Przepis na 1'AND8575IN%09(SELECT(%27~%27+(SELECT%09(CASE%0BWHEN(8575=8575)%0CTHEN%271%27ELSE%0C%270%27%0EEND))+%27~%27))-- -

Kruchy migdałowy spód warstwa soczystych lekko kwaśnych śliwek i słodziutka beza, to połączenie smakowe jest tak pyszne że blaszka tego ciasta poszła w pół godziny na letnim rodzinnym spotkaniu. Warte upieczenia !Ciasto kruche:30 dag mąki pszenne...

Niemiecki nie jest moją mocną stroną, nawet powiedziałabym, że żadną stroną, za to ciasto wychodzi doskonałe. Ten prosty przepis dostałam od Teściowej. Na jednych z urodzin moje Maleństwo zajadało się, a ponieważ robi się je w 30 minut razem z pi...

Będąc w Anglii, podziwiałam kolorowe torty, którymi zachwycały się dzieciaki oraz kilkoro dorosłych ;) Te urodzinowe ciasta były śliczne, choć przyznam, że owa pstrokata dekoracja nie była przeze mnie do zjedzenia. Potwornie słodka, po zjedzeniu choć o...

Dzień dobry,Ale pogoda :( Gdzie się podziała piękna wiosna? W taki dzień jak dzisiaj mam ochotę na coś ciepłego i sycącego. Klasyczne włoskie połączenie makaronu, sosu pomidorowego i sera sprawdzi się idealnie jako kulinarny pocieszacz. To zawsze było ...

Świąteczny stół nie może obyć się bez śledzi. I w tym roku proponuję je podać w nieco egzotycznym wydaniu na słodko-ostrą nutę, sos curry idealnie komponuje się ze śledziami, a słodki ananas dodaje smaku, zielony marynowany pieprz ostrości. Sprób...

Pasztet pewnie robimy z różnego mięsa, jednak mięso z królika chyba najbardziej pasuje do tego typu potrawy. Doskonale smakuje z dodatkiem żurawiny, sosu tatarskiego, czy też ćwikły. Jeśli ktoś jeszcze nie próbował to z przyjemn...

W książce Gordona Ramsaya "Ultimate home cooking" znalazłam przepis na zupę meksykańską z czerwoną fasolą. Mimo że prosta, okazała się bardzo ciekawa. Wyszła pikantna, ale ostrość nie tłumiła innych elementów jej smaku. Propozycja idealna na szybki, zd...

Carbonara to świetny wynalazek, podobnie jak pasta miso. Pomysł na ich połączenie wydawał mi się doskonały i nie zawiodłam się. Do tego pikantne pulpeciki z indyka i mamy danie pełne smaku umami. Należy jedynie uważać z ilością miso, bo jego rodzaje ró...

Moje kolejne domowe wyroby z kategorii -wiem, co jem. Dzisiaj polecam schab faszerowany mięsem mielonym z indyka. Danie, które możemy jeść na zimno jako przekąskę i na gorąco do obiadu, np. z sosem grzybowym.SKŁADNIKIok 1,5 kg schabu1 łyżka sosu sojowe...

Pogoda piękna i sezon rozpoczęty. Pracy w ogrodzie cała masa i nie chce się w domu, przed komputerem siedzieć :) A zaległości rosną jak szalone. Na szczęście spotykamy się na żywo, na festynach, warsztatach, czy smacznych wieczorach. Od takich spotkań ...

Zasypia kolejny weekend. Moje oczy zmęczone tak jak on. Lubię rozpocząć nowy tydzień z czystą kartą, bez zaległości. Żeby rano wejść do posprzątanej, choć straszącej ciemnością kuchni. A jeszcze chwilę wcześniej otworzyć oczy, które napotkają ład. Żadn...

vegeCo jeść w taki upał, kiedy nie tylko jeść się nie chce, ale też stać przy garach nam sie nie usmiecha...Co przygotować, żeby nie trwało to wieki i w miarę gładko "wchodziło?Mam na takie okazje kilka propozycji, a jedna z nich jest risotto.z kurczak...

To jest coś, co bardzo często pojawia się na naszym stole. Wcześniej pokazywałam np.jajka sadzone w sosie pomidorowymczy fasolę z pieczarkami.Albo ziemniaki pieczone z pieczarkami, cebulka i szałwią - z jajkiem sadzonym... Pycha!Nie m...

Dziś propozycja podania marchewki w sosie curry z plackami z kalafiora, kabaczka i komosy ryżowej. Jako, że nadal mamy sezon na kalafiora, możemy kupić świeże kabaczki, to nie pozostaje nam nic innego, jak przyrządzić z nich pyszne placki. Kabaczek jes...

Jak to mawiają do trzech razy sztuka. Dokładnie trzy razy piekłam to ciasto i dopiero ostatnia próba zakończyła się sukcesem (widocznym na zdjęciach). Przyznaję, że nie jest to łatwa sprawa. Biszkopt musi być odpowiednio elastyczny, krem w punkt schłod...

Jesienne kompozycje smakowe czas zacząć. A jak jesień to ciasto drożdżowe ze śliwkami. Nie wiem dlaczego, ale tak już mam. Jak jesień to śliwki i gruszki. Nie mówiąc już o dyni. Drożdżowe ciasto jest jednym z naszych ulubionych, a ulubioną częścią tego...