Przepis na #50

Święta coraz bliżej, dlatego w tym roku zdecydowałam się na wypróbowanie przepisu na pierniczki z IKEI, są kruche, aromatyczne i bardzo proste w wykonaniu... :)Polecam upiec je już teraz, aby do świąt zdążyły zmięknąć :)Składniki:(około 100 pierniczków...

Zobaczyłam to cudo w sklepie i nie mogłam się oprzeć. Miała być zupa, później farsz do naleśników, skończyło się na prostych, ale przepysznych racuchach.Składniki:dynia piżmowałyżka cynamonuposiekany korzeń imbiru - mały kawałeczek (ok 1-2 cm sześcienn...

Styczeń 2014: napółnocyśnieg i mróz a na południu deszcz. W taką pogodę na obiad będzie najlepsza sycąca i rozgrzewającazupa fasolowa.Składniki:200 g suchej białej fasoli400 g żeberek wołowych2 litry zimnej wody (do bulionu)100 ...

Wiosna to czas zmian. Ja zaczęłam rewolucję już w marcu. Najpierw zmiany związane z pracą, potem mały remont mieszkania, teraz czas zabrać się za swoją dietę;) Zimą jadłam zdecydowanie za dużo mięsa. Odkąd dostałam książkę "Jadłonom...

Brownie fasoloweSkładniki na małą keksówkę:- 1 puszka czerwonej fasoli – odsączona z zalewy i przepłukana pod bieżącą wodą;- 1 dojrzały banan;- 2 jajka + 1 białko;- 1 łyżka kakao;- 1 łyżka oleju kokosowego;- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia;- rod...

Połączenie kruchego spodu, ciągnącego się karmelu, czekoladowego ganache, podbite odrobiną soli...Składniki:* 175 g mąki pszennej* 10 g zimnego niesolonego masła* 50 g cukru pudru* 1 żółtko* 3 łyżki zimnej wody* 150 g cukru kryształu* 300 ml śmietany k...

Aby upiec moje idealne apple pie skorzystałam z przepisu z bloga White Platehttp://whiteplate.blogspot.no/2009/10/apple-pie-krok-po-kroku.htmlSkładniki:(forma do tarty lub tortownica o wymiarach około 24 cm)(ciasto)* 150 g zimnego masła* 1 żółtko* 1 ja...

A może by tak sernik na święta? W wersji z suszonymi śliwkami i czekoladą jak najbardziej 3Składnikina spód:* 120 g ciastek typu Digestive* 100 g orzeszków ziemnych* 2 łyżki masła orzechowego* 50 g masła (rozpuszczonego)* 30 g cukru trzcinowegona m...

Nie ma chyba nic przyjemniejszego, jak nadchodzący znienacka pocztą prezent urodzinowy. Tak właśnie przybyła do mnie "Literatura od Kuchni". Przedstawiam więc teraz swoją pierwszą, entuzjastyczną próbę przeniesienia literatury na stół. Ale ponieważ bez...

Ciasto zrobiłam na wyjazd plenerowy. Blachę opróżniliśmy jeszcze zanim dojechaliśmy na miejsce.Idealnie wyrosło, a kwaśny smak rabarbaru i truskawek świetnie pasował do słodkiego i wilgotnego wypieku. Dodatkowo do smaku dodałam listki mięty i melisy.Sk...

Tego przepisu szukałam dobre pare godzin; wszystkie pączki serowe były robione na proszku do pieczenia, a ja chciałam takie drożdżowe. W końcu się udało! Była to mała książeczka w zbiorach mojej babci, tak stara, że wyblakła, zniszczona okładka była ni...

W końcu WAKACJE!!!Na początek długiego urlopu najlepsze jest szybkie ciasto bez pieczenia.Składniki:1-2 opakowania biszkoptów200 g margaryny3 żółtkapół szklanki cukru pudru2 szklanki mleka w proszku500 g serka homogenizowanego3 łyżki żelatyny7 łyżek ca...

Do tego chleba przymierzałam się już jakiś czas. Ciągle nie było czasu.A przepis i wykonanie jest bardzo proste. Tym razem chleb jest zrobiony na drożdżach :)Polecam!Przepis pochodzi z bloga mojej chlebowej Guru - Liski z White Plate. Polecam jej bloga...

ach ta wiosna! zimno, pada. Kawałek ciasta czekoladowego na poprawę samopoczucia, tak poproszę :)Ciasto czekoladowe z kremem160g masła200g czekolady gorzkiej1 szkl mleka4 jajka300g cukru300g maki1,5 łyżeczki proszku do pieczeniakrem:serek typu philadel...

Mam kilka czekających przepisów, ale jakoś nie mam czasu. W mojej wakacyjnej pracy zostałam oszukana, teraz wracam wreszcie do stałej pracy, za którą tak bardzo tęskniłam!Jak wracaliśmy ostatnio z wesela (polecam wesela!) dostałam karton jabłek i orzec...

Z orzechami włoskim i ponownie z przepisu Nigelli.Przypomniałam sobie o tym, że miałam go spróbować kiedy banany w mojej lodówce dojrzały trochę za bardzo. Okazja nadarzyła się sama :)Ciasto zaraz po upieczeniu wydawało się nieco za słodkie, ale następ...