Przepis na Bardzo Gruby Smok

Dzisiaj na celowniku matka. Czego jej wypada, a czego robić nie powinna? Robić, a może nawet nosić? Zauważam, że społeczeństwo ma bardzo sztywny obraz matki, która winna być skromna jak dziewiczy wieniec. O czym mowa? O zwykłych, codziennych, konieczny...

Stało się, postanowiłyśmy założyć bloga. W jakim celu? Żeby w jednym miejscu umieścić wszystkie nasze pomysły, odkrycia i przemyślenia (z tymi ostatnimi postaramy się hamować). Ciężko z góry sprecyzować tematykę niniejszego bloga, gdyż każda z nas ma s...

jogurtowe placuszki pełnoziarniste z truskawkami i czereśniami Ja po prostu kocham czereśnie! Jestem od nich uzależniony, i odkąd pamiętam to zawsze twierdziłem, że czereśnie są moimi ulubionymi owocami! Przewyższają wszystkie owoce w moim rankin...

flaugnarde z truskawkami i wiórkami kokosowymiCzy wy też tak macie, że gdy przestawicie się na tryb 'ciepły', to gdy rano zobaczycie chmury za oknem, od razu robi się wam przykro i ponuro? Opadacie z sił i z góry wiecie, że to nie będzie taki super dzi...

Polędwica wieprzowa faszerowana musem brokułowym i suszonymi morelami to propozycja na ciekawy niedzielny obiad. Delikatne mięso wieprzowe, zawinięte w owędzany boczek, by było wilgotne i aromatyczne, a wewnątrz wkładka w postaci musu brokułowego z dod...

Przepyszne ciasto! Bardzo delikatne, bardzo kruche ciasto i puszysta pianka przypominająca nieco ptasie mleczko. Moje ciasto przygotowałam z truskawkami, ale właściwie można je przygotować z dowolnymi letnimi owocami: malinami, porzeczkami, brzoskwini...

Żeberka w kapuście to nie jest danie, na które często mam ochotę - na co dzień jednak preferuję lżejszą kuchnię. Faktem jest jednak, że dobrze przygotowane, mięciutkie i aromatyczne żeberka są przepyszne, dlatego od czasu do czasu warto skusić się na t...

Jagodzianki to moje ulubione wypieki drożdżowe. Tradycyjnie robi się je w kształcie bułeczki - po ten przepis zapraszam tutaj. Natomiast dzisiejsze jagodzianki, to coś bardzo podobnego, ale według mojego gustu ciasto jest znaczenie smaczniejsze, delika...

Naked cake to forma tortów, która jest bardzo popularna w krajach anglojęzycznych i robi tam ogromną furorę. W dosłownym tłumaczeniu jest to nagie ciasto, czyli takie, które nie ma na sobie typowych dla tortów ozdób np. masy cukrowej, idealnego ganache...

Moim pierwszym zdjęciem na Instagramie była babka cytrynowa, a dokładniej - jej zakalec ;-). Tamta babka cytrynowa była z zupełnie innego składu, ale pamiętam, jak bardzo starałam się, by wyszła. Miała być na blogu. W konsekwencji trafiła tylko na Ig, ...

Zainteresowanie kuchnią wegeteriańską bardzo poszerzyło moje horyzonty. Odkrywam dania, o których istnieniu nie miałam pojęcia. Odkrywam także składniki, których nigdy wcześniej nie używałam. Jednym z nich jest czerwona soczewica.Soczewica jest rośliną...

Choć ja osobiście bardziej lubię dżem z czerwonej (tutaj) a nie czarnej porzeczki, to i tego z czarnej zabraknąć nie może w spiżarni. Dżem jest bardzo zdrowy, ale już nawet nie chodzi o to, że to bomba witaminowa. Chodzi o to, że po prostu zawsze, ale ...

Pomarańcze to nieodzowny element naszych polskich świąt. Właśnie teraz jest na nie sezon i teraz są najlepsze. Uwielbiam zapach pomarańczy, nie tylko tych świeżych ale też właśnie tych suszonych. No i nie tylko pomarańczy - bo suszyć można mandarynki, ...

Bardzo smaczne kotlety z zielonej soczewicy to naprawdę fajna alternatywa dla kotletów mięsnych. Posmakują nawet kulinarnym tradycjonalistom ;)Kotlety z soczewicy podałam z dodatkiem kaszy bulgur i pomidorowym sosem marinara. Równie dobrze sprawd...

Któż nie zna pizzy. Jest tyle jej odmian i smaków, że jakakolwiek wariacja na jej temat na pewno nikogo nie zdziwi. Tak na prawdę ile razy ją robię tyle razy ma inne dodatki, niezmien...

Święta to nie tylko jedzenie. Takiestroiki świąteczne zrobiłyśmy z mamą w tym roku.Co roku robimy z mamą same dekoracje świąteczne. Gotowe są bardzo drogie. Jak wracałam ze szkoły byłam nawet zajrzećdo kwiaciarni na ceny i najzw...