Przepis na #50

Ostatnio mamy piękna pogodę i więcej czasu spędzam na mojej działeczce , tak też narobiło mi się trochę zaległości w przepisach :) Dzisiaj mam dla Was propozycję na pyszne i szybkie ciasto mocno czekoladowe z cukierkami Snickers , polewą cz...

Mimo, że na dworze upał, jeść się nie chce, gotować też nie a coś jednak przekąsić trzeba. Śniadanie to podstawa. Może nim być albo owsianka (PRZEPIS TUTAJ) albo pyszna kanapeczka składająca się z pełnoziarnistego chleba, dobrego masła i aromatycznej d...

Moje kolejne wspólne Wypiekanie na Śniadanie i pyszny chlebek. Akurat mam wolne trzy dni, mogę spokojnie i bez nerwów poszaleć w kuchni. Piątek zaczynam o chleba. Pysznego! U mnie posypka z płatków owsianych oraz czarnuszki - nie miałam ani grama sezam...

Droga północ - południe szczęśliwie pokonana. Zanim spakowałam swoje bagaże Szymon zapytał mnie czy potrafię zrobić klopsiki jak z Ikei. Odpowiedziałam, że tak. Chociaż osobiście stwierdzam, że są nawet lepsze. W sylwestrowy poranek po sycącym śniadani...

Chleby bezglutenowe piekę często, raz z sukcesem a czasami z porażką- niestety nie jest to najłatwiejsze aby upiec smaczny, nie kruszący się chleb bezglutenowy. Dla początkujących polecam ten przepis. Chleb świetnie się mrozi, więc ja zawsze po upiecze...

I tu rozwiązuje się zagadka, dlaczego obierałam marchewki przed włożeniem ich do sokowirówki :) Choć resztki, które zostają po soku nie są już tak wartościowe jak starta marchewka, to wciąż nadają wilgoci ciastu. A takiego Wam jeszcze nie serwowałam :)...

Kiedy zrobiłam to ciasto byłam mile zaskoczona jego smakiem, konsystencją – wszystkim. Sądziłam, że zapewne będzie z nim coś nie tak. Ciasto okazało się rewelacyjne. Nie jest to mój autorski przepis, kiedyś widziałam ciasto bananowe w jakimś programie ...

Możecie się zastanawiać dlaczego z ricotty. Powód w sumie jest prosty. Od jakiegoś czasu robię samodzielnie sery. Na pewnym etapie powstawania sera pozostaje spora ilość serwatki. Trzeba dodać inne składniki i po odcieku ricotta gotowa - oto cała jej &...

Zawsze warto wrócić do szpinaku. Mam wrażenie, że co z nim zrobię jest pyszne. Może nie zawsze oddają to zdjęcia (no cóż nie jestem fotografem) musicie uwierzyć , że są smaczne. Polecam.Składniki:500 gram mielonego mięsa wieprzowo – wołowego2 jajkaSólP...

Jeszcze do niedawna nawet nie wiedziałam, że istnieje coś takiego jak burak naciowy. Natknęłam się przypadkiem na nasiona tego warzywa. Posiałam z ciekawości co z tego wyrośnie. I to był strzał w dziesiątkę. Super warzywo. Można liście traktować jak sz...

Jak do tej pory, dynia była na wytrawnie. I to błąd. Upieczona Hokkaido czy Delica ma bardzo słodki i trochę mdły smak. By go przełamać, dodałem skórki i soku pomarańczowego oraz cynamonu.Dla związania dyni, użyłem mąki kokosowej i zmielonych bardzo dr...

Na każde Święta nie może zabraknąć wyjątkowego pasztetu. Na Boże Narodzenie koniecznie musi być pasztet na bazie suszonych grzybów, żurawiny, fasoli i marchewki. Na Wielkanoc grzyby suszone zamieniam na świeże, dodaję soczewicę, kaszę jaglaną, rodzynki...

24.12.2015 Magda Dla mnie i mojej rodziny nie ma nic bardziej świątecznego niż aromatyczny piernik. W tym roku wypróbowałam przepis do którego dodaje się kaszy gryczanej. Dzięki temu dodatkowi piernik wyszedł niesamowicie wilgotny i py...

20.12.2017 Magda Barszcz ze śliwką może i nie jest barszczem ekspresowym, ale na pewno przygotowując go nie trzeba się martwić, że nie ukisiło się buraków na zakwas. Ten barszcz najlepiej jest zrobić na dzień przed podaniem, aby buraki...

Do wyboru jest wiele rodzajów babek... piaskowe, cytrynowe albo... piwne. Do jej przygotowania namówił mnie mąż. Jej smak jest nietypowy i bardzo ciekawy... zasmakuje nie tylko panom :)Składniki:4 jajka1,5 szklanki cukru120g margarynypół szklanki ole...

Ostatnio polubiłam pieczenie serników. Ten jest iście świąteczny, delikatny, żurawinowy. Słodycz masy serowej równoważy kwaskowata konfitura żurawinowa.Do ciasta polecam lampkę słodkiego winaMonte Santi. Idealne i miłe chwile z winem i kawałkiem ...