Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

W lutym na Durszlaku organizowałam akcję "ZUPA KREM". Jej celem było zgromadzenie fajnych przepisów na rozgrzewające, gęste, pożywne zupy.Wasza pomysłowość i kreatywność w ich przygotowywaniu bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła - zgromadziliśmy 87 na pra...

Zapiekanka ziemniaczana z dorszemDziś przepis na prostą, a smaczną zapiekankę ziemniaczaną z dorszem. Bardzo dobre i sycące danie, którym możemy nieco urozmaicić nasze codziennie menu. Składniki proste, rybka smaczna, jak to dorsz, którego preferuję, j...

Kuchnia wegańska i wegetariańska zdobywają coraz większa popularność. Tworzą się nowe restauracje, bary oraz blogi z kuchnia roślinną. Ja jestem jej wielką wielbicielką dlatego od samego początku również prenumerują Slowly Veggie. Bardzo ucieszyła mnie...

Nieco inna odmiana klasycznej sałatki gyros. Dodałam do niej pieczone ziemniaki, dzięki czemu stała się bardziej treściwa i sycąca. W wersji mniej dietetycznej można dodać smażone ziemniaki lub nawet frytki:) Polecam spróbować by wyrobić sobie opinię k...

Piękny wielkanocny czas to wyzwanie w kuchni, bo w przeciwieństwie do świąt Bożego Narodzenia prócz śniadania nie ma głęboko zakorzenionych zwyczajów żywieniowych co do obiadu czy kolacji. Dzisiejsze kluski to ukłon w stronę optymistycznej kolorystyki ...

 To drugie podejście do przygotowania ciasta drożdżowego z mlekiem kokosowym i olejem kokosowym. Rogale są bez nadzienia. Zostały użyte do rogali: gotowa mieszanka mąk bezglutenowych oraz skrobia ziemniaczana.  Rogale dobrze urosły i pach...

Jesienne warzywa wyparły już ze straganów owoce lata. Pojawiła się dynia, kukurydza i inne pyszności. Nie da się jednak zaprzeczyć, że to jabłko jest królem jesieni.  Od wszystkich odcieni czerwieni po soczystą zieleń, w dziesiątkach kształtów, smaków ...

Za 4 dni Wigilia. Czy już macie listę przysmaków, którą zrobicie na Święta? U mnie w domu będzie ryba po grecku, pierogi z grzybami i kapustą, czerwony barszczyk, pasztet z królika, śledzie, szynka pieczona, kaczka pieczona, tradycyjna sałatka świątecz...

Pomarańczowa eksplozja smaku!Co ja tu będę dużo gadać... Niech składniki i wygląd babki przemówią same za siebie! Sami zróbcie i potwierdzicie, że w smaku rewelacyjna :)Składniki na okrągłą formę silikonową do babki - o średnicy i głębokości 24x1...

Holiday SeasonChristmas Eve is my favorite night of the year.It is so magical in many different ways,but besides preparing for Christmas,I am incredibly excited for the special menu that I patiently await for the entire year.Polish Christmas Eve ...

S k ł a d n i k i:(na 30 knedli)- 1 kg ziemniaków- 2 duże lub 3 mniejsze jajka- 2 szklanki mąki pszennej- 3 łyżki mąki ziemniaczanej- 1,5 łyżeczki soli- 30 śliwek- 15 łyżeczek cukru- masło do polania- cukier do posypania- mięta do dek...

Dziś sernik,troszkę inaczej,może pamiętacie ciasto pleśniak,takie kruche z dżemem lub owocami-bardzo je lubiłam i znalazłam taki pomysł na ciasto który jest połączeniem tego właśnie ciasta z sernikiem-mniam-wypróbowałam i jest pysznie,bo czego tu nie l...

Jeżyny to kolejne dary lata, które aktualnie zbieram w swoim ogrodzie :)Są ona podstawowymi owocami tradycyjnej kuchni polskiej, wykorzystuję ją do robienia galaretki, nalewek i ciast.Ciasta z jeżyną znakomicie się prezentują i wyśmienicie smakują.Zapr...

Sernik kojarzy nam się głównie z serem, ale możemy go również przygotować z jogurtu naturalnego. Serniczek jest puszysty, delikatny, pięknie prezentuje się na stole i jeszcze lepiej smakuje. Pieczony serniczek waniliowy z jogurtu naturalnego Produkty j...

Jak zrobić szybko coś słodkiego na podwieczorek? Może budyń domowej roboty? Mnie natchnęły piękne truskawki i powstał budyń z truskawkami. Podaruj sobie zatem odrobinę słodkiej przyjemność, zwłaszcza, że budyń robi się błyskawicznie. Domowy budyń kakao...

Lubicie kluski śląskie? Ja bardzo!  Szczególnie takie z gulaszem albo po śląsku z roladą i kapustą #rozmarzona . Dziś mam dla Was przepis na kluski śląskie z dodatkiem dyni. Idealne zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Z masłem oraz cukrem albo pac...