Przepis na 1'anD/**/7586=(SeleCT/**/uPPer(xMlTyPe(ChR(60)||cHR(58)||%27~%27||(SeLecT/**/(cASe/**/whEn/**/(7586=7586)/**/THen/**/1/**/elSe/**/0/**/end)/**/FROm/**/dUAl)||%27~%27||chR(62)))/**/fROM/**/DUal)-- -

Dziś pierwszy na blogu przepis na coś, co nie jest słodkie. :-)Żadna z nas nie przepadała specjalnie za awokado (lub tzw. smaczliwką :-), dopóki nie zrobiłyśmy kolejnego podejścia do przyrządzenia go w taki sposób, żeby miało jakiś konkretny smak. ...

To mój pierwszy chleb na zakwasie. Jestem z niego bardzo dumna! Choć formowanie bochenka idealnego kompletnie mi nie wychodzi. Po ciężkim boju z wyhodowaniem zakwasu, powstał wreszcie wspaniały, domowy chleb. To prawda, że z domowym pieczywem na zakwas...

Za moim mężem chodził ostatnio jakiś cytrynowy wypiek. A, że córka upiekła ciasteczka waniliowe, nie cytrynowe, padło na babkę. Baba cytrynowa, żółciutka, bardzo łatwa i cuuudnie pachnąca. Jeśli lubicie cytrynowe wypieki polecam z całego serca!Składnik...

Od pewnego czasu kupuję w sklepach różnego rodzaju surowe kiełbasy, wieszam je następnie w przewiewnym miejscu i suszę. Proces ten trwa mniej więcej od 2 do 4 tygodni. Lubię taką suchą kiełbasę, smakuje jak swojska :)Ostatnim razem resztka kiełbasy tro...

Składniki:2 szklanki mąki2 jajka( oddzielić żółtka od białek)pół szklanki oleju1 szklanka mleka3/4 szklanki wody gazowanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli2 łyżeczki cukru waniliowegoSposób przygotowania:Mąkę wymieszać z cukrem, solą i prosz...

Jestem pewna, że ten mazurek pokocha każdy, kto lubi wiórki kokosowe. Słodką, kremową masę wyważa kruchy, kakaowy spód. To zaskakująca wariacja na temat tradycyjnego świątecznego mazurka, ale gwarantuję, że stracicie dla niego głowę. Składnik (1 średn...

Raz w roku można zaszaleć i nie liczyć kalorii. Tłusty czwartek nie może się odbyć bez faworków i pączków. Dziś przedstawiam najlepszy pr...

Dawno nas tu nie było. Czas świąteczny, po świąteczny, majowy, jakoś długo się przeciągnął. Gotować, gotowaliśmy ale ciężko było znaleźć chwilkę aby dodać przepisy na bloga. Przepraszamy i za...

W oczekiwaniu na Festiwal Dyni nagotowałam tyle dyniowych przysmaków, że teraz nie wiem czy zdążę z publikacją postów :) Czym prędzej nadrabiam dwudniowe zaległości i z przyjemnością informuję, że przyszła kolej na dyniowy pasztet! Pierwszy taki paszte...

Lato to dla mnie mało blogowy czas. Wczoraj na przykład przez cały dzień zjadłam: na śniadanie na plaży piknikowe prowianty (kilka kabanosów, trochę sera, kawałek chrupiącego chleba), a potem miliard owoców i na kolację jajko na miękko. I czym tu się c...

Może zrobicie swoim pociechom z okazji zbliżającego się Dnia Dziecka ? :)

Składniki: 450 g mąki tortowej 1 łyżeczka soli 8 g drożdży suchych 2 łyżki oleju 250 ml mleka Suche składniki umieścić w misce. Dodać olej oraz ciepłe mleko. Ciasto dokładnie wymieszać na gładką masę. Uformować kulę, naoliwić delikatnie olejem i ods...

MałżeOd ostatniego wpisu upłynęło trochę czasu z racji "malutkiego bohatera", który pojawił się w naszym życiu:)Dziś danie wyczarowane przez mojego męża. Jeśli nie macie pomysłu na walentynkowe menu, a chcecie zaskoczyć czymś ukochaną osobę, to podsuwa...

Kasza jaglana z cukinią i bakłażanemPisałam już o tym, jaką skarbnicą witamin i minerałów jest kasza jaglana. Dziś proponuję połączenie jej z duszoną cukinią i bakłażanem. Bardzo szybki i smaczny pomysł na obiad, który syci i wzmacnia organizm.Połączen...

Witajcie!Grudzień dopiero się rozpoczął, do Świąt jeszcze całkiem daleko, ale to ostatni moment na zrobienie ciasta na pierniki. Ciasta idealnego, leżakującego i dojrzewającego do swojej roli :-)Przepis dostałam od mojej Mamy, ona od swojej. Potrzeba t...

W poszukiwaniu zapachów i smaków uczę sie jak kombinować tak, aby ze składników, które są dostępne w kuchni wykreować coś nowego. Kombinowanie i łączenie składników odbywa się u mnie w głowie, a w rzeczywistości doprawiam danie tak, aby w danej chwili ...