Przepis na Bardzo Gruby Smok

Pachnąca, cytrynowa, tradycyjna babka wielkanocna, urozmaicona aromatyczną herbatą matcha. Co prawda w tym roku wszystkie wypieki świąteczne miały być bez glutenu, ale w ostatniej chwili przypomniałam sobie o babce za którą wszyscy przepadają. Urozmaic...

W czerwcu wybraliśmy się na krótki urlop do uroczego Kazimierza Dolnego. Spędziliśmy tam spokojne cztery dni, podczas których trafiliśmy w świetne kulinarne miejsca, oraz te trochę mniej zachwycające. Chociaż nie miałam w planach tego wpisu, to po powr...

Stało sięupały niemające litości skutecznie odstraszają od gotowania i szaleństw w kuchni. Ale coś jeść trzeba, prawda? :) Jeśli nie zdążę przygotować sobie obiadu wcześniej, najlepiej przed południem, to potem słońce grzeje mi prosto w kuchenne...

Pyszny sernik czekoladowo-kokosowy powinien zachwycić podniebienie nawet najbardziej wybrednego łakomczucha :) Bardzo pasuje do sezonowych owoców, dlatego polecam podawać go w ich towarzystwie. 1 kg mielonego twarogu łyżka miodu 100 g gorzkiej czekolad...

Fritatta to danie które podaję zazwyczaj na kolację, ale w wersji jaką dziś Wam przedstawiam świetnie sprawdziła się na obiad. W smaku bardzo przypomina hiszpańską tortillę, ale jest przygotowana w zdrowszy sposób. Polecam :) pół czerwonej cebuli pół p...

Nie jestem pewna czy jakiekolwiek inne wypieki smakują mi tak bardzo jak te z dodatkiem dyni. A babeczki dyniowe z domową konfiturą z moreli wyszły obłędne. Dobrze, że miałam świadków podczas gdy je przyrządzałam, bo gdyby było inaczej obawiam się, że ...

Wymieszać kilka składników w misce, przelać do foremek i do piekarnika. Takie to proste. Babeczki jajeczne z dodatkami, które możemy dobrać według własnego gustu świetnie nadają się na śniadanie, obiad lub kolację. Ja wraz z zestawem ulubionych surówek...

Cześć, jestem Diana i jestem książkoholikiem ;) Dziś post dla tych, którzy podzielają moje zdanie, że ksiażka to najlepszy prezent na każdą okazję. Co prawda do gwiazdki zostało jeszcze trochę czasu, ale Mikołajki już za 2 tygodnie :) Jeśli chcielibyśc...

To było jedno z lepszych ciast marchewkowych jakie jedliśmy. Bardzo wilgotne, aromatyczne, świetne do kawy. Ciasto które trzeba upiec chociaż raz, jesienią lub zimą. Już sam jego zapach rozgrzewa i poprawia nastrój :) Przepis pochodzi z brulionu „...

Moja ulubiona masa do kruchej tarty, to właśnie ta czekoladowo-orzechowa. Niezawodny babciny przepis. Pierwszy raz postanowiłam wzbogadzić przepis o jabłka i granat. To naprawdę świetne połączenie, tarta rozeszła się w błyskawicznym tempie. Jeden kawał...

Nie wyobrażam sobie poranka bez kawy do tego stopnia, że bardzo czesto dodaję ją także, do swoich potraw. Tym razem przyrządziłam delikatne w smaku jaglane placuszki podane z kawowym twarożkiem, liofilizowaną żurawiną i pistacjami. Kawa w serku jest mo...

Zapraszam na recenzję książki :) Łowcy smaków Roślinna kuchnia bez glutenu i rafinowanego cukru Ina Rybarczyk wydawnictwo REBIS twarda oprawa, 312 stron Przyznaję, że gdy dostałam propozycję zrecenzowania tej książki, musiałam zrobić małe rozeznanie, p...

Zapraszam na recenzję książki :) Lody domowa manufaktura David Lebovitz wydawnictwo Pascal twarda oprawa, 254 stron Nadszedł czerwiec, a za oknem coraz wyższe temperatury. Ulubionym deserem, dla większości z nas stają się lody. Powiem Wam szczerze, że ...

Po trzech latach urządzania dziecięcych urodzin, na świeżym powietrzu, przyszedł czas na małą domówkę. W tym roku zdecydowałam się na motyw lodów, ponieważ moja córeczka uwielbia ten deser. Pokażę Wam dekoracje, oraz podam kilka przepisów idealnych na ...

. Filiżanka słodkiego kakao to dobry początek wieczoru, prawda? :)I to z bitą śmietaną. Bardzo pachnąco i słodko.Przepis prosty i niewymagający żadnego wysiłku - zagrzać mleko, dodać kakao, zamieszać. Na koniec dodać solidną porcję b...

Restauracje hotelowe zwykliśmy omijać szerokim łukiem zakładając, że serwują poprawne dania. Dania, które smakują wszystkim, są dobrze przygotowane, ale nie oferują żadnych nowych doświadczeń - takie jedzenie na pocieszenie w wersji de luxe. Nasze zupe...