycznie pakowałabym tofurnik do tortownicy, a przecież ciasto upieczone właśnie w takiej prostokątnej foremce można łatwo pokroić na równe...

Świętowanie rocznicy bloga kojarzy mi się z przełomem lata i jesieni - ciepłymi wieczorami w pomarańczowym świetle, coraz częstszym zaglądaniem do piekarnika i dyniowymi zakupami na straganach. W tym roku wrześniowa fala upałów zdecydowanie zaburzyła m...

Zostało mi trochę mielonej wołowiny i tak się zamyśliłem nad sposobem jej wykorzystania. Nie myślałem zbyt długo tym bardziej, że miałem w domu ciasto francuskie - gotowe niestety, ale jest.Czego użyłem?-ciasto francuskie jeden płat-wołowina mielona ok...

Pierogi mojej Babci a zwłaszcza z nadzieniem z kapusty są wyborne.Składniki na ciasto:1 szklanka ciepłej wody1 jajko2 łyżki oleju60 dag makiSkładniki na farsz:1 kg kapusty białej2 białe cebule1 łyżka smalcusól i pieprz ziołowy do smaku½ szklanki kaszy ...

Favorite Nigdy więcej nie kupię drożdżówki w sklepie Bardzo długo omijałam wielkim łukiem przygotowywanie ciasta drożdżowego. Bo trudne, kapryśne, często nie wychodzi i tylko pokolenie mojej babci potrafi zrobić prawdziwe drożdżowe ciasto, więc po co p...

· mąka pszenna 25 dag · sól · czarny pieprz mielony · masło 18 dag · jajka 4 szt · cebula 1 kg · margaryna 5 dag · mleko 3/4 szkl · śmietana kremówka 20 dag · gałka muszkatołowa mielonaMąkę, sól i 13 dag masa wyrobić z 1 jajkiem i łyżką...

Niby zwykłe truskawkowe drożdżówki, ale mała zmiana w sprawdzonej recepturze i jaka różnica w smaku! Kto wypróbuje, ten nie pożałuje :) 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 2 jajka 2 łyżki cukru trzcinowego bio 3/4 szklanki maślanki pół szklanki o...

Pomimo tego, że jest pełnia lata postanowiłam zaproponować Wam wypiek nieco cięższy, ale za to pełen smaku. Połączyłam w nim miodowe placki, czekoladową masę z herbatnikami i bajecznie alkoholowy krem na ajerkoniaku. Blaty miodowe nasączyłam mocną kawą...

składniki na ciasto: 160 g mąki 100 g masła 35-40 g cukru 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier, sól oraz masło i siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy, przekładamy do foremki wyłożonej papierem ...

Prosty w wykonaniu- omlet ziołowy.Składniki:4 jajka10dag żółtego sera1 ząbek czosnku1 czubata łyżka mąkiszczypta proszku do pieczenia1 łyżka masła do smażenia2 pomidoryoregano, bazylia, tymianekkopereksól, pieprzPrzygotowanie:1. Jajka rozbi...