Przepis na Bardzo Gruby Smok

Dawno już nie zagościło tutaj żadne śniadanko, więc pora to zmienić. Głównym powodem tego jest, że w kwestii śniadań jestem dość monotematyczna i raczej uciekam się do sprawdzonych już przepisów. I dlatego u mnie ostatnio na zmianę pieczona owsianka, p...

Kto tutaj w miarę regularnie wchodzi zauważył chyba, że zazwyczaj staram się gotować zdrowo i w zazwyczaj w miarę lekko (choć bez przesady :D). Od reguły jednak zawsze są wyjątki, a ja odkąd zrobiłam krem szparagowy z boczkiem postanowiłam wydoby...

Dziś zapraszam na proziaki, czyli słynne podkarpackie chlebki wpisane na listę produktów tradycyjnych, zawdzięczające swoją nazwę prozie (dawna określenie sody oczyszczonej). Ich siła tkwi w prostocie składników, które zawsze są pod ręką, a także ekspr...

Przyznam, że całe wieki nie jadłam ryżu na mleku, ale ostatnio nadrabiam zaległości. Wszystko za sprawą jesiennej aury - na rozpoczęcie każdego dnia mogłabym jeść tylko i wyłącznie śniadania na ciepło, takie jak np. prezentowany poniżej pudding ryżowy ...

Przy okazji weekendowych zakupów kupiłam wafle, miałam też mleko w proszku, które czekało na wykorzystanie. Szperając w przepisach znalazłam taki, który bardzo mnie zaciekawił. Dla przełamania słodkości dodałam jedną warstwę posmarowaną kwaśnym dżemem....

Lubicie?bo u mnie tak, a jak to ja lubię mieć swoje, domowe Masło bardzo podobne do tego kupnego, może i nie wychodzi taniej niż gotowe, wiem co jem i mogę dosmaczać po swojemu.Jedynie co mogę doradzić, sprawdzajcie czy orzechy są świeże, bo nawet kilk...

Bardzo popularne ciasto w UK. Zachęcam, aby zamiast kremu maślanego, wyłożyć ubitą kremówkę z owocami.Co potrzeba ?Ciasto :250g mąki pszennej4 jajka220 g masła250 g drobnego cukru do wypieków1 łyżeczka ekstraktu z wanilii3 łyżki mlekaKrem m...

Przepyszne, mogłabym jeść codziennie ;) Najlepiej smakują z sosem i tartymi buraczkami, ale równie smaczne są odsmażane na patelni następnego dnia. Co potrzeba ? ( składniki na ok. 5 osób )2 kg ziemniakówmąka ziemniaczanamąka pszenna2 jajka...

10 czerwca w Warszawie odbyły się warsztaty kulinarne z Mistrzem Kuchni Andrzejem Polanem. Dzięki przepisowi na sushi z kaszą jaglaną i szparagami, który zagwarantował mi miejsce w najlepszej dziesiątce I etapu konkursu "Lubię kaszę" miałam przyjemnosć...

Krótki zarys dnia (poranka?) z życia matki :)Azjatyckie powiedzenie mówi: "nie masz czasu? To znajdź sobie dodatkowe zajęcie". Coś w tym jest... Są dni kiedy narzekam, że nie mam kiedy zrobić tego czy tamtego, ale innym razem widzę, że więcej cza...

Dobra nalewka oszuka niejedno podniebienie. Tak może stać się z bardzo prostą nalewką śliwkową przygotowaną z suszonych śliwek. Prosty przepis, a powoduje że możemy nalewką śliwkową częstować jak koniakiem.Składniki nalewki z suszonych śliwek:1 l spiry...

Przyszedł lipiec, a wraz z nim upały. W taką pogodę zupełnie nie mam ochoty na typowe śniadania na ciepło, obfite obiady czy ciężkie kolacje. Coś jednak trzeba jeść i dobrze by było, żeby to "coś" dawało energię na kilka godzin. Zwykły koktajl typu owo...

Uwielbiam śniadania z jajkami w roli głównej. Omlet to szybki, tani i bardzo smaczny sposób na dobry początek dnia. Omlet ze szpinakiem nie tylko wygląda bajecznie, ale także świetnie smakuje. Pamiętajcie, że warto doprawić go solidnie pieprzem i granu...

Składniki:130 g mąki pszennej100 g cukru35 g kawy Inki3 łyżeczki kakao1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody1 duże jajo125 ml mleka125 ml wrzącej wody70 ml oleju roślinnegoPrzygotowanie:Do wysokiej misy wkładamy wszystkie...

Była już tradycyjna zupa krem z dyni, była dynia hokkaido, tak więc przyszedł czas na dynię piżmową. Ze wszystkich dyń jest chyba najmniej słodka, ale za to ma bardzo maślany smak. Idealnie nadaje się do pieczenia i komponowania z wyrazistymi skł...

Kilka dni temu w bardzo popularnym na każdej dzielnicy miasta i wsi dyskoncie udało mi się nabyć oto to urządzenie. Jako "maniaczka" herbaty nie mogłam przejść obok niego obojętnie. Co mogę powiedzieć po kilku dniach użytkowania.Zaparzacz jest na...