Przepis na #50

Na wszelkie smutki zawsze pomagają domowe wypieki, a przynajmniej tak jest w moim przypadku. Pieczenie pozwala mi się odprężyć, zająć myśli czymś innym, a to ostatnio bardzo się przydaje. Już niedługo święta, więc czas w kuchni będę spędzać pod innym p...

Zdecydowanie nie jestem miłośniczką serników, a już szczególnie tych klasycznych. Jednak wiem, jak bardzo moi bliscy je lubią, a szczególnie mój tata i dlatego czasami eksperymentuje i próbuję swoich sił z nimi. Dziś bardzo klasycznie, bez zbędny...

Makowiec to ciasto obowiązkowe na świątecznym stole, ale może w trochę odmienionej wersji ? Wszystko to co lubimy, czyli drożdżowe ciasto i masa makowa, pozostaje bez zmian, warto jednak nadać naszemu makowcowi wyjątkowy wygląd ;)Przepis :3 szklanki mą...

Już od jakiegoś czasu wśród deserów można zauważyć pewien trend, a mianowicie porcje są małe, dopieszczone i w formie półkuli. Też kupiłam sobie takie foremki i postanowiłam je wypróbować ;) uważam, że przepis muszę jeszcze dopracować, albo czas piecze...

Pierniczki, które zwróciły moją uwagę ze względu na swój smak i prostą dekorację. Intensywnie orzechowe, ponieważ zawierają dużo migdałów i orzechów włoskich, dodatkowo pokryte orzechowym lukrem. W szczelnym pudełku mogą wytrzymać aż do Świąt, więc sze...

Nareszcie ! Moje pierwsze podejście do Panettone ;) Szukałam autentycznego przepisu na tę słynną drożdzową babkę, ale czas przygotowania przekraczał moje możliwości. Dlatego wrzucam Panettone w wersji ekspresowej.Przepis :1/4 szklanki rodzynek1/4...

Przyszedł czas na tort w bardziej męskim wydaniu o mocno czekoladowym smaku i kremowym lukrem z dodatkiem whiskey, również nie żałujmy nasączu do biszkoptu ;)Przepis :Na 2 biszkopty 160 g miękkiego masła400 g mąki pszennej460 g cukruszczypta soli90 g k...

Szybkie i proste ciasto na niedzielę. Puszyste, wilgotne, z morelami i migdałową kruszonką - bardzo polecam na czerwcowy deser.Przepis :Migdałowa kruszonka125 g miękkiego masła1 niepełna szklanka mąkipół szklanki mielonych migdałówpół szklanki cukru&nb...

Przecież nie każdy musi lubić kapustę w takiej wersji...Ja kapustę uwielbiam, ale kapuśniaczki wolę zdecydowanie z mięsem;)Dla fanów małych przekąsek, no i dla Rafka - miłośnika wszelkich przekąsek...Kapuśniaczki, ale bez kapusty ;)Składniki:Cias...

W mim ulubionym sklepie były piękne, duże i dostojne ananasy, kupiłam jednego. W domu postawiłam w widocznym miejscu i kilka dnie stał jako dekoracja, bardzo ładnie się prezentował. Potem, postanowiłam usmażyć go w cieście kokosowym. Ciasto robiłam met...

Ciasto z kremem czekoladowo- chałwowym nie za słodkie jak by się mogło wydawać gdyż mam w sobie masę z dodatkiem gorzkiej czekolady. Idealne dla wielbicieli czekolady takich jak ja. Kawy i herbaty nie słodzę ale takiego ciasta nie odmówię. ...

Delikatne, pokryte dużą ilością truskawek i kruszonki jest jednym z moich ulubionych ciast, które do tej pory robiłam.Składniki:( 2 małe keksówki)Ciasto:2 szklanki mąki tortowej1 szklanka cukru2 łyżki masła, temp. pokojowa1 jajko1 szklanka maślanki2 ły...

Sernik dla wielbicieli słodkości . Kupując paczkę mm pomyślałam dlaczego nie spróbować dodać ich do sernika ? . Do sernika nie dodawałam cukru ze względu na słodkość małych kuleczek i do tego białej czekolady . Smakuje obłędnie i jest prosty w prz...

Składniki1 kg sera ( president twaróg sernikowy wiaderko )1/2 kostki masła1 łyżeczka rumu opcjonalnie6-7 jajek3/4 szklanki cukru pudru1 łyżeczka skórki cytryny startej na tarce1/2 szklanki rodzynek opcjonalnie 1 pudding śmietankowy ,lub wani...

Składnikirogale doskonałe -metodą prób i błędów,wreszcie wyszły takie jak chciałam,,,7 gr. suchych drożdży ,lub 25 gr. świeżych500 g. mąki 250 g. masło 6 łyżek cukru szczypta soli 200 ml. ciepłe mleko1 lekko ubite jajko dodatkowo do posm...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT(+12 GODZIN CHŁODZENIE)ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 7 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2Składniki podstawowe:16 okrągłych biszkoptów,kawa rozpuszczalna lub kakao do posypania.Składniki na śmietanę:200 g śmiet...