Przepis na Bardzo Gruby Smok

W tym daniu nie ma specjalnej filozofii. Co najwyżej sentymenty. Przygotowuję je od bardzo dawna, modyfikując przepis. Nie ma tu nic nad wyraz odkrywczego. Nie został przeprowadzony żaden mariaż niezwykłych składników. Nawet nie ma w nim pure z topinam...

Kolejne wydanie pierożków drożdżowych, były już z czereśniami a dziś zapraszam na pierożki z jabłkami. Przepis jest bardzo prosty i wyjdzie nawet laikom kuchennym. Pierożki są puszyste i delikatne. Oczywiście owoce można dowolnie zmieniać. Gorąco polec...

Ogromnie Was przepraszam za moją długą nieobecność. W ostatnich miesiącach wyszło kilka  nieoczekiwanych zdarzeń, dlatego blog został lekko zaniedbany.  To mój ostatni rok na uczelni i czasu mam teraz mniej, ale już dziś obiecuję poprawę :) Tematyka bl...

Zupełnie zapomniałam jakie są smaczne. Delikatna pierś z kurczaka w połączeniu z paskami kabaczka lub cukinii, łyżka majonezu nadaje im kremowy smak. Idealna imprezowa przekąska, lub obiad czy lunch do pracy. Smakują dobrze na ciepło jak i na zimno. Św...

Dzisiejszy wpis będzie bardziej lakoniczny od dotychczasowych. Mogłabym uznać, że skoro dochodząc do siebie po operacji nie mam wystarczającej ilości energii na [...]

Dietetyczna carbonara -zdrowsza i lżejsza wersja słynnego dania. Post Dietetyczna carbonara pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Składniki: kilka liści jarmużu 2 łyżki oliwy pół łyżeczki papryki słodkiej szczypta soli Przygotowanie: Jarmuż dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Rwiemy na mniejsze kawałki. Do miski wlewamy oliwę, wsypujemy paprykę, sól. D...

Okularnik to II część tetralogii kryminalnej z profilerką Saszą Załuską w roli głównej. Czy podobnie jak w jej poprzedniczce Pochłaniaczu analiza i dedukcja grają pierwsze skrzypce? Co jest atutem tej powieści i czy jest lepsza od I części cyklu?  Zapr...

Rewelacyjne mocno czekoladowe ciastka z orzechami. Ciężkie, wilgotne w środku, pełne orzechów,

Podczas Świąt Wielkanocnych mieliśmy okazję skosztować pysznego ciasta drożdżowego, którego przygotowanie jest zaskakująco proste. Składniki (ich kolejność jest BARDZO WAŻNA): Post Ciasto drożdżowe z kruszonką pojawił się poraz pierwszy w Pan i ...

Meksyk dla każdego. Danie ładnie wygląda i nie wymaga dużo pracy. To doskonały dip imprezowy. Polecam zrobić od razu w większej ilości Czas przygotowania – 15 min. Składniki:     1 awokado     ¼ papryki czerwonej lub zielonej     1 średni pomido...

Mało kto z nas zdaje sobie sprawę z tego, że mycie twarzy mydłem wcale nie jest zbrodnią dla naszej skóry. Niestety, w dobie reklamy, która nieustannie atakuje nas z każdej strony, wyrośliśmy na micie, że mydło w kostce jest szkodliwe, wysusza i niszcz...

Jagodzianki Składniki: 550 g mąki 25g świeżych drożdży 250 ml mleka 2 jajka 100g masła 7 łyżek cukru 3 łyżki cukru pudru szczypta soli miseczka borówek lub jagód Wykonanie: Na początek robimy rozczyn, wkruszamy do miseczki drożdże, dodajemy cukier i za...

Cześć kochani! Dzisiaj zapraszam Was na pyszne placuszki w których główną rolę grają jabłka. Nie będą to jednak placki z jabłkami ( zazwyczaj kroję owoce na plasterki, zanurzam w cieście i na patelnię), ale najprawdziwsze jabłkowe placki – do ciasta do...

Cześć kochani! Znowu wpadam do Was z obiadkiem. Dzisiaj przygotowałam całą patelnię makaronu z pysznym, gęstym sosem pieczarkowym. Sos ma cudny, czekoladowy kolor, bo dodałam do niego 3 łyżki koncentratu pomidorowego, ale po kolei … Składniki: makaron ...

Cześć kochani! Dzisiaj chciałabym Was zachęcić do przygotowania pysznej sałatki ogórkowej w sosie pomidorowym, którą zamkniemy w słoiczkach na zimę. Składniki: 1kg ogórków gruntowych 1 cebula 1 łyżka soli 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka gorczycy 5 ziaren zi...