Przepis na #50

Orzechowe* gofry białkowe z jogurtem naturalnym i owocami leśnymi*z orzechową odżywką białkowąPrzepis (3-4 sztuki):50 g mąki pełnoziarnistej,20 g odżywki białkowej,1 jajko,80 g jogurtu naturalnego,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,szczypta soli i...

Chleby św. Hildegardy to chleby orkiszowe, tak więc jako wielbicielka orkiszu często je piekę i piekę też różne wariacje na temat tychże chlebów. Chleb, który teraz upiekłam, jest niekomplikowany, choć na zakwasie, z dodatkiem cebuli, która nadaje mu a...

Płatki owsiane są bardzo wdzięcznym materiałem do produkcji słodkich przekąsek. Najczęściej piekę dla moich sportowców ciasteczka daktylowe, ale i te kulki znalazły się na liście do częstego pieczenia. Odchudziłam trochę przepis z cukru, przez co dla i...

Kolejne crumble w naszym wykonaniu. Tym razem kruchą orzechowo-maślaną pierzynką przykryliśmy pyszne i soczyste gruszki. A gruszki to owoce, których właściwości o wartość odżywcza są nie do przecenienia. Gruszki, jako jedne z nielicznych owoców, zawier...

Kolejna odsłona owsianki tym razem migdałowej i kilka faktów na temat właściwości owsa. Składniki zawarte w tym zbożu obniżają poziom cholesterolu we krwi, usuwają złogi tłuszczu z naczyń krwionośnych idostarczająhormonówniezbędnych&n...

Muffinek Ci u nas dostatek. I słodkich i wytrawnych i tych z czekoladą i tych z kukurydzą. Dzisiaj padło na cukinie, starliśmy ją, zamieszaliśmy z jogurtem, mąką, serem żółtym i przyprawami i wyszły nam takie cuda. Podawać je można w towarzystwie sosu ...

Na drugie śniadanie polecam pyszne bułki orkiszowe z ziarenkami.Na słodko z konfiturą, lub na konkretnie.Jak kto lubi.Smacznego poniedziałku Kochani!Składniki na rozczyn:20 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru3 łyżki ciepłego mlekaSkładniki na cias...

Super szybko znikające, najlepsze ciasto marchewkowe! Robię je od zeszłego roku, kiedy siostra mojego chłopaka zrobiła podobne i postanowiłam odtworzyć jej przepis. Zjadamy je w ciągu jednego popołudnia, a bywało tak, że nawet nie doczekało się wystygn...

Pyszny serniczek z gorzką czekoladą, idealny na długie, styczniowe popołudnia. Kremowy, mazisty, na czekoladowym spodzie, idealny w towarzystwie czekolady na gorąco z bitą śmietaną (tu przepis).SkładnikiSpód150 g ciasteczek maślanych50 g gorzkiej czeko...

Dzień dobry w sobotę!Za mną kilka intensywnych dni, nawet nie zwróciłam uwagi na to, ile czasu nie było tu już żadnego wpisu... Wiele przepisów czeka w kolejce, mam dużo zdjęć i zapisanych receptur, brakuje mi jednak czasu, chęci i weny na to, aby usią...

Te babeczki chodziły za mną już od momentu, kiedy w moje ręce wpadł jadalny brokat w kolorze złotym ;). Musiałam jednak dorobić się złotych papilotek i gdy tylko udało mi się je zdobyć od razu zabrałam się za robotę. Pyszne, kakaowo-orzechowe ciasto uc...

Włoskie desery mają to do siebie, że są niesamowicie smaczne i szybkie w wykonaniu. Miałam chęć na tiramisu w formie tortu na pieczonym biszkopcie, jednak zmodyfikowałam swoje plany i tym razem powstał tort bez pieczenia. Pierwotnie miał być kremowy dz...

Truskawki, jagody, borówki, agrest, a może maliny? Ostatnio ciężko się zdecydować, które owoce dodać do wypieków (bo owoce rzecz jasna o tej porze muszą być koniecznie). Uwielbiam lato za to bogactwo i za każdym razem najchętniej wykupiłabym pół targu....

Przedstawiam Wam dzisiaj inną wersję sernika, kruche miodowe ciasta, przełożone masa serową, miękkie, rozpływające się w ustach, idealne do popołudniowej kawy. Alternatywa dla tradycyjnych serników. Przepis ze z zeszytu mamy...Ciasto:3 szklanki mąki1 s...

Zawsze zastanawiam się co zrobić z białkami, które pozostają mi z pieczenia. Jeżeli ich nie wykorzystuje od razu, to szczelnie zamykam w słoiczku i mrożę, ale kiedy uzbiera się już kilkanaście takich słoiczków, to czas coś z nimi zrobić. Dzisiaj wybór ...

Dziś na obiad była zapiekanka z kiełbasą chorizo i łagodnym w smaku serem Gruyere, ze słodką śmietanką i odrobiną pikanterii, bo oprószona chili. Nic skomplikowanego, ale to pyszne danie; trzeba sprawdzać tylko, żeby ziemniaki się dobrze upiekły...