Przepis na #50

Za oknem szaro, buro i ponuroco powiecie na rozgrzewającą zupę krem?Składniki:300g marchewki1 pietruszka1 cebula2 łyżki masła1 łyżka drobno startego imbiru1/2 łyżeczki drobno startej skórki z pomarańczy400-500 ml bulionu jarzynowego50 ml wina (bi...

Coraz częściej do języka polskiego trafiają wyrazy obcojęzyczne, automatycznie są adaptowane i używane, i chyba już nikogo to nie dziwi. Ja nie do końca się z tym zgadzam i przynajmniej w nazewnictwie kulinarnym próbuję je zastępować nazwami "swojskimi...

W zeszły wtorek wybrałam się do Cook Up na warsztaty z Dominiką. Vegan Power tak się nazywały i rzeczywiście był Power!!! Dominika jest cudowną, radosną, pełną energii dziewczyną. Roztacza radość wokół siebie a przy tym bardzo fajną atmosferę, co powod...

Dawno nic nie dodawałam , ze względu na czas świąteczny i zamówienia indywidualne na ciasta i pierniczki , w ostatnim tygodniu uczyłam się piec makaroniki , troszkę migdałów moja nauka pochłonęła, ale makaroniki innym razem. Chociaż do walentynek...

Obiecany przepis na torcik wielkanocny jest ju na blogu.Tak naprawdę przepis możecie wykorzystać na każdą okazję, wystarczy tylko pomyśleć nad jakąś tematyczną dekoracją.Uprzedzając pytania o to zielone sianko, jest jadalne, to papier waflo...

Dziś mam dla Was pomysł na pyszny i słodki deser z wykorzystaniem mrożonych malin, których zapas miałam jeszcze w zamrażarce oraz jogurtu naturalnego. Ten przepis, to doskonały pomysł na zdrowy deser, czy drugie śniadanie.Koktajl, to też św...

Co czytelników cieszy bardziej niż książki? Oczywiście... promocje na książki. Z okazji czarnego piątku również księgarnie i wydawnictwa przewidziały zniżki oraz okazje. Oto kilka, które udało mi się znaleźć :)Matras -30% na książki, zabawki, gry i art...

Po długiej przerwie wracam z zupą z pieczonej papryki, treściwą, której głównym atutem jest jej głęboki smak.***After a long break I'm coming back with a recipe for a roasted red bell pepper soup, which is characterized by deep, hearty taste.Zupa...

No to jesień w pełni !Dzisiaj przygotowałam dla Was post z moim własnym must have na jesień/zimę.Zdecydowanie muszę zaopatrzyć się w nowe swetry (uwielbiam golfy), białe (!) spodnie na punkcie których totalnie oszalałam (ale powiem Wam szczerze, że tro...

Składniki:1 kg mąki pszennej;5 żółtek + 2 całe jaja;2 szklanki letniego mleka;2 łyżki drobnego cukru do wypieków;1/4 szklanki oleju;50 g świeżych drożdży;2 łyżki alkoholu (u mnie był to rum);Szczypta soli;600 g marmolady różanej;Cukier puder do oprósze...

Czasem jedno dobre słowo potrafi zdziałać cuda. Dawno nie miałam motywacji, nawet chęci, aby wrzucić nowy post. Wczorajszy wieczór przyniósł wielką zmianę i dziś już powstaje post. Jakaś nowa energia we mnie wstąpiła, może to dlatego, że ciężki g...

Pyszne sezonowe ciasto z truskawkami i rabarbarem. Do tego ciasta można użyć wszystkich owoców np jabłek, gruszek, borówek, malin, śliw :) Najlepszą rekomendacją niech będzie że mąż zapakował sobie kawałek do pracy zamiast śniadania :)Składniki na krus...

W minioną niedzielę gościł na naszym stole torcik tiramisu. Bardzo prosty w przygotowaniu. Ale w prostocie jest moc :) Delikatny biszkopt kawowy do tego bita śmietana i likier amaretto. Aby dodać troszkę więcej smaków można podać torcik z owocami a że ...

Sernik miętowo-czekoladowyMięta rozpanoszyła się w moim ogrodzie...jest wszędzie:) nie walczę z nią ale regularnie ścinam i szukam nowych pomysłów na jej wykorzystanie. Codziennie ścinam z rana kilka gałązek i przygotowuje pyszną orzeźwiająca herbatę. ...

Składnikijabłka, 8 średnich sztcukier, 1 szklmąka pszenna, 1 szklolej, łyżekproszek do pieczenia, 1 łyżeczkasoda, 1 łyżeczkaorzechy włoskie, 50-70gPrzygotowanieJabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Zasypujemy starte jabłka cu...

Sernik z dodatkiem serka mascarpone i dyni jest smaczny, na delikatna konsystencję, ładnie się prezentuje.Składniki:Ciasto kruche:2 szklanki mąki pszennej3,4 kostki masła1 jajko3 łyżki cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczeniakakao do posypaniaMasa se...