Przepis na Bardzo Gruby Smok

Od dawna zamierzałam zrobić taki barszcz, bo bardzo lubie tę zupę a tej odmiany jeszcze nie jadłam. Lubię bardzo odtwarzać potrawy znane z literatury, a barszcz z rurą pojawia się w pewnym istotnym momencie Mistrza i Małgorzaty. Nikanor Iwanowicz, prez...

Gdynia to najmłodsza część Trójmiasta, zbudowana w ciągu kilku lat jako zaplecze portu dla Polski w latach międzywojennych. Turystom kojarzy się przede wszystkim z pięknym nadbrzeżem , gdzie można spotkać jego największą atrakcję żaglowi...

Kultowe ciastka zgalaretką iczekoladową polewą – jednak wpełni roślinnej wersji. Wegańskie delicje toświetne łakocie, które można przygotować wbardzo prosty sposób samemu wdomu. Klasyczne biszkoptowe ciasto, pomarańc...

Podczas wakacyjnego pobytu na Islandii pozwalaliśmy sobie wielokrotnie na różne odstępstwa od naszego standardowego sposobu odżywiania. Dotyczyło to przede wszystkim islandzkich wypieków, gdyż wielu z nich mieliśmy ogromną ochotę spróbować i w rezultac...

Poké to sałatka serwowana jako przekąska na Hawajach. Poké po hawajsku oznacza dzielić albo kroić, a kluczowym składnikiem tego dania są kawałki surowej ryby podawane z rozmaitymi dodatkami. Hawajski przysmak zyskuje coraz większą popularność i serwowa...

Ciasto kruche jest idealne do wyeksponowania sezonowych owoców. W przypadku tej tarty jedyną filozofią jest przygotowanie samego kruchego ciasta,  które wymaga ciut zachodu, ale jest tego warte. Zamiast gruszek sprawdzą się tu brzoskwinie, nektarynki a...

Sałatka z serem Lazur jest lekka i smaczna. Dodatek podpieczonej lub grillowanej brzoskwini jest niezwykle orzeźwiający i przełamuje słony smak sera. Sałatki jadam i przyrządzam bardzo często, sama uważam je [] Artykuł Sałatka z serem Lazur, brz...

Ceviche to południowoamerykańskie danie z surowej ryby marynowanej w cytrusowym soku, z dodatkiem ostrej papryczki, kolendry i cebuli. Ultraświeże, kolorowe, orzeźwiające. Dużo mniej popularne, niż sushi, ale moim zdaniem jeszcze pyszniejsze. Ceviche m...

Danie z serii bardzo brzydkie, ale bardzo smaczne. Świetny bezmięsny pasztet, miękki i wilgotny, o lekkim grzybowym aromacie i delikatnie orzechowym smaku. Przygotowuje się go łatwo i szybko, trudno natomiast oprzeć się podjadaniu masy w trakcie miesza...

Bardzo lubię domowe, polskie gulasze, z małymi kawałkami cielęciny lub wieprzowiny w delikatnym, pachnącym sosie na bazie rosołu i masła, z odrobiną cebuli. Dobrze smakują do kaszy i ogórka. Ale od czasu do czasu mam ochotę na gulasz ostrzejszy w smaku...

Holenderskie mini pączusie, chociaż tak naprawdę bliżej im do naszych racuchów. Bowiem ciasto pączkowe jest

Malinowa panna cotta Sezon na maliny już zdecydowanie skończony, ale w niektórych sklepach można jeszcze załapać się na ostatki. Wpis przygotowałam już jakiś czas temu w oparciu o starypanna cotta z sosem karmelowym, bardzo słodki i nie dla każde...

 Hummus gościł na blogu nie raz, bo pojawił się już w wersji klasycznej z ciecierzycy, jak i odmianie z bobu, czyli bardzo sezonowej kombinacji. Nic dziwnego, bo jesteśmy prawdziwymi hummusożercami. Klasyczny hummus według przepisu Pawła pojawi...

Mieszkam we Wrocławiu zaledwie rok. To bardzo mało czasu, aby dobrze poznać miasto, nie mówiąc nawet o nawiązywaniu znajomości i przywiązywaniu się. Pomimo tego miasto skradło moje serce i polubiłam je, jak żadne inne. Życie jednak pisze własną histori...

Drożdżówki piekłam już tyle razy, że nie potrafiłabym nawet tego policzyć. Przetestowałam wiele przepisów i moim ulubionym ciastem do drożdżówek stało się to na maślance i oleju. Jakoś nie pałam miłością do tych na maśle i mleku. Dlatego od jakiegoś cz...

Kolejny batonik z serii Raw Bite. W moim ulubionym kolorze pomarańczowym. O smaku nerkowców. Niby najzwyklejszy, taki niepozorny, a jednak to właśnie go upodobał sobie najmłodszy potworek i, co widać na załączonych zdjęciach próbował zatopić w ...