Przepis na #50

Nie miałam czasu przed świętami więc przepis dodaję dopiero teraz,ale to nic....ciasto jest tak pyszne,że można je serwować cały rok. U Nas często czeskie robi za mazurka - jest doskonałe.Ciasto:450 g mąki150 g cukru pudru50 g ...

Uwielbiam kremowe serniki, a ten dokładnie taki jest. Pieczony w parze nabiera kremowej konsystencji i co ważne nie opada za wiele, a słodycz sera cudownie przełamuje lekka kwaskowatość owoców leśnych ;)Składniki na tortownicę 18 cmSpód:100 g ciastek m...

Dzisiaj wracam do Was z cudownie pysznym, letnim przepisem na ciasto, które zasmakuje każdemu łasuchowi. Blondie, czyli brownie na białej czekoladzie to wypiek znacznie słodszy i inny w konsystencji od swojej ciemnej siostry - wychodzi lżejszy, bardzie...

Pączki te zrobiłam z przyjemnością, po tym jak uraczyła mnie nimi tytułowa Halinka.Spróbowałam i zachwytom moim, zresztą nie tylko moim, nie było końca. I teraz kiedy za każdym razem je robię to znikają w mgnieniu oka w oklaskach achów i echów. Składn...

Składniki:pół kg mąki pszennej chlebowej 3 łyżki mąki orkiszowej 15 łyżek zakwasu żytniego250 ml ciepłej wody50 ml ciepłego mleka2 łyżeczki soli1 cebula4 ząbki czosnku 2 łyżki smalcuCebulę oraz czosnek kroimy w drobną kostkę.Podsmażamy na r...

Ostatnimi czasy testuje różnego rodzaju mąki. Tym razem, postanowiłem poeksperymentować z mąką z ciecierzycy. Długo myślałem, z czym taką mąka mogłaby się dobrze komponować. Ostatecznie mój wybór padł na orzechy. Ciasto orzechowe uwielbiam, zwłaszcza j...

Dzis mam do zaprezentowania przepis na pyszną szarlotkę, jest to przepis odlawendowy dom :).Jest tak smaczna, że musiałam się nią z wami podzielić.Przepis odlawendowy dom, z drobną moją zmianą:350 g kaszy jaglanejkg kwaśnych jabłekpół szkla...

W końcu znalazłam chwilę na napisanie posta. Między uczelnią, domem, a pracą, ciężko znaleźć mi choć odrobinę wolnego czasu, a jeśli już cudem uda mi się taki znaleźć, najczęściej idę na trening. Muszę nauczyć się organizować sobie czas, żebym znajdowa...

Jeżeli myślicie o upieczeniu mazurka orzechowego to polecam ten poniżej. Jest naprawdę bardzo smaczny.Dzięki bezie orzechowej, która stanowi spód mazurka, ciasto jest delikatne ... i pyszne!No i jak to u mazurka - słoooodkie!Gorąco p...

Lubię tarty, zarówno w wersji słodkiej jak i słonej. Moim wytrawnym faworytem od lat jest tarta z cebulą z przepisu Tessy Capponi-Borawskiej, który pochodzi z Jej książki - 'Moja kuchnia pachnąca bazylią' , a który podałam TU-klik. Kiedyś zamieśc...

To ciasto to kompletna rozpusta. Orzechy włoskie otulone pieczonym jabłkiem i zatopione w delikatnym cieście, a całość oblana słodkim karmelowym lukrem. Fajnie prezentuje się w przekroju i smakuje nieziemsko, ale czy przy takiej mieszance smaków mogłob...

Znane i lubiane rurki z kremem. Idealne dla tych mniejszych i większych łakomczuchów. Uwielbiane przez wszystkich. Większość cukierni w Polsce ma je w ofercie. Ale skąd mamy wiedzieć, jak one zostały tak naprawdę przygotowane ? Strach pomyśleć ile jest...

Lato to czas wyjazdów, pikników, wypraw rowerowych. Warto na takich wypadach za miasto mieć w zanadrzu coś na ząb. Ciasteczka, ale nie słodkie. Słono pikantne, z aromatycznym kminkiem, chrupiącą cebulką i pobrzmiewającą w tle nutą fety.Idealne na...

Na śniadanie, zwłaszcza drugie, doskonale sprawdzą się świeżutkie słodkie drożdżowe bułeczki. Świetnie pasuje do nich szklanka mleka. Idealne smakują z masłem i serem, wspaniale komponują się też z domową konfiturą z czereśni, czy ulubionym dżemem. Dzi...

W książce"Smakowite prezenty" Sigrid Verbert znalazłam przepis na krem z korzennych ciastek speculoos. Postanowiłam zrobić taki krem, ale ciastka korzenne zastąpiłam domowymi pierniczkami,zmniejszyłamilość cukru i dodałam jeszcze przy...

Dzisiaj proponuję przepis na pyszny świąteczny piernik, który możecie przygotować na poświąteczne łakomstwo :)Przepis znalazłam w przepięknie wydanej gazecie "moje gotowanie". W mojej wersji jest troszkę zmieniony, głownie dlatego, że zamiast rodzynek ...