Przepis na Bardzo Gruby Smok

Kurczak z pieczonymi ziemniakamiSkładniki: - pół kg ziemniaków - ćwiartki z kurczaka (ja kupiłam 4 szt.) - sól, pieprz, przyprawy jakie kto lubi - odrobina oleju To danie robię dość rzadko w sumie piekarnik sam się ...

Stek wołowyJest to dosyć droga imprezka ale musiałam spróbować tego w domu. Znalazło się to również w moje diecie. Wołowina jak dla mnie to jest dosyć ciężkie mięso do przyrządzenia a jakoś też nie jestem specjalnie fanką takich mięs. Pierwszego Ste...

Kochani u nas znowu masa zmian, stąd i dłuższa nieobecność. Od jakiegoś czasu jest nas troje, zanim jednak mały Antoś zacznie pomagać w kuchni, musi upłynąć sporo czasu  Jak każdy lubimy podjadać słodkości. Dbając, aby były to zdrowe przekąski wymyślił...

To ceviche jadłam podczas podróży w Meksyku/ Cancun w restauracjiMextreme MexicoNajlepsze!Ceviche tomoja ulubiona potrawa z podróży w Meksyku. Pycha!Podstawowym składnikiem ceviche jest surowa ryba/owoce morza marynowane w soku z limonki/cy...

Napoje i przetwory mleczne dostępne w sklepach w większości zawierają sporo zbędnego cukru i zagęstników typu mleko w proszku czy skrobia modyfikowana. Tymczasem powinny to być ‚żywe’ produkty, które swoim składem wzbogacą naszą florę bakteryjną i tym ...

Bardzo lubię kuchnię śródziemnomorską, ostatnio trochę o niej zapomniałam, co nie znaczy, że z niej nie zrezygnowałam. W mojej biblioteczce stoi sporo książek autorstwa świetnych kucharzy. Zdecydowanie moim ulubionym kucharzem  jest Jamie Olivier i  za...

3 w 1 to bardzo dobre, a wręcz idealne określenie dla tego przepisu. W zasadzie wykorzystałam trzy różne przepisy i wyszły pyszne śledziki. Jakiś czas temu robiłam śledzie w zalewie octowo-korzennej, dosyć niedawno Danusia z bloga Co mi w duszy gra kus...

To jest przepis, z którego ciasto zawsze się udaje. Każdemu. Nie tylko w sezonie rabarbarowym, bo możecie użyć absolutnie wszystkich owoców (na przykład mój zimowy faworyt to jabłka z bananami). Można dodawać do niego orzechy, rodzynki czy kruszonkę. M...

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami Składniki na ciasto drożdżowe  drożdże świeże 40 g miód lub cukier 1 łyżeczka mąka pszenna około 350 g masło 80 g żółtka z 3 jaj sól 1/2 łyżeczki ciepłe mleko 250 ml do posmarowania żółtko z mlekiem 2 łyżki, cz...

Ogórki kiszone Uwielbiane przez nas ogórki kiszone. Pasują do każdego dania, a w okresie zimowym takie słoiki pysznych, swojskich ogórasków w towarzystwie ryby lub kotleta schabowego są wspaniałym dodatkiem. Zupa ogórkowa również  mniam. ...

Dyniowy sernik na kruchym cieście Jesienny przepis na dyniowy sernik na kruchym cieście. Bardzo delikatny, wręcz rozpływający się w ustach z aromatycznym posmakiem dyni, cytrusów i korzennych przypraw. Składniki na formę około 28 x 43 cm Ciasto półkruc...

Czasem dostaję od Was prośby o więcej przepisów w danym stylu lub z określonym składnikiem. Ostatnio prosiliście o dodatkowe łakocie z odżywką białkową. Bardzo lubię tworzyć słodycze z użyciem właśnie tego składnika, ale staram się wypośrodkować często...

Prosty i szybki sposób na kurczaka. Drobne urozmaicenie, a duża zmiana w smaku. Kurczak przygotowany w ten sposób pozostaje bardzo soczysty, a dodatki nadają pełnego smaku i aromatu. Wystarczy gładkie puree ziemniaczane, trochę świeżych lub gotowanych ...

Na początek obiecuję, że to ostatni czekoladowy przepis. Przynajmniej jakiś czas. Każdy wielbiciel czekolady na pewno zna brownie ciężkie, sycące, pyszne i mocno czekoladowe ciasto. Tutaj to już chyba jego czwarta wersja. Ale w połączeniu z sos...

Sezon rabarbarowy w pełni! Ja rozpoczęłam go tą tartą. Jest bardzo owocowa i prosta w przygotowaniu. Nadadzą się do niej każde sezonowe owoce eksperymentować można do woli : ) Składniki na ciasto: 100 g bardzo zimnego masła, posiekanego na małe...

Hej !Mamy już styczeń, także przyszedł czas na podsumowanie grudnia. Ze względu na święta, urodziny, sylwester i trochę wolnego czasu był to udany miesiąc. Wydarzyło się wiele i spodobało mi się parę rzeczy, z którymi chcę się z wami podzielić.Poza tym...