Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Na zielono, czyli z czym? Oczywiście, że z moim ukochanym szpinakiem!!! Dodatkiem są cukinia i parę innych warzyw, ale na pewno dominuje smak szpinaku :) Gorąco zapraszam amatorów tego zielonego specjału do przetestowania tego przepisu. Danie smakuje n...

W tym tygodniu zaplanowałam publikowanie postów o tematyce grillowej. Może nawet pokuszę się o stworzenie nowej zakładki - grill. Dzisiaj przedstawiam burgery. Mam nadzieję, że przypadną Wam do gustu.Składniki:Mielone z łopatki wieprzowej ok.&nbs...

Piątek dzisiaj nie jest ale rybkę zawsze warto zaprezentować tym bardziej, że na blogu prezentowana była dosyć dawno temu. Jakoś tak wyszło. Pewien czas temu w jednej z restauracji jako czekadełko otrzymaliśmy coś podobnego. Bardzo nam smakowało. W dom...

Zapewne niektórzy z Was są zaskoczeni, że wątróbkę można grillować i to z powodzeniem. Nie ukrywam robiłam to pierwszy raz i mogę jednoznacznie stwierdzić, że nadaje się do tego. Wątróbkę grillowałam na grillu kontaktowym w domu. Dodatkowo jest to dani...

Wszystko zaczęło się od tego, że zostałam obdarowana zielonym groszkiem a, że było go sporo trafił również do zupy. Był to mój debiut jeżeli chodzi o tę zupę. Jestem pewna, że częściej będzie gościć na naszym stole. Polecam ją i wam.Składniki:100 g fil...

Ostatnio bardzo modna stała się kasza jaglana, ja mam nawet wrażenie, że to odkrycie ostatniego czasu. Kasza jaglana wbrew wrażeniu używana jest od dawna. W książce kucharskiej z 1962 roku znalazłam przepis na krupnik z kaszy jaglanej. Postanowiłam prz...

Jak wiadomo surówek nigdy nie jest za dużo. Okres grillowy przed nam a i do obiadu są bardzo istotne. Na dzisiaj proponuję surówkę z cukinią i sałatą mix. Od pewnego czasu wykorzystuję cukinię również w postaci surowej, jest pyszna i chrupiąca. Idealni...

Pewnie tak jak ja większość z Was lub smak dipu tzatziki. Wykorzystałam gotową mieszankę przypraw do zamarynowania mięsa. Filet marynowany nabrał nie tylko smaku przyprawy ale wilgotności i delikatności maślanki. Zachęcam do wykorzystania przepis...

Czy gotowanie musi być trudne i czasochłonne? Odpowiedź jest bardzo prosta i brzmi: nie JGotowanie to przyjemność, na która wcale nie musisz „tracić” całego dnia . Szczególnie teraz, gdy jest ciepło ( we Włoszech niesamowicie upalnie!) nie ma się...

Książki byłam ciekawa bardzo. Opinie na jej temat są różne jak to zwykle przy książkach bywa, ale żeby się rzeczywiście przekonać jaka jest naprawdę to musiałam ją przeczytać, bo czasem książki, które były mega zachwalane wcale mi się nie podobały i od...

Bardzo proste i szybkie ciasto czekoladowe z dodatkiem kawałków czekolady oraz polewą czekoladową. Puszyste i wilgotne w środku dla smakoszy czekolady i nie tylko. Jedyny minus to to, że szybko znika zanim jeszcze wystygnie.składniki:200 g masła4 jajka...

Bardzo lubię przepisy Doroty, która od dawna jest dla mnie niewyczerpanym źródłem inspiracji. Właśnie na bazie Jej przepisu powstały czekoladowo - waniliowe muffinki z wiórkami kokosowymi.Przepyszne, doskonałe do popołudniowej kawy, idealne na majowy w...

Sezon grzybowy w pełni. Po Waszych profilach na FBwidzę ,że wielu z Was przemierza lasy wzdłuż i wszem, wychodząc z pełnymi koszami grzybów.Ja uwielbiam zapach grzybów suszonych. Dlatego zawsze mam ich zapas w kuchni. Za to grzybiarzem nie ...

Sezon na cukinię jeszcze trwa, dlatego trzeba go wykorzystać w stu procentach. U nas gości bardzo często, pod różnymi postaciami. Ostatnio na zaprzyjaźnionym blogu, widziałam przepis na ciasto z cukinią. Muszę je wypróbować. Ale dziś zrobiłam wersję cu...

Uwieeeeelbiam krokiety! Tak samo lubię szpinak. A jeśli połączy się te dwa pomysły, wyjdą nam pyszne szpinakowe krokiety. Doskonały pomysł na bezmięsny obiad. Danie jest bardzo syte. Ja zjadam jednego krokieta i jestem najedzona. Do dania podałam także...

Chleb na zakwasie piekłam pierwszy raz. Zawsze jakoś obawiałam się takich wypieków, jak jednak widać zupełnie nie potrzebnie. Przepis na zakwas chlebowy znalazłam na opakowaniu mąki chlebowejMłynomagi z niego korzystałam.Przepis na te...