Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

To jedna z moim ulubionych sałatek, zwłaszcza teraz gdy młode ziemniaki królują na stołach. Inspirowałam się przepisem z warsztatów z Michałem Orłowskim szefem kuchni Lars, Lars Lars w których miałam okazję ostatnio uczestniczyć. Zrobiliśmy wiele...

Zbieram kuchenne gadżety. Mam słabość do kolorowych foremek. Uwielbiam papilotki i zawsze mam ich za mało. Z podróży wolę przytargać nową blachę do pieczenia, zamiast stylowej sukienki. Tracę pieniądze na targach starości. Piję kawę w filiżance z bawar...

Mam dzisiaj dla Was fajny przepis, który przetestowałam na większej grupie osób, czyli na małej imprezie urodzinowej mojego M. Podaję z przyjemnością, ponieważ goście bardzo chwalili i zjedli wszystko, aż miło było popatrzeć. Danie tanie, proste i w mi...

Jak to często w moim przypadku bywa, Wielkanoc przyszła z zupełnego zaskoczenia. Dopiero co kupowaliśmy choinkę, chwilę poganialiśmy do pracy, odbębniliśmy parę urzędów, a tu już trzeba kupować twaróg na paschę. Mam nadzieję, że Wasza gotowość na ten c...

Bezglutenowa babka piaskowa z przepisu Doroty z bloga Moje Wypieki. Delikatna i bardzo puszysta.Dzieci po prostu za nią przepadają. Zrobiona jedynie z mąki ziemniaczanej. Koniecznie spróbujcie.Składniki:5 jaj1 szklanka drobnego cukru1 i 3/4...

Odmianategoprzepisu. Babkajest mięciutka, puszysta i idealnie pachnie białą czekoladą. Rozeszła się jeszcze przed z wykonaniem planowanej polewy - POLECAM!SKŁADNIKI:21 dkg białekszczypta soli20 dkg mąki pszennej tortowej20...

Już dawno żadna zupa mnie tak nie zachwyciła jak ta właśnie. Zupa krem z porów i ziemniaków. Z dodatkiem mleka migdałowego, prażonych sycylijskich migdałów i oliwy. Tylko tyle. Sól i pieprz. Zachwyciła mnie budyniowa, gładka konstystencja i delikatny j...

Waniliowa babka budyniowaDzisiaj w ekspresowym wydaniu powstała babka. Przepis jest prosty, a wykonanie banalne. Babka wychodzi wilgotna, miękka, o delikatnym maślano - waniliowym posmaku. Idealna do popołudniowej kawy i niespodziewanych gości.Składnik...

Kluski śląskie fot. Moja Książka KucharskaPyszne kluski śląskie.Prosty przepis na udane kluski śląskie z jajkiem. Podstawowy przepis na zawsze udane kluski śląskie. Idealne do pieczonych mięs z sosem i kapustą. Równie pyszne jako sa...

Oj, oj...Wszystko dookoła jest tak absorbujące, że na włączenie komputera brakuje czasu...Dobrze, że chociaż zdjęcia robię regularnie:) W kolejce czeka mnóstwo przepisów,już sprawdzonych :)Na pierwszy rzut pójdzie rolada ziemniaczana:)Za ok...

Budae-jjigae to potrawa znana także jako “Army Base Stew”, czyli wojskowy (koszarowy) gulasz, choć ze względu na dużą ilość koreańskiej kiszonej kapusty kimchi bardziej pasowałoby określenie bigos albo kapuśniak. Prawdopodobnie zaczęła być przyrządzana...

Warzywne kotlety bez jajek? Pewnie! Zdradzę Wam swoje triki, dzięki którym kotlety się nie rozpadną. Tajemnice VegeSzamanki odkryte!Za każdym razem, gdy mówię, że robię placki ziemniaczane bez jajek, czy też przygotowuję warzywne klopsy, słyszę pytanie...

Nasza ulubiona babka maślana w nowszej, jeszcze zdrowszej odsłonie. Tym razem przygotowałam ją na mieszance mąk z płaskurki* i orkiszu. Płaskurka to moje ostatnie odkrycie.Na razie dopiero ją poznaję, ale co nieco już na niej przygotowałam...

Frittata to bardzo fajna potrawa. Przede wszystkim dlatego, że jest pożywna i nieskomplikowana, i zawsze mam w lodówce jej główny składnik, czyli jajka. Zaś do... Artykuł Frittata z kurkami i młodymi ziemniakami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Zupa meksykańska z mięsem mielonym, pieczoną papryką i fasolą czerwoną jest przepyszna – aromatyczna, mocno pomidorowa, gęsta i sycąca. Świetnie rozgrzewa, dlatego jest idealna na ponure i chłodne jesienne dni. Jest bardzo prosta i szybko się ją robi....

Dnia 17 maja miałam okazję uczestniczyć w kolejnej edycji wydarzenia pod nazwą Polish Vodka Tour. Jest to już trzecia edycja warsztatów mających na celu edukację na temat kultury spożywania wódki oraz rozpoznawania prawdziwego polski...