Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Bigos robię rzadko, bo królewicz My nie przepada. Ale... grudzień to jednak dobry miesiąc na tę potrawę, dwa - długo już chodził mi po głowie bigos pieczony w piekarniku. Pomyślałam, że dość już szczypania się z królewiczem. Będzie bigos i basta. Jest!...

Zimą jem zupy prawie codziennie, bo w tej formie warzywa smakuję mi teraz najlepiej. Rzadko są to jednak kremy - mój Mąż nie jest fanem ich gładkiej konsystencji. Jednak preferencje Męża muszą czasem ustąpić mojej kulinarnej wenie - w końcu to ja rządz...

Mięso i słoninę kroimy w kawałki ok 2-3 cm , tak by było łatwiej je zmielić . Zostawiamy w lodówce na kilka godzin . Następnie mielimy słoninę a potem mięso na sitku nr 8 . Jelita wieprzowe moczymy w letniej wodzie min 1 godzinę a najlepiej przez całą ...

Bigos domowy Tradycyjny bigos, jaki robi moja mama. Zajadamy się nim maksymalnie do znudzenia czyli, śniadanie, obiad, kolacja. Przepis jest banalny, wychodzi pyszny za każdym razem. Porcja spora jak na Święta, na bardzo duży garnek. Potrzebne n...

Sękacz*- ciasto maślano - biszkoptowe, które wypiekane jest w sposób warstwowy, dzięki czemu każda z pieczonych warstw odróżnia się i jest bardziej widoczna, a tak pieczone ciasto w przekroju przypomina słoje w pniu drzewa.Tradycyjnie sękacz wypieka si...

Bezglutenowa babka wielkanocna. Powiem Wam szczerze, że tego nie było w planach. Miał być mazurek jeden i drugi, ale babki na świętach w tym roku miało nie być. Powód? W zeszłym roku mieliśmy jedną babkę. Była całkiem dobra, ale wiadomo czego nie urywa...

Ileż ten przepis czekał na wypróbowanie, nowa forma na babę też czekała... I w ten weekend wszystko się doczekało:) Co prawda w źródłowym przepisie babka polecana na Wielkanoc, ale co mi tam - a czy na Boże Narodzenie to już nie wypada? ;)Składniki:100...

W ubiegłym roku zdradziłam Wam przepis na bigos w wersji wegetariańskiej - klik. Po ilości pozytywnych komentarzy i maili wiem, że przypadł Wam do gustu. U mnie w domu pojawia się na stole zawsze w Wigilię. W kolejnych dniach świąt, oraz w sylwestra do...

Hejoo!!:)Wczoraj gdy zajrzałam do lodówki okazało się , że większość moich jarzyn (które oczywiście zostały kupione na targu, a że teraz jest najlepszy sezon na różne pyszności to i niedrogie;)) zaczyna umierać...szybciutko wzięłam się do roboty ...

Dopiero teraz złapałam trochę oddechu po świętach... korzystając z okazji wrzucam ostatni, zaległy przepis na ciasto wielkanocne, które stanowi niezwykłą ozdobę świątecznego stołu. Wielkanocna babka z zajączkiem, to tak na prawdę dwa ciasta w jednym - ...

Cześć =) Bigos, to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej, które gości na naszych stołach w każde święta i nie tylko. To świetna potrawa na jesienno-zimowe chłody.Sekret wspaniałego bigosu tkwi w przemieszaniu się wszystkich smaków, dlateg...

Norweska sałatka ziemniaczana  to jedna z najprostszych sałatek do dań z grilla. Wersja poniżej jest wersją minimalistyczną i można ją dowolnie modyfikować. Więcej propozycji na sałatki do grilla znajdziecie pod kategorią: Sałatki do grilla. Nor...

Składniki:kostka margarynyczubata szklanka cukru4 jajkaszczypta soli2 szklanki* mąki pszennej1 szklanka* mąki ziemniaczanejSzklanka* = 250 mlWykonanie:Masło zmiksować z solą i cukrem na puszystą masę, może to potrwać dość długo. Gdy masa będzie jednoli...

Babka na oleju. Składniki mąka pszenna 1 i 1/2 szklanki proszek do pieczenia 2 łyżeczki ( płaskie ) jajka 5 ( małe ) cukier 2/3 szklanki cukier wanilinowy 16 g aromat/ olejek waniliowy kakao 2 łyżki olej 120 ml Przygotowanie Jajka cukier, cukier wanili...

Na zdjęciu moja babka z truskawkami, ktra nie jest zbyt apetyczna bo bardzo wyrośnięta, popękana i przypalona (jest przypalona z gry bo musiała się dłużej piec). Przepis wzięłam ze starej gazety kulinarnej i widząc ile jest mąki, wydawało m...

Dziś kolejna propozycja, która świetnie sprawdzi się na wielkanocnym stole i nie tylko. To wspaniała babka pachnąca pomarańczą. Ciasto ma dość zbite, ale wilgotne. Smak pomarańczy jest dobrze wyczuwalny, a lukier z dodatkiem soku pomarańczowego jeszcze...