Przepis na 1'EXTRACTVALUE(1481,/*!50000CONCAT*/(0x7e,(/*!50000SELECT*/(ELT(1481=1481,1))),0x7e))-- -

Gęsta, sycąca i rozgrzewająca, a do tego w pięknym pomarańczowym kolorze - taka jest zupa dyniowa z soczewicą. Lubię ją przyrządzać w okresie jesienno-zimowym, kiedy rodzimych owoców i warzyw jest niewiele do wyboru, a i kolorów za oknem brakuje... Pod...

Do wiosny wciąż jeszcze daleko, a biała zima już za nami - w taki dzień koniecznie potrzeba mi optymisycznej, rozgrzewającej zupy w intensywnym kolorze:) Dziś wybór padł na krem marchewkowy, głównie dlatego, że Córka Młodsza postanowiła wynieść z nasze...

Colesław szybka i smaczna surówka obiadowa. Bardzo popularna, zapewne wszystkim znana i przez większość lubiana :) U mnie dziś w wersji z kapusty pekińskiej. Polecam :)Składniki ( 3-4 porcje )- pól główki kapusty pekińskiej- pół większej czerwone...

Buraczki z jabłkiem. Tradycyjna, najprostsza sałatka obiadowa z buraków. U mnie jest ona bez żadnych dodatków, tylko buraczki i jabłka. Taka robiłam jak dzieci były małe i tak zostało do dziś, taka nam najbardziej smakuje, nawet mąż nie chce inaczej :)...

Od kiedy pierwszy raz spróbowałam gołąbków z włoskiej kapusty, już nigdy nie zrobiłam ich ze zwykłej białej. Po pierwsze, jest łatwiejsza "w obróbce" - liście ładnie się rozdzielają na surowo więc można je obgotować wrzucając już rozdzielone do wody, j...

Było pysznie! :) Kolejny przepis od Gosi, który mogę Wam śmiało polecić!Tym razem nie filetowałam pomarańczy przed dodaniem jej do koktajlu. Według dietetyków to właśnie w tej białej skórce znajdują się peptyny, błonnik i witamina P pomagająca ob...

Wczoraj miałam przyjemność poprowadzić wraz z koleżanką "po fachu" Dorotą warsztaty motywacyjne. Odbywały się one w Ośrodku Metodyczo-Edukacyjnym Metis w Katowicach. Mówiłyśmy o dobrych nawykach żywieniowych, zachęcałyśmy do zmian i opowiadałyśmy jak m...

Korzenne przyprawy zawsze należały do moich ulubionych. Dziś mam dla Was gofry cynamonowe podane ze świeżą pomarańczą i bitą śmietaną. Przepis znaleziony u Doroty (klik). Polecam, bo wyszły pyszne - choć lekko blade ;)Potrzebujemy (3szt):- ...

Bardzo lubiłam kiedy mama je robiła. Takie proste, a takie smaczne... Najlepsze to były te "kropeczki" ze środka... :) W związku z tym, że zbliża się tłusty czwartek chciałam się z Wami nimi podzielić... :) Przepis mojej mamy, która ma go od babci... :...

Krem orzechowo - czekoladowy a'la Nutella - od Nutelli mniej słodka, bardziej czekoladowa... i "zwarta" nie płynna. Niektózy stwierdzili, że jest lepsza niż oryginał ;) Polecam spróbować. Jak wykorzystam tą, chcę zrobić jeszcze bardziej dietetyczną :)&...

Moja propozycja dla Was na jutrzejsze śniadanie: kasza pęczak (najpierw uprażona, a potem dopiero ugotowana), do tego garść suszonych owoców (rodzynki, jagody goji, miechunka), płatki migdałów, cynamon i ewentualnie cukier z prawdziwą wanilią, a to wsz...

Kolejna propozycja dla osób unikających pszenicy. :) Zwykłą mąkę zastępujemy gryczaną. Dodajemy mleko, cynamon, miód, odrobinę masła oraz starte jabłka.A oto proporcje:-2 średnie jabłka-szklanka mleka-szklanka mąki gryczanej-łyżka miodu-szczypta cynamo...

Kurczak smażony na maśle to jeden z najpiękniejszych wynalazków kucharzy. Delikatne mięso pełne smaku, niezwykle soczyste i wprost uzależniające. Mniam. Do tego chlebek pita lub naan oraz surówka coleslaw i jestem w niebie.Potrzebne nam:- 2 piers...

Dziś będzie aromatycznie i smacznie. Uwielbiam marynować mięso, dzięki temu uzyskuje niesamowity smak i zapach. Tym razem postawiłam na połączenie miodu z cynamonem i goździkami podkręcając nieco smak pieprzem kajeńskim. Mięso wyszło bardzo delik...

Sos zdecydowanie nie należy do lekkich. Ale z chęcią przyjmę każde dodatkowe kalorie, jeśli wszystkie będą tak smaczne :).Składniki:- 8 gniazd makaronu wstążki- 125g sera mascarpone- ok. 15dag wędzonego boczku- 1 por- 2 ząbki czosnku- 3 łyżki białego, ...

Składniki:35 dag mąki pszennej150 ml mleka4 dag drożdży2 łyżki cukru trzcinowego2 jajka2 żółtkaszczypta soli20 dag masłaWykonanie:Drożdże mieszamy z ciepłym mlekiem, odstawiamy pod przykryciem aby wyrosły.Do miski wbijamy jajko oraz żółtka,...