Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Moje Basie Kochane! Obie są mi bardzo bliskie i obie niezwykłe. Mam szczęście do wspaniałych ludzi. Z Basiami znamy się od pierwszego dnia studiów i nigdy nie przyszło nam do głowy, aby się rozstać. I choć mieszkamy w różnych częśc...

Cześć wszystkim! Okres jesienno zimowy to czas, w którym często w naszych domach na spotkania w długie wieczory, przyrządza się pieczony drób. Dziś chcę Ci pokazać jak w Twoim domu możesz upiec soczystą, miękką kaczkę ze złocistą skórką. Cały pic ̷...

Szpinak to najbardziej znienawidzona potrawa przez dzieci. Wygląd i smak działają na niektórych odpychająco. Jakie są właściwości szpinaku i czy nie powinniśmy pamiętać o nim w codziennym menu? Może warto się do niego przekonać? Roślina ta dotarła do E...

Sałatka z kurczakiem i pęczakiem Sałatka jest z niskim indeksem glikemicznym Składniki na 2 porcje : filet z kurczaka woreczek kaszy jęczmiennej pęczak łodyga selera 2 łyżki sezamu 10 rzodkiewek cebula dymka ze szczypiorkiem cze...

Surówka z kiszonych buraków i jabłka to świetny sposób na wykorzystanie buraczków, które pozostają nam po przygotowaniu zakwasu buraczanego. Jej przygotowanie jest banalnie proste. Wystarczą trzy składniki, bo kiszone buraki to poezja smaku. Są lekko s...

Tematem wczorajszego ciasteczkowego pieczenia było coś do kawy, herbaty lub mleka. Ciasteczka obowiązkowo czekoladowe ^^ Postanowiłem zrobić je na gorzko, by później okrasić jaką słodką słodkością. Ciasteczka, które zrobiłem są podobne w smaku do klasy...

Czasem może wydawać się, że życie chwilowo idzie nie zgodnie z wymyślonym przez nas planem. Nieraz można było się przekonać, że najlepszym planem jest brak planu. Dlatego warto czasem zwolnić, odetchnąć, pomyśleć o wszystkich dobrodziejstwach i błogosł...

Wielkie makaronowe muszle (u mnie Lumaconi) stanowią idealne naczynie do wszelkich farszy. Można stosować na zimno i na ciepło.Muszle najczęściej kojarzą się z farszem serowym lub mięsnym. U mnie tego oczywiście nie nie ujrzycie :-)Makaron jest nadzian...

Mięciutka, puszysta, pięknie wyrośnięta chałka. Z cudowną kruszonką i pięknym rumieńcem. Ja nie potrafię się jej oprzeć.CHAŁKA:2szt3 i 1/4szkl mąki pszennej1 szkl mleka1 jajko60g cukru4 łyżki miękkiego masła10g suchych drożdży (lub 20g świeżych)1/2 łyż...

Dzień dobry!Weekend minął bardzo szybko, jak zwykle, brakuje mi, aby spędzić z moim Przemysławem cały weekend nic nie robiąc.. No ale w niedzielę pojechaliśmy po wymarzoną brykę dla naszego małego Trufelka! Jestem zachwycona!W sobotę byliśmy u znajomyc...

Jest połowa lipca. Kalendarz nie kłamie (choć bardzo bym chciała). Niby nie jest zimno, niby słońce się czasem pokaże, ale... To jednak nie to.Pamiętam, że w lipcu owoce zawsze były słodkie i smakowały słońcem. Można się było wygrzewać w słonku d...

Czy możecie uwierzyć, że pierwsza niedziela Adwentu już za nami...? Ten rok pędzi jak szalony, na mecie rozbije się z hukiem - jestem pewna.Zgodnie z tradycją, zeszły tydzień został spędzony na sprzątaniu. Wyrazy uznania dla C.; to on w tym roku ...

Wiem, wiem - blog leży odłogiem. Marzyciele i optymiści z pewnością zrzucają to na karb wakacji. Cóż - nic z tego. Gdy wszyscy dzielnie zdobywają wyższe lub niższe szczyty, wylegują się pod palmami lub za swojskimi parawanami na polskich plażach (konie...

Doskonały sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa, takie właśnie ma zastosowanie w tym daniu, oto nietypowe pulpety jarskie, ale z dodatkiem gulaszu stanowią znakomity duet na obiadowe danie...Składniki:1 czerstwy chleb2 jajka2 cebule czerwone150 g...

Mieliśmy w lodówce dwa słoiki musu jabłkowego przygotowane przez rodziców. Mąż wpadł na pomysł, by coś z nich zrobić, ale takiego mało pracochłonnego - padło na tartę z jabłkami. Zwykłe kruche ciasto z musem:)Ciasto do tarty możemy przygotować na podst...

Dla smakoszy szarlotek jedna z jej wersji,tym razem z budyniową pianką,pyszna,nie za słodka,taka jak lubię.Mamy jesień warto więc korzystać z jabłek.Pisząc dla Was posta już myślę co upiec na weekend :)Ciasto:500 g mąki220 g cukru200 g margaryny5 żółte...