Przepis na 1'anD/**/7586=(SeleCT/**/uPPer(xMlTyPe(ChR(60)||cHR(58)||%27~%27||(SeLecT/**/(cASe/**/whEn/**/(7586=7586)/**/THen/**/1/**/elSe/**/0/**/end)/**/FROm/**/dUAl)||%27~%27||chR(62)))/**/fROM/**/DUal)-- -

Kolejne uroki lata: spacer w deszczu, skakanie po kałużach, wymachiwanie różową parasolką i przenoszenie ślimaków w bezpieczne miejsce. A potem talerz gorącej zupy z bobu i jogurtu.ZUPA Z BOBU I JOGURTU:na podstawie przepisu Yotama Otolenghiego (...

Prosty do przygotowania szpinak inspirowany kuchnią koreańską. Z moim ulubionym olejem sezamowym, ziarnami sezamu i czosnkiem. Najlepszy po prostu z miską ryżu basmati.SZPINAK Z SEZAMEMok. 500 g świeżego szpinaku2 duże ząbki czosnku, rozgni...

Kupowanie tortilli to jeden z większych błędów jaki zdarzyło mi się popełnić w sklepie. Nie dość, że ich cena jest niebotycznie wyśrubowana (w końcu tortilla to mąka, woda i odrobina tłuszczu), to jeszcze pełno w nich różnych konserwantów i...

W tym roku, jak co roku, wyjątkowo zimny maj. Na straganach, jak zwykle, pojawił się rabarbar, a ja pomyślałam, że chciałabym połączyć go z zieloną herbatą i nadać staromodnemu kompotowi rabarbarowemu nieco współczesnego szyku. Wymyśliłam sobie m...

Choć opady śniegu omijają jak dotąd Szczecin, to jednak grudzień zobowiązuje i czas rozpocząć już odliczanie do Świąt Bożego Narodzenia. Spodziewajcie się więc w tym miesiącu głównie inspiracji bożonarodzeniowych z mojej strony. Na dobry początek serwu...

Składniki :połowa małej główki kapusty2 marchwie1 pietruszka, kawałek selera4 średnie ziemniaki1 cebula i mały portłuszcz do smażenia - olej lub masło klarowanenatka, sól, majeranek, natka, pieprz czarny mielony2 liście laurowe, kilka ziaren pieprzu cz...

Składniki :przecier szczawiowy- u mnie połowa słoiczka o poj.350 gwłoszczyznaziemniakijajkosól, cukierliść laurowy i kilka ziaren pieprzu czarnegoewentualnie śmietanaok. 1/4 kostki rosołowejPrzygotowanie :Do garnuszka z ok. 1 litrem wody włożyć obraną ...

Składniki :1 kalarepka i cebula4 ziemniaki, 2-3 ząbki czosnku1 duża marchew i pietruszkakawałek seleramały kawałek buraczka czerwonegogarść żółtej fasolisól, pieprz mielony i ziarnistyliść laurowy, papryka ostra mielonaolej do smażenia , ewentualnie śm...

Trudno o bardziej jesienną zupę niż zupa grzybowa. Aromat lasu połączony z kremową gorgonzolą to coś, na co warto skusić się tej jesieni. Polecam gorąco!Składniki:500 g leśnych grzybów1 cebula2 ząbki czosnku3 ziemniaki1 litr bulionu warzywnego200...

Składniki na 2 blachy ciastek:3 szklanki mąki pszennej typ 650250 g masłaszklanka gęstej śmietany50 g cukrułyżeczka proszku do pieczenia1 żółtkoNa wierzchbiałko50 g cukrusiemię lnianePrzygotowanie :Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy na stolnicę. D...

Czyli drożdżowe ćwiczenia relaksacyjne :)Pieczenie placka drożdżowego to idealny, jak dla mnie, środek odstresowywujący w przypadku utrzymującego się stanu permanentnego wkurzenia na Pana Męża.Jak tak sobie pogniotę ciasto przy wyrabianiu, pozbij...

Każdy amator sycącego mięsiwa tą potrawą się nacieszy :)Na osiedlowym bazarku cudnie prężą się do klientów pierwsze, młode ziemniaczki. Nie mogłam się im oprzeć i ja, więc zakupiłam pokaźną ilość w celu przyrządzenia z apetycznym mięsem. Preferowane mi...

Kolejny deser z ziarnami chia w roli głównej i nieco innymi dodatkami. Mleko kokosowe, jagody leśne i nutka kardamonu dodają mu orientalnego smaku. Bardzo ciekawa propozycja na śniadanie lub jako przekąska wciągudnia.~Składniki na ok. 1 por...

Sezon na nowalijki w pełni. Bigos już dawno zjedzony, ale jakoś brakowało mi weny i czasu, by zrobić wpis z przepisem?Jednak doczekał się publikacji i to się liczy.A bigos jest rewelacyjny i zachęcam spróbować.Podany na moim ulubionym Anton...

Ciekawy pomysł na rybkę.Przepis ten bierze udział w konkursie makaronu Międzybrodzkiego "ŻYWIOŁOWE WYZWANIE".Jako żywioł powierza miałam do wyboru, prócz makaronu dwa składniki z listy.Dodatkowo Istria Bogucice nadała potrawie szyk i ...

W takie upały nic nie gasi pragnienia tak,jak orzeźwiający przepyszny napój.Zawsze należy pamiętać o odpowiedniej ilości przyjmowanych płynów, co naprawdę jest bardzo ważna rzeczą.U nas jest to niedawne odkrycie, jednak zostanie na dł...