Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Gruszkowo-bananowa poezja smaku ze szczyptą cynamonu...Ten pyszny owocowy koktajl był już wcześniej obecny na blogu, ale wczoraj przygotowując go trochę zmieniłam proporcje w przepisie i przy okazji ładnej, słonecznej pogody, zrobiłam mu nowe zdjęcia, ...

To nie jest wina Twojego ciała.Ono próbuje, jak może, radzić sobiez rzeczami niewystępującymi w przyrodzie. Jon Gabriel od lat zmagał się z olbrzymią otyłością, przez lata walczył ze swoim balastem wprowadzając w życie co rusz to now...

Dziś będzie wyjątkowo nietypowo. Nie ugotowałam niczego w ten weekend. A wolny poniedziałek, przeleżałam z ogromnym bólem zatok-jednak zimowy spacer po mrozie i bitwa na śnieżki nie dodają zdrowia. Przynajmniej nie mi. Kiedy tak wczoraj rano myślałam n...

Wiśnie. Kocham je w formie konfitur, nie jem ich na surowo. Nie wiem czemu, ale nie przepadam za nimi w tej formie. Za to jeżeli chodzi o konfitury, to jem je po prostu namiętnie. A jeszcze chętniej szykuję. Co prawda z przygotowaniem konfitur jest nie...

Iście jesienna odsłona mojego ulubionego tofurnika. Kakaowy spód w połączeniu z kremowym, aksamitnym pieczonym sernikiem z dodatkiem aromatycznego imbiru, a do tego karmelizowane gruszki. Świetnie komponuje się z domowym sosem karmelowym lub roztopioną...

Tak jak obiecałam rok temu na PALUCHACH WIEDŹMY nie skończyły się moje pomysły na halloweenowe słodkości. W tym roku wymyśliłam, że koniecznie przygotuje babeczki z cukrowym szkłem, jak się okazało takie babeczki to nie żadna eureka, ponieważ internet ...

W swoich przepisach często używam tej mąki. Korzystam z niej robiąc ciasta, muffiny, placki czy też gofry. Próbowałam do tej pory już kilku mieszanek, ale ta okazała się być najlepsza. Według mnie wypieki lepiej na niej rosną i jest też mało uciążliwa ...

Porządny sandwich z kurczakiem nadziewanym suszonymi pomidorami, z jajkiem i rukolą, porwie Was w wspomnienia ciepłego lata, pikników oraz zapachu grilla. Pyszna kanapka, do której trzeba podejść z fantazją, ponieważ nie tylko bułką i mięsem człowiek ż...

Ciasto jest niezwykle puszyste, po prostu pyszne. Podwójna warstwa masy krówkowej sprawia, że jest nieco słodsze i bardziej wilgotne. Moja rodzina je uwielbia więc nie mogło go zabraknąć na imieninach mojej mamy :)Do wypieku ciasta użyłam mąki pszennej...

Miałem cudowny sen... śniło mi się bezowe królestwo, w którym w bezowym pałacu na bezowym tronie zasiadał bezowy król w bezowej koronie. Koronę miał obłędną niczym spod ręki wielkiego jubilera-cukiernika: wysadzana rubinami z grejpfrutów i topazami z c...

Mój dzisiejszy przepis przywiozłem ze sobą z Hiszpanii. Jest wspomnieniem wielu miesięcy, które spędziłem w tym fantastycznym kraju. Pamiętam moje ogromne podniecenie, gdy po raz pierwszy wybrałem się do zwykłego sklepu w moim walenckimbarrio i z...

Ta sałatka to wariacja na temat popularnej (i chyba jedynej) sałatki mojej mamy. Ona zawsze robiła ją z sałatą lodową, czosnkiem i pomidorem. U mnie zmodyfikowałam ją o fasolkę szparagową mamucią i nieco inny dressing. Mimo to, poczułam smak dzieciństw...

Zimowy spacer po centrum Gdańska. Świąteczne dekoracje cieszą oczy. Lekki mróz, dużo ludzi, wolny dzień, rodzinna niedziela. I nagle robi się pora obiadowa. I dopada głód, od razu całą rodzinę i trzeba szukać miejsca idealnego na obiad. W naszej stałej...

U Was też taka nieciekawa pogoda? :(Na poprawę humoru zaserwowałam sobie rewelacyjną tartę - Wy też spróbujcie :)Kruchy, czekoladowy spód, bardzo delikatny krem patissiere i świeże jagody prosto z lasu.Mi smakowało i to bardzo! :)Składniki:SPÓD:350 g c...

Małżon i dzieciaki zażyczyli sobie w tym tygodniu makaron z sosem pomidorowym.Postawiłam na rigatoni, domowy sos z bazylią, mielone z pieczarek(wg przepisu z książki "Kuchnia roślinna dla każdego" Eryka Wałkowicza)a wszystko zapiek...

Już za chwilę mamy Tłusty Czwartek i zacznie się prawdziwa pączkowa uczta. Ale zanim to nastąpi zrobiłam mały przed czwartkowy wstęp i szybki test pączków robionych w 15 minut.Są to mini pączki na serku ricotta (można dodać jakiś gęsty sere...