Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Biszkopt z truskawkami to pomysł dość banalny i prosty,ale z sezonowymi truskawkami nabiera trochę innego wymiaru:)A mamy już w sklepach nasze, polskie truskawki…Mnie ten biszkopt kojarzy się z dzieciństwem, a dokładnie z moimi urodzinami,k...

Przykro to przyznać, ale po wyjeździe wakacyjnym nie mogę wrócić do siebie... Jestem taki zakręcony,rozleniwionyi niezorganizowany.Było pięknie, ciepło i... smacznie. Takie właśnie jest Maroko - smaczne :)Nie chcę pisać o zwiedzaniu, widoka...

Wiosenne promienie nie są ugładzone przewidywalnością. Wyrywają się do życia spośród wtulonych w siebie nawzajem chmur. Góra - dół, wyciągają się szyje trawy, rozprostowują przelotne deszcze.Żyję w tej wertykalnej rzeczywistości, pobłyskuję różowymi pa...

Propozycja na obiad, dla miłośników cukinii i kuchni fit. InspiracjaSkładniki1/2 cukinii3 liście sałaty masłowej1 łyżka pestek słonecznika6 szt. pomidorków koktajlowych50 g sera fetaoreganooliwa z oliwek WykonanieCukinie umyłam, pokroiłam w plastry, uł...

Dzisiaj będzie trochę bardziej hardkorowo. Mieszkańcy Azji Południowo-Wschodniej jedzą wszystko. Nie marnują nawet tego co pełza po drodz...

Kilka dni temu komponowałam swój kosz piknikowy, zastanawiałam się co chciałabym w nim znaleźć. Coś małego i słodkiego na deser, co nie byłoby zbyt ciężkie ale idealnie pasowało do białego wina. Pomyślałam o bezikach przełamanych kwaskowatym kremem cyt...

Zastanawiam się, czy istnieje warzywo o bardziej wszechstronnym wykorzystaniu niż cukinia. Z cukinii można zrobić zupę, można ją faszerować, robić z niej kotlety, grillować, piec, smażyć, robić z niej "makaron" i placki, tworzyć na jej bazie ciasta, wy...

Chińskie dania stir-fry są idealne na szybki obiad w środku tygodnia lub wyjątkowo zabieganą sobotę, kiedy nie mogę poświęcić na gotowanie tak dużo czasu, jak bym chciała ;) Jest to również świetna propozycja dla osób, które gotować niezbyt lubią, poni...

Nie zliczę, ile razy piekłam już ten chleb :) Na stałe wpisał się w repertuar pieczywa, które piekę regularnie. Nie jest wprawdzie tak banalnie prosty w przygotowaniu jak drożdżowy chleb z garnka bez wyrabiania, ale jego smak w pełni rekompensuje poświ...

Jeśli lubicie ciasta z dodatkiem całych ziaren maku, które charakterystycznie chrupią pod zębami, koniecznie powinniście przygotować sobie takie pankejki na śniadanie. Cytryna i mak to świetny duet!Przy okazji polecam Wam również naleśniki z makiem i l...

Nasz wielkopolsko-śląski Gwiazdor sprezentował nam gofrownicę. Od kiedy mleko i jajka nie goszczą w naszej diecie gofry są marzeniem dość nieosiągalnym w warunkach restauracyjno-kawiarnianych. Wymarzyłam sobie pyszne gofry i oczekiwania rosły wraz z up...

Składnikigotowe kruche ciasto, 1 opakziemniaki, 3-4 duże sztpor, 1 średnia sztmleko, 1 szkljajko, 1 sztser żółty, 100gczosnek, 2 ząbkiprzyprawa do ziemniaków, 2 łyżeczkipieprz, sólolejPrzygotowanieDo natłuszczonej formy na tartę wkładamy płat kru...

Składnikimąka pszenna, 3 szklmasło, 220gsmalec, 1 łyżkacukier puder, 5 łyżekproszek do pieczenia, 2 łyżeczkijajka, 5 sztjabłka obrane, 1 i 1/2 kgcukier, 3/4 szklbułka tarta, 5 łyżekPrzygotowanieBiałka oddzielamy od żółtek. Jabłka kroimy w cienkie...

Cele, plany i postanowienia są to trzy kompletnie inne rzeczy. Choć cele i plany są podobne. Cel mamy zamiar spełnić i do tego dążymy, a plan jest działaniem które wykonujemy w kierunku celu. Bynajmniej ja to tak rozumiem! Moje CELE(nazywam to celami, ...

Znasz to uczucie, kiedy w nawale obowiązków i pracy zaczynasz marzyć o choć jeden dzień dłuższym weekendzie, o kilku dniach wolnych, albo o kilkudniowym maleńkim przeziębieniu…??? Ot tam taka myśl, nic więcej. Przychodzi lepszy dzień, albo dłuższa noc ...

Muszę przyznać, że polędwiczki nigdy nie przyrządzałam. Za wieprzowiną ogólnie nie przepadam. Ale na moim balu magistra oraz na sylwestrze zaserwowano mi właśnie to mięso. Ale to było dla mnie po prostu mięso w sosie. W sumie przy p...