Przepis na Bardzo Gruby Smok

Zapraszam na recenzję książki :) Gotuję, nie marnuję. Kuchnia Zero Waste po polsku Sylwia Majcher Wydawnictwo Buchmann twarda oprawa, 208 stron Zacznę od smutnego faktu, ale bardzo ważnego, z którego warto zdać sobie sprawę. Polska jest w czołówce euro...

Ostatnio doszłam do wniosku, że kuchnia azjatycka świetnie nadaje się na polską jesień. Aromatyczne, rozgrzewające przyprawy, pikantne pasty, na których punkcie mam fioła, do tego różnorodność i szybkość przygotowania. To wszystko sprawia, że o tej por...

Kotlet schabowy, mielony, z buraczkami czy marchewka z groszkiem? To pytanie, które zadajemy sobie praktycznie w każdy weekend zastanawiając się nad niedzielnym obiadem. Pora na coś nowego... tym razem będą to kotlety z kurczaka i kapusty kiszonej. Móg...

Lubicie kaszę gryczaną i kalafiora - jeśli tak, to kaszotto z kalafiorem i jarmużem jest dla Was :) Kaszotto można powiedzieć, że to danie jednogarnkowe, bardzo szybkie do przygotowania i bardzo zdrowe. Napisałem "danie jednogarnkowe" jednak musimy wcz...

Przednówek to taki czas, kiedy można już poczuć pierwsze tchnienie wiosny. Co zrobić, żeby nie poczuć jej przedwcześnie i nie skończyć z infekcją? Nie zapominać o rozgrzewających, pełnowartościowych śniadaniach. Ameryki nie odkryję najlepsza je...

Sezon truskawkowy powoli się kończy, ale ja w tym roku postanowiłam zachować trochę tego cudownego smaku truskawek na zimę i zamknąć je w słoiczkach w postaci dżemu i frużeliny, czyli owoców w żelu. Frużelinę wypatrzyłam u Domi, z czego bardzo się cies...

Bardzo często do panierowania kotletów, czy to schabowych czy drobiowych wykorzystuję pokruszone płatki kukurydziane, dzięki czemu kotlety są smaczne, złociste i chrupiące. Ostatnio dzięki firmie Kłos-Pol odkryłam płatki jaglane, które podobnie jak kas...

Ostatnio wpisy na moim blogu pojawiają się z częstotliwością mniej więcej raz w miesiącu, nad czym bardzo ubolewam. Chciałabym napisać, że remont mieszkania jest już na ukończeniu, ale niestety tak nie jest. Jest mocno zaawansowany, ale do końca jeszcz...

Nie wiem jak Wy, ale ja lubię panierować kotlety czy to schabowe, czy drobiowe nie tylko w bułce tartej, ale w różnych ziarnach, płatkach i innej drobnicy. Można tym sposobem modyfikować smak zwykłych kotletów. Niby to samo danie a smakuje nieco inacze...

Mamy lato, upały, a więc to idealny czas, aby przypomnieć ważny temat odpowiedniego nawodnienia. Wszyscy wiemy, że należy regularnie dostarczać naszemu organizmowi  płyny. Jednak w praktyce okazuje się często, że pijemy zdecydowanie za mało. Trzeba to ...

Witajcie!!! Zapraszam Was dzisiaj na krótką relację z 3 Poznańskich Targów Piwnych 2015. Udało mi się Targi odwiedzić i muszę Wam przyznać, że byłam pod dużym wrażeniem. W jednym miejscu zgromadziło się ponad 50 przedstawicieli różnych browarów. Każdy ...

Zielona kawa to kawa, która nie została poddana paleniu. Ziarna zielonej kawy zawierają substancję zwaną kwasem chlorogenowym. Jest to silny antyutleniacz. Obniża wchłanianie cukrów, dzięki czemu organizm aktywniej czerpie ze zmagazynowanych zapasów. M...

Bardzo dobrze pamiętam ekscytację związaną z nową dietą i ćwiczeniowym reżimem. Oczekiwałam zmian z tacą kawy i ciastem, nie mogłam się doczekać ‚nowego’ ciała i, co za tym szło, życia. ‚Teraz mi się uda’ powtarzałam wszystkim, których spotykałam, ‚Ter...

Dzisiaj dla odmiany proponuję lekkie wafelki kawowe. Wafelki te są nie bardzo słodkie a smak mają bardzo specyficzny lekko kawowy a to za sprawą dodanej d masy kawy Inki. Gorąco polecam!! Wafelki kawowe 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru 3 łyż...

Kolejny zielony koktajl, bardziej zielony nawet niż trawa (sprzed kilku tygodni, teraz trawa jest zieleńsza niż koktajl). Tym razem nowy składnik wpadł pod blender - seler naciowy (uwaga! smak selera bardzo mocno wyczuwalny) i tak powstał koktajl z ja...

Drodzy czytelnicy, ostatnio obiecałam Wam niespodziankę. Otóż niespodzianką jest wywiad dla portalu Interia.pl. Jest to dla mnie bardzo duże wyróżnienie, ponieważ nie jestem znana blogerka, nie jestem znana w świecie Internetu a tu jednak takie...