Przepis na Bardzo Gruby Smok

W ten Mikołajkowy, śnieżny wieczór chcę Wam zaproponować przepyszną zapiekankę z kurczaka i kaszy orkiszowej. Dzięki znakomitym przyprawą EVITA, zapiekanka ta ma wyrazisty i niepowtarzalny smak.Przyprawy, które użyłam oraz wiele innych, moż...

Jak już wspominałam uwielbiam tarty na słono. Dziś polecam tartę na kruchym spodzie z oliwkami, mozzarellą , pomidorkami suszonymi z zalewy oraz pomidorkami koktajlowymi. Tartę robi się bardzo szybko i w towarzystwie sosu czosnkowego znika w sekundę :)...

Znakomite Nuggetsy z Kurczaka w panierce z czarnego pieprzu oraz mąki ziemniaczanej, idealne jako przekąska. Dziś podałam je z sosem BBQ z jednego popularnego Fast Fooda:)Bardzo szybko się je robi i na pewno są zdrowsze i tańsze niż w nie jednej restau...

Dziś zapraszam Was na Sałatkę z Patisonami firmy ORZECH. Idealna sałatka na imprezę, spotkanie w gronie rodzinnym czy fajną kolację ze znajomymi. Sałatka jest bardzo sycąca a przy tym lekka i pożywna. Polecam i zapraszam do odwiedzeniastron...

Kolejną moją propozycją są Babeczki z truskawkami i kropelkami z gporzkiej czekolady. Idealne do kawki czy herbaty. Ja robię je w święta Wielkanocne. Robi się je szybko a smak jest znakomity. Jeśli nie mamy truskawek możemy użyć innych ...

Przepis na babkę drożdżową pochodzi z zeszytu mojej Mamy. Ostatnimi czasy spróbowałam się z nim zmierzyć. Najpierw musiałam się zmierzyć z rozszyfrowaniem przepisu gdyż nie było wymienionych po kolei składników tylko wszystko razem. I tak robiąc tą bab...

Szynka domowa pieczona - ten smak, ten aromat jest niepowtarzalny i nie ma nic wspólnego ze sklepową szynką najlepszej jakości i najbardziej swojskiej jaką można dostać. A tak niewiele trzeba aby samemu przygotować taką aromatyczną i zdrową wędlinę, be...

Kostka piernikowa domino to moje ulubione pierniczki zaraz po Lekbuchen, które prezentowałam Wam w zeszłym roku. Kostka piernikowa domino jak sama nazwa wskazuje to kosteczki piernikowe przełożone marcepanem i pyszną konfiturą morelową oblane czekoladą...

Co tu dużo mówić. Nazwa ciasta mówi chyba sama za siebie. Jest delikatne, lekkie i puszyste. Wykorzystałam do niego ciasto z dodatkiem amoniaku, który sprawia, że placki są niesamowicie miękkie. Przełożyłam je budyniem, a całość oblałam polewą z białej...

Buszując po różnych blogach kulinarnych natrafiłam na blogu Śniadanie u Tiffanyego przepis na babeczki o smaku mojito, a że jestem na fali miętowych smaków, postanowiłam wypróbować. Wprowadziłam trochę swoich zmian i wyszła smakowa bomba! Mniam! Muffin...

Szparagowej przygody ciąg dalszy. Tym razem zupa krem z zielonych szparagów. Aromatyczna i kremowa z wyrazistym smakiem szparagów i kolendry. Udekorowana pianką z kremówki i główkami szparagów. Idealna na lunch lub wykwintny obiad. Krem ze szparagów sk...

Rewelacyjny przepis na pasztet z kawałkami mięsa gęsiego. Zwykłe pasztety już mi się znudziły, dlatego proponuję szlachetniejszą wersję. Pasztet z gęsi składniki: 0,7 kg upieczonego mięsa z gęsi 0,5 kg boczku/podgardla 0,5 kg mięsa wieprzowego np.karkó...

Czasem warto sięgnąć po zdrowe przepisy. Okazuje się, że klasyczne ciasto marchewkowe z mąką pszenną i dużą ilością tłuszczu można wykonać w bardzo zdrowy sposób: przy użyciu otrębów, miodu i odrobiny oleju. Do tego słodycz z bakalii, kwasowość serka c...

Długo zastanawiałam się nad świątecznym ciastem, bo nie mogłam zdecydować pomiędzy piernikiem, makiem, marcepanem albo świąteczną babą. Nie chciałam rezygnować ani z maku, ani marcepana, stąd pomysł na tartę. Trochę się bałam, że krem ze względu na mar...

Przepis na zakończenie wypieków truskawkowych w tym roku - muffinki z białą czekoladą i truskawkami wyszły bardzo smaczne. Nawet nie wiem kiedy zniknęły! Myślałam, że trochę poleżą, ale zostały zjedzone od razu do pierwszej kawy, która im towarzyszyła...

Bardzo proste do zrobienia francuskie ciasteczka z kandyzowanym imbirem to moja tegoroczna propozycja na słodko-ostre Walentynki (chociaż chyba więcej ostrości było w ciasteczkach z chilli sprzed dwóch lat ;) ) Powinny posmakować wszystkim, którym ost...