Przepis na #50

Przed świętami zawsze kombinuję jakie ciasta/ciasteczka zrobić, niestety nie w tym roku. Prezentowane przepisy na baby wielkanocne pochodzą z zeszłego roku - właśnie się obudziłam, że Święta Wielkiej Nocy są już za tydzień, oprócz standardowych m...

KALENDARZ ADWENTOWYTRZECI TYDZIEŃ ADWENTU - SOBOTABOŻE NARODZENIE ZA 5 DNI Boże Narodzenie już za chwilę, zostało 5 dni. Pierwszy tak wielki projekt na blogu a niewiele brakowało a zakończyłoby się źle. Dzięki Kejti i jej poświęceniu udało się, i Kalen...

Powiecie: znowu sernik! A tak, to właśnie ten czas na serniki, serniczki i te pieczone i te na zimno. Wszystkie takie pyszne, delikatne, słodkie, rozpływające się w ustach. Z owocami, bakaliami, z galaretką. Nie można się im oprzeć! Nie są bardzo kalor...

Dzięki wspólnemu gotowaniu właśnie odkryłam enchilladas i jestem nim zachwycona. Ponieważ nigdy nie jadłam tej potrawy to nie mam pewności, czy to co zrobiłam jest klasyczne i smakuje jak powinno. Ale że smakuje pysznie, to się tak bardzo tym nie przej...

Na dzisiaj zaplanowane zostało wspólne gotowanie pilawu. Przeglądałam różne przepisy, ale jakoś nic mi nie pasowało. Aż dowiedziałam się, że pulao też jest pilawem. Eureka! To pulao z groszkiem robię dość często, bo jest proste, smaczne i niedrogie. &n...

Składniki (na 4 porcje):4 nieduże golonki z indyka3 marchewki3 pietruszki1/2 korzenia selera30 dag pieczarekgałązka lubczykugałązka selera1/2 pęczka koperku1 liść laurowy2 łyżki oleju2 łyżki masła klarowanego1 łyżeczka bulionu (np. takiego) lub 1...

Ciężko przeżyć sylwestrową noc bez dobrego drinka, warto więc eksperymentować. Mój sylwester był bogaty właśnie w takie eksperymenty, był drink bananowo - porzeczkowy, było martini z pomarańczą a na koniec popróbowaliśmy nawet szampana z syropem ...

Pstrąg ( może być każda ryba w całości )Sól 1-2 kgZioła i przyprawy do rybySól musimy zwilżyć ( tak jak robią dzieci przy stawianiu babek z piasku )Wcześniej rybę przyprawiamy ziołami solą i pieprzem.Do środka wkładamy garść natki pietruszki , łyżkę ma...

Kawałek cielęciny ,to jest górka cielęca.Cieniutkie plastry słoninki.Zielony szczypior czosnku ( jeśli ktoś nie ma ,można zastąpić świeżym tymiankiem lub innym ulubionym ziółkiem.)MasłoBawełniana nić.Cielęcinę solimy ,posypujemy pieprzem,układamy...

Oto wiekopomna chwila kiedy to mój mąż popełnił pyszne ciacho. To co najfajniejsze w tym cieście to masa twarożkowo-czekoladowa. Bardzo fajny lekki smak. Ciasto jest mocno czekoladowe i w połączeniu z masa tworzy świetny duet.składniki:- masło / ...

Mocno czekoladowe ciasteczka. W pewnym sensie nawet wytrawne :) W smaku prawie jak czekolada z 70% zawartością kakao, z delikatną nutką kawy. Dla mnie idealne. Przepis znaleziony tutaj.100 masła150 g cukru1 małe jajko200 g maki pszennej50 g kakao...

Ostatni moment na coś pysznego z owocami lasu. Mam już grzyby suszone, grzybki w occie, z papryką, teraz czas na coś prosto z pieca. Przepis znalazłam na tej stronie. Zaintrygował mnie dodatek leśnych grzybów i nie myliłam się, to był traf w dzie...

Banany na wyjściu - czas na szybki, smaczny, sprawdzony przepis ;) Uwielbiam ciasto bananowe, fascynuje mnie to, że do bazy jaką stanowią banany, mąka, siemię i mleko można dodawać co tylko chcemy, a ciasto za każdym razem będzie przepyszne. Tym razem ...

Kolejna weekendowa propozycja:Ciasto z rabarbaremwww.kuchniasmakow.blogspot.comSkładniki:250 gram masła2 szklanki mąki1 płaska łyżka proszku do pieczenia3/4 szklanki cukruszczypta soli6 jajek4-5 łodyg rabarbaruWykonanie:Do miski wsyp mąkę, proszek do p...

Jesteśmy w pełni sezonu na cytrusy. To najlepszy moment także na wypieki z cytrusami. Dziś zapraszam na klasykę - tartę cytrynową. To nie jest moja pierwsza tarta cytrynowa, ale dopiero ta wydała mi się być idealna w smaku. Nie za słodka, nie za kwaśna...

Czekoladowych słodkości ciąg dalszy. Podobnie jak poprzednie ciasto i ten przepis pochodzi ze strony Kwestia Smaku, podobnie ma w składnikach nutellę i maliny.Jak każde muffiny robi się je szybko, szybko się piecze i szybko znikają z talerza. Mocno cze...